Kategoria: Strona główna
MAC-TALLA MARA CASK...
8 lutego, oficjalna premiera najnowszej single malt whisky, butelkowanej przez firmę Morrison. Jej właścicielem jest Jamie Morrison, wnuk Stanleya, który od 1963 roku był właścicielem destylarni Bowmore na Islay. 30 lat spędzonych na wyspie to nie tylko doświadczenie w branży ale i wiele bliskich kontaktów. Obecnie firma korzysta z tysięcy beczek, zgromadzonych przez lata w magazynach, a większość z nich stanowią dymne whisky z Islay. Najnowsza seria nosić będzie nazwę Mac-Talla, co po szkocku oznacza echo, a każda z wersji będzie odzwierciedlała nuty charakterystyczne dla whisky destylowanych na wyspie. Mara (noc) to dymna whisky, butelkowana z naturalną mocą 58,2%, stąd wrażenia aromatyczne i posmak dymu, grilla i owoców morza są znacznie bardziej wyczuwalne.
MAC-TALLA STRATA 0,7l
Mac-Talla Strata leżakowała przez 15 lat w beczkach po bourbonie i sherry. Whisky złożona i wielowarstwowa. Kolor głębokiego złota. Aromat wędzonego jęczmienia, bryzy morskiej, owoców morza. W smaku aksamitna konsystencja z ziemistym torfem i zimowymi przyprawami. Bogata, ciepła, rozgrzewająca z przydymionym finiszem.
Indomita Gran Reserva...
Indomita Varietal Cabernet...
Nostros Gr Res Cabernet...
Indomita Gran Reserva...
Nostros Reserva Carmenere
Indomita Brio Cabernet...
Indomita Reserva Carmenere
PORTA Cabernet Sauvignon...
PORTA Chardonnay white dry
PORTA CLASSIC Cabernet...
PORTA CLASSIC Chardonnay...
PORTA Reserva Syrah red dry
PORTA Reserva Chardonnay...
PORTA Reserva Cabernet...
PORTA Reserva Merlot red dry
Wytrawne. Barwa - piękna rubinowa z fioletowymi refleksami. Aromat i smak - czaruje interesującym aromatem cierpkich, suszonych wiśni, przypraw, jeżyn, śliwek i wanilii; na podniebieniu wyraźnie wyczuwalny smak czarnych owoców oraz miękkich tanin, dobrze zbalansowane, zachowujące równowagę pomiędzy nutami owoców i dębu; wino ciepłe i delikatne. Potrawy - makarony w ciemnych mięsnych sosach, dojrzewające wędliny, pieczenie wieprzowe, potrawy z grzybami.
PORTA Reserva Pinot Noir...
PORTA Reserva Carmenere red...
CORTE VIOLA PINOT GRIGIO IGT
Wino włoskie, wytrawne. Stworzone w 100% z gron szczepu Pinot Grigio, zbieranych pod koniec września. Barwa słomkowa z miedzianymi refleksami. Delikatny aromat białych kwiatów i akacji. Wino niezwykle uniwersalne, idealny towarzysz owoców, potraw z ryb i różnego rodzaju przystawek skomponowanych na bazie włoskich wędlin. Podawać schłodzone do temp. 10 - 12°C.
PINOT GRIGIO ROCCAMURA 0,75L
Jasny słomkowy kolor z odcieniem złota. Aromaty kwiatowe z klasyczną dla pinot grigio gruszą i brzoskwinią. W ustach świeże, orzeźwiające, eleganckie, dobrze zbudowane z wyraźnie zaznaczoną kwasowością. Rewelacyjnie sprawdzi się na aperitif oraz do sałatek, ryb, owoców morza jak również do białego mięsa.