Terrasses d'Autan to wytrawne czerwone wino o intensywnym owocowym aromacie z nutami czarnych porzeczek, wiśni i przypraw korzennych. W smaku pełne, z dobrze zbalansowanymi taninami i przyjemną kwasowością, co nadaje mu świeżości i elegancji. Wino o solidnej strukturze, które doskonale łączy owocową soczystość z subtelną mineralnością typową dla regionu.
Styl: Pełne, wyraziste, harmonijne czerwone wino o owocowo-przyprawowym charakterze.
Sugestie kulinarne:
Idealne do mięs z grilla, pieczonych potraw, dziczyzny oraz dojrzałych serów.
Wyśmienite różowe wino o pięknym łososiowym kolorze. W nosie wielka finezja, z nutami cytrusów i różowego miąższu grejpfruta. Jedwabiste i gładkie na podniebieniu z cudowną równowagą między świeżością wina a jego jedwabistym ciałem, co prowadzi do apetycznego finiszu. Znakomite w połączeniu z owocami morza, sałatkami oraz jako aperitif.
Buzet Terrasses d'Autan to eleganckie, czerwone wino o głębokiej rubinowej barwie. W aromacie dominują dojrzałe owoce leśne, takie jak czarna porzeczka i jeżyny, z nutami przypraw i subtelnym akcentem dębu. W smaku pełne, dobrze zbalansowane z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, co nadaje mu strukturę i harmonijny charakter. To wino o wyraźnym charakterze, które doskonale łączy owocową świeżość z elegancją.
Styl: Klasyczne, zrównoważone wino czerwone o owocowym i lekko przyprawowym profilu.
Sugestie kulinarne:
Idealne do potraw z czerwonego mięsa, dań z grilla, dziczyzny oraz serów o wyrazistym smaku.
Gęsty rubinowy kolor. Nos jest bogaty w leśne jagody, przyprawy, cynamon, wanilię i skórę. W smaku gęsty, z umiarkowanymi taninami i długim finiszem. Znakomite do makaronów, pieczeni oraz potraw z grilla.
Wino ma głęboki czerwony kolor. W zapachu czuje się dojrzałe owoce, a smak jest bardzo skoncentrowany. Wino jest bardzo dobrze wyważone i stanowi doskonały dodatek do mięs i serów.
Mocne i pełne czerwone wino z apelacji Cahors, znanej z produkcji win na bazie szczepu Malbec. Wino zachwyca głęboką, intensywną, ciemnofioletową barwą oraz aromatami dojrzałych czarnych owoców — jeżyny, czarnej porzeczki i śliwki — z wyraźnymi nutami przypraw, ziemistości oraz subtelną wanilią z dojrzewania w beczce.
W smaku jest pełne, bogate i złożone, z dobrze zbalansowaną kwasowością oraz wyraźnymi, aksamitnymi taninami. Wino o solidnej strukturze, które dobrze sprawdzi się także po kilku latach leżakowania.
Idealne do: dań z dziczyzny, czerwonych mięs, gulaszy i dojrzałych serów.
Fleur Bouard Pomerol Rouge to eleganckie, klasyczne wino z prestiżowego regionu Pomerol w Bordeaux. Wino ma głęboką, intensywną rubinową barwę oraz wyrafinowany aromat dojrzałych ciemnych owoców, takich jak śliwki, czarne jagody i jeżyny, z delikatnymi nutami wanilii, przypraw i subtelną nutą ziemistości. W ustach jest pełne, aksamitne, z dobrze zintegrowanymi taninami i długim, harmonijnym finiszem. To wino o dużym potencjale starzenia, które zyska na złożoności wraz z upływem czasu.
Styl: Pełne, eleganckie czerwone wino o złożonym profilu aromatycznym i doskonałej strukturze.
Sugestie kulinarne:
Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, pieczonych potraw oraz dojrzałych serów.
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C
Wyraziste i soczyste czerwone wino z Argentyny, które ukazuje czysty charakter szczepu Malbec w minimalistycznym, naturalnym stylu. Wino wyróżnia się intensywnym aromatem dojrzałych czerwonych owoców, takich jak jeżyny, czereśnie i śliwki, z delikatnymi nutami przypraw i ziół.
W smaku jest gładkie, z miękkimi taninami i świeżą kwasowością, co czyni je łatwym i przyjemnym do picia na co dzień. Idealne do dań z czerwonego mięsa, makaronów z sosami pomidorowymi oraz serów o średniej intensywności.
Minimalista Malbec to wino dla tych, którzy cenią naturalność i prostotę smaku, bez zbędnych dodatków.
San Silvestro Barbaresco "Magno" DOCG to wytrawne, czerwone wino z regionu Piemontu we Włoszech, produkowane przez winiarnię San Silvestro. Jest to klasyczna interpretacja szczepu Nebbiolo, który w Barbaresco osiąga pełnię swojego potencjału.
Wino doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną, grillowanymi potrawami oraz serami dojrzewającymi.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
