-
`
Piękny złocisty kolor.
W nosie wyraźny aromat słodowanego i prażonego na torfie jęczmienia z delikatnymi świeżymi i dobrze osadzonymi wędzonymi tonami, zmieszany z subtelnym aromatem suchego dębu, który przekształca się w niuanse wanilii.
W ustach gładka, jedwabiście wytrawna i oleista.
Na finiszu wyczuwalne są lekko dymne aromaty, z posmakiem wytrawnego torfu.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.