Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
Winifikacja w kadziach z kontrolowaną temperaturą w 20 ° C w celu zachowania świeżości i aromatów odmian. Starzenie na osadzie i mieszanie głównie w kadziach przez 10 do 12 miesięcy. Ładny słomkowy kolor. Bardzo świeży, w nosie dominuje minerał balsamiczny. Uczucie na podniebieniu jest zgodne z nosem. Jest dobra jednorodność z pewną finezją, wyrzeźbionymi aromatami, które pozostawiają przyjemną świeżość w ustach. Rewelacyjnie sprawdzi się jako aperitif lub przy stole. Jest idealnym towarzyszem do ryb morskich lub słodkowodnych, skorupiaków i białych mięs: tadżin z indyka z kurkumą i koprem włoskim, marengo z cielęciny i risotto z owocami morza dodadzą mu uroku.
Wspaniałe wino o pięknym rubinowym kolorze. Charakteryzuje się aromatem czarnej wiśni w połączeniu z lekko korzennymi nutami i umiarkowaną kwasowością. Rewelacyjnie pasuje do pieczonych mięs oraz makaronów.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
