Szlachetna odmiana winogron Chardonnay, obecnie uprawiana na całym świecie, jest źródłem wszystkich wspaniałych białych win Burgundii. Klasyczne w swoim wyglądzie z jasnozłotym kolorem, bardzo sugestywnym owocowo-kwiatowym bukietem oraz elastyczną i trwałą teksturą. Polecane do ryb, serów vollailes, białych mięs, a także do serów prasowanych.

Saint-Émilion Château Pavie 2020 to jeden z najwybitniejszych win z regionu Bordeaux, który pochodzi z jednej z najbardziej renomowanych winnic w Saint-Émilion. To wino, które z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagających koneserów. Oto szczegółowy opis:

Wino: Saint-Émilion Château Pavie 2020

• Region: Saint-Émilion, Bordeaux, Francja

• Rocznik: 2020

• Typ: Czerwone wino wytrawne

• Mieszanka winogron: Głównie Merlot, z dodatkiem Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon

• Zawartość alkoholu: 14-15%

Charakterystyka wina:

Wygląd:

Wino ma głęboki, intensywny rubinowy kolor, który z czasem może przejść w odcienie granatowe, co świadczy o jego dojrzałości i potencjale starzenia.

Nos:

Złożony i pełny aromat. W pierwszym nosie wyczuwalne są ciemne owoce, takie jak czarna porzeczka, śliwka, jagody i wiśnie. Dodatkowo pojawiają się nuty przyprawowe, z subtelnym akcentem pieprzu, a także elegancka nuta dębu, wanilii i kawy z procesu dojrzewania w beczkach.

Smak:

To wino o pełnej strukturze i doskonałej równowadze. Na podniebieniu dominują ciemne owoce, które łączą się z nutami czekolady, skóry oraz lekką nutą dymną. Taniny są aksamitne, ale z wyraźną obecnością, co wskazuje na duży potencjał starzenia. Wino jest pełne i bogate, z długim, satysfakcjonującym finiszem, który długo utrzymuje się na podniebieniu.

Wrażenia ogólne:

Château Pavie 2020 to wino eleganckie i złożone, które zachwyca swoją intensywnością, głębią i równowagą. Jest to wino, które ma ogromny potencjał do leżakowania, ale również może być podawane już teraz, dając przyjemność z każdej chwili. Idealne do potraw mięsnych, takich jak wołowina, jagnięcina, dziczyzna czy twarde sery.

Potencjał starzenia:

To wino posiada duży potencjał do leżakowania przez wiele lat, nawet do 2035-2040 roku, a być może dłużej, w zależności od warunków przechowywania.

W skrócie, Saint-Émilion Château Pavie 2020 to wino z wyższej półki, które zachwyca swoją głębią, elegancją i pełnią smaków. Idealne dla miłośników Bordeaux, którzy szukają wina do długoterminowego przechowywania lub wyjątkowej okazji.

Wspaniałe wino o pięknym złocistym kolorze. Znakomicie zrównoważone, pełne z wyczuwalnymi aromatami miodu i kandyzowanych owoców. Idealny jako aperitif. Dodatkowo jest doskonałym dodatkiem do foie gras lub melona.

Juliénas z Domaine Antoine Barrier to czerwone wino z regionu Beaujolais. Na podniebieniu intensywnie owocowe, z przewagą jeżyn, jagód oraz malin. Finisz odpowiednio zrównoważony z przyjemną świeżością. To wino na ogół dobrze komponuje się z makaronem, cielęciną lub wieprzowiną.

Lagosta Vinho Verde Ice to wyjątkowe wino stworzone do chłodzenia na lodzie. To rześkie, orzeźwiające i lekkie wino pochodzące z regionu Vinho Verde w Portugalii. To wino wyróżnia się jasnym, słomkowym kolorem i intensywnymi aromatami zielonych jabłek, cytrusów i świeżych ziół. Oferuje świeże, harmonijne smaki z delikatną kwasowością i subtelnie wyczuwalnymi owocowymi nutami. Lagosta Vinho Verde Ice najlepiej smakuje podane z dużą ilością lodu, co nadaje mu jeszcze większej orzeźwiającej przyjemności. To idealny wybór na letnie przyjęcia, relaksujące chwile i spotkania ze znajomymi. Lagosta Vinho Verde Ice to wino, które przynosi ochłodę i przyjemność w ciepłe dni.