
Kategoria: WINO
Tiflisi Marani Rkatsiteli
Umano Tsinandali
KAZBEK PEAK SEMI DRY WHITE...
KAZBEK PEAK SEMI SWEET...
ZULUS SEMI DRY RED
BANDOL ROSE 0,75L
Bandol Rosé to prestiżowe wino z południa Francji, słynące z intensywnego aromatu i wyrazistego charakteru. Posiada jasnoróżową barwę z delikatnymi refleksami. W nosie wyczuwalne są nuty świeżych czerwonych owoców – truskawek, malin – oraz ziół prowansalskich, takich jak tymianek i rozmaryn. W smaku wytrawne, z przyjemną kwasowością, pełne ciała i strukturą, co wyróżnia je spośród lekkich różowych win. Finisz jest długi, z nutami owoców i przypraw.
Styl: Wyrafinowane, eleganckie wino różowe, które doskonale łączy świeżość i złożoność.
Sugestie kulinarne:
Idealne do dań z owoców morza, ryb, lekkich sałatek, kuchni śródziemnomorskiej oraz jako aperitif.
THEUNISKRAAL PRESTIGE 0,75L
Theuniskraal Prestige to wyjątkowe wino pochodzące z renomowanej winnicy Theuniskraal, zlokalizowanej w regionie Stellenbosch w Republice Południowej Afryki. To wino reprezentuje najwyższy standard jakości, łącząc w sobie tradycyjne metody produkcji z nowoczesnym podejściem do winiarstwa.
-
Charakterystyka: Theuniskraal Prestige zachwyca głębokim kolorem i bogatym bukietem aromatów dojrzałych owoców jagodowych, śliwek oraz nut przypraw korzennych i wanilii, pochodzących z starannego dojrzewania w dębowych beczkach. W smaku wino jest pełne, zrównoważone, o jedwabistej strukturze i długim, eleganckim finiszu.
-
Szczepy: Wino powstaje z wyselekcjonowanych odmian winorośli, typowych dla tego regionu, często będąc blendem szczepów takich jak Cabernet Sauvignon, Merlot czy Shiraz, co nadaje mu złożoność i głębię smaku.
-
Polecane do: Theuniskraal Prestige doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną oraz dojrzałymi serami. Idealne na specjalne okazje i do długiego starzenia.
VDP RESTANQUES ROSE CERC VIN
PROVENCE RS ESTANDON 0,75L
PALAVANI RKATSITELI 0,75L
Wino o dość ciemnej, żółtej barwie skomponowane wyłącznie z odmiany Rkatsiteli. W aromacie odnajdujemy akcenty brzoskwini i moreli. W smaku dominują powtórzone nuty brzoskwini, a także dobrze zarysowane tło owoców tropikalnych.
RESTANQUES VIN DE PAYS DU...
„Restanques” to tarasy, które od dziesięcioleci wyrzeźbiły prowansalską winnicę. Ta winnicowa architektura pozwala na optymalne nasłonecznienie, sprzyjając rozwojowi wyrazistego różu typowego dla centrum Var. Znakomite wino na aperitif oraz do ryb i owoców morza.
KAZBEK PEAK KOLKHETI 0,75l
Wino gronowe białe, delikatnie wytrawne zbudowane ze szczepu Rkatsiteli, który uchodzi za jedną z najstarszych , najbardziej pierwotnych odmian winorośli uprawianych w Gruzji i na świecie. Charakteryzuje się jasnozłocistą barwą i harmonijnym, świeżym smakiem. W bukiecie najbardziej wyczuwalne akcenty kwiatowo-owocowe. Smakowi towarzyszy idealna kwasowość czyniąc wino bardziej przyjemnym w degustacji.
Domaine Brunely Cairanne...
Szlachetne czerwone wino z południa Doliny Rodanu, pochodzące z prestiżowej apelacji Cairanne AOC. Domaine Brunely to rodzinna winnica, która z pasją uprawia klasyczne szczepy regionu – Grenache, Syrah i Mourvèdre – na żwirowo-gliniastych glebach sprzyjających powstawaniu win o strukturze i głębi.
W kieliszku wino zachwyca głęboką, rubinową barwą. W aromacie dominują dojrzałe czerwone owoce, śliwki, czarna porzeczka, a także nuty pieprzu, zioła prowansalskie i delikatny akcent wanilii z beczki. Na podniebieniu pełne, gładkie i zrównoważone, z jedwabistą taniną i długim, eleganckim finiszem.
To wino, które łączy tradycję regionu z nowoczesnym podejściem do winifikacji – bogate, ale przystępne, idealne zarówno do codziennej kolacji, jak i specjalnej okazji.
Idealne do:
– mięs duszonych i pieczonych,
– dziczyzny,
– serów dojrzewających,
– kuchni francuskiej i śródziemnomorskiej.
UMANO PIROSMANI WHITE SEMI...
Czerwone, półwytrawne wino wytłaczane w 100% ze szczepu Rkatsiteli, pochodzące z regionu Kakheti, znajdującego się we wschodniej Gruzji. Nazwa szczepu w dosłownym tłumaczeniu oznacza barwnik, którego szczególnie dużą ilość znajdziemy w jego owocach. Dzięki niemu wino ma głęboką rubinową barwę z granatowymi refleksami. W nosie wyczuwalne aromaty owoców leśnych, wiśni i korzennych przypraw. W ustach jest harmonijne z przyjemną ostrością.
Ancient Valley Gvino...
Wyjątkowe białe wino z Gruzji, pochodzące z doliny Ancient Valley, powstałe ze szczepu Rachulad – mniej znanej, tradycyjnej odmiany gruzińskiej, która wyróżnia się świeżością i owocowym charakterem.
W aromacie dominują nuty zielonych jabłek, cytrusów, gruszek oraz subtelne akcenty kwiatowe i mineralne. Wino jest lekkie, zrównoważone i orzeźwiające, z wyraźną kwasowością, która nadaje mu żywiołowości i elegancji.
Ancient Valley Gvino Rachulad White to doskonały wybór do lekkich dań, takich jak sałatki, owoce morza, białe mięsa czy kuchnia wegetariańska. Idealne również jako aperitif lub towarzysz letnich spotkań.
K’AT’A Pirosmani White
To wyjątkowe białe wino pochodzące z Gruzji, inspirowane stylem legendarnego malarza Niko Pirosmaniego. Charakteryzuje się świeżością i elegancją, z wyraźnymi nutami owoców cytrusowych, jabłek i delikatnych kwiatów. W smaku lekkie, dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością i subtelnym mineralnym finiszem. Idealne do lekkich dań, sałatek, ryb oraz jako orzeźwiający aperitif.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny