
Kategoria: WINO
AZUL PALMELA
Bardolino Ca'de' Rocchi
Głęboki rubinowy kolor z wiśniowymi refl eksami. Owocowy z nutami świeżych wiśni. Delikatny, żywy i łagodny zapach (to jedno z delikatniejszych czerwonych win włoskich).\nWino idealne do zup, makaronów, pizzy, delikatnych mięs i serów.\nPodawać w temp. 18°C.
Le Bignele Valpolicella...
Pasqua Capitolo 35...
Stylowe, lekkie czerwone wino z regionu Wenecja Euganejska, stworzone przez renomowaną winiarnię Pasqua. Powstaje z tradycyjnych dla Valpolicelli szczepów: Corvina, Rondinella i Molinara.
W kieliszku ma jasnorubinową barwę. Bukiet świeży i przyjemnie owocowy – dominują aromaty wiśni, czerwonych porzeczek i malin, z delikatnymi nutami ziół i przypraw. W ustach lekkie, gładkie i zrównoważone, z delikatnymi taninami i świeżą kwasowością, która nadaje winu żywiołowość i elegancję.
Idealne do: makaronów, pizzy, wędlin, białych mięs i lekkich serów.
BARDOLINO PSQ COLORI D'ITALIA
BALANCE SAUVIGNON BLANC 0,75L
Balance Sauvignon Blanc to świeże i aromatyczne białe wino z Południowej Afryki. Wyróżnia się jasnożółtą barwą z zielonymi refleksami. W nosie wyczuwalne są intensywne nuty cytrusów, marakui, agrestu i świeżo skoszonej trawy. W ustach lekkie, rześkie i dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością i owocowym finiszem.
Styl: Orzeźwiające, nowoczesne Sauvignon Blanc – idealne na ciepłe dni.
Sugestie kulinarne:
Świetne do sałatek, owoców morza, sushi, dań z drobiu oraz jako aperitif.
SWEET LAB RED 0,75L
Sweet Lab Red to owocowe, półsłodkie czerwone wino o intensywnej, rubinowej barwie. W aromacie wyczuwalne są nuty dojrzałych czerwonych owoców — wiśni, malin i jagód — przeplatane delikatną słodyczą i subtelnymi przyprawami. W smaku miękkie, gładkie i bardzo przyjemne, z dobrze zbalansowaną słodyczą i łagodnymi taninami, które czynią je łatwym do picia.
Styl: Owocowe, łagodne i przyjemne półsłodkie czerwone wino, idealne dla osób szukających delikatniejszego smaku.
Sugestie kulinarne:
Doskonałe do lekkich dań mięsnych, deserów z ciemnymi owocami, serów oraz jako wino na spotkania towarzyskie.
MONTE FAUSTINO VALPOLICELLA...
Valpolicella wytwarzana jest z trzech odmian winorośli: Valpolicella Corvina Veronese, Rondinella i Molinara. Ripasso jest wytwarzany przez dodanie wytłoków z resztek skórek winogron i nasion z fermentacji Amarone do partii win Valpolicella na okres przedłużonej maceracji. Wino spędza 10 dni na skórkach Amarone przed 18 miesiącem w dębowych beczkach. To dodaje winu treściwości i złożoności - „mały Amarone”. Nos czereśni prowadzi do miękkiego i sprężystego podniebienia z nutami leśnymi, słodkimi czarnymi owocami i odrobiną dojrzałości skóry na finiszu.
MONTE FAUSTINO VALPOLICELLA...
Lekkie, delikatne wino o świeżych aromatach wiśni, róży i fiołków. Usta średniej budowy, zrównoważone i rześkie, o subtelnym wiśniowym smaku wzbogaconym o nuty migdałowe. Podawać do makaronów, zup, wędlin, świeżych serów.
MONTE FAUSTINO AMARONE 0,75L
W kieliszku ciemnowiśniowe, nieprzejrzyste, sprawiające wrażenie gęstego. W nosie dojrzałe i bujne, o wyrazistym bukiecie pełnym aromatów dojrzałych czerwonych owoców, suszonych śliwek i migdałów. Usta wspaniale esencjonalne, krągłe i eleganckie, o smaku złożonym z nut owoców, wanilii, kawy i czekolady. Podawać do dziczyzny, mięs z rusztu, pieczeni, dojrzewających serów lub solo jako wino medytacyjne.
Pasqua Morago
Pasqua Morago to wyjątkowe czerwone wino, łączące w sobie klasyczny włoski styl z nowoczesną finezją. Powstaje z połączenia szczepów Corvina – typowego dla regionu Valpolicella – oraz międzynarodowego Merlot, przy zastosowaniu techniki częściowego podsuszania winogron, co nadaje winu głębię, koncentrację i miękkość.
W aromacie dominują nuty dojrzałych czarnych wiśni, śliwek, rodzynek i wanilii, uzupełnione akcentami kakao, przypraw i lekkiego dymu. W smaku bogate, aksamitne, z łagodnymi taninami, dobrą strukturą i długim, gładkim finiszem.
Idealne do: makaronów z mięsnymi sosami, dziczyzny, pieczonej wołowiny, twardych serów oraz dań z grilla.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny