
Kategoria: WINO
Aktywne filtry
Verso Rosso Salento
To czerwone wino pochodzące z regionu Salento w południowych Włoszech, znanego z intensywnych i pełnych wina. Charakteryzuje się głęboką rubinową barwą oraz aromatami dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i śliwki, z delikatnymi nutami przypraw i wanilii. W smaku jest dobrze zbudowane, miękkie, z wyważoną kwasowością i aksamitnymi taninami, co daje długi i przyjemny finisz.
Idealne do dań z czerwonego mięsa, grillowanych potraw oraz serów dojrzewających.
Luna Argenta Negroamaro...
Orvieto Classico Cardeto
Poggio Pasano Negroamaro
Leżakowane w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przez 4-5 miesięcy. Kolor rubinowo czerwony, z odcieniem fioletu. Aromat intensywny, winny, pikantny i owocowy, z nutami czranych porzeczek i jagód. Wino średnio zbudowane, aksamitne, bardzo dobra równowaga pomiędzy świeżością i ciepłymu uczuciami. Długotrwały posmak cząbru. Doskonałe do dań z makaronu, mięsa i srednio dojrzałych serów.
Monte Tessa Negroamaro
Torres Natureo Muscat
Bellamico Primitivo Negroamaro
RUFFINO ORVIETO CLASSICO DOC
Wino wytrawne, niezwykle lekkie i delikatne, w kolorze jasnosłomkowym. Owocowy\ni kwiatowy bukiet dominuje aromatem zielonego jabłka i łąkowymi kwiatami. Gładkie,\norzeźwiające aromaty z delikatną strukturą i kwasowością. Oferuje unikalny mineralny\ncharakter, na finiszu długie i pachnące, z nutą migdałową.
HOYA DE CADENAS CHARDONNAY...
THEUNISKRAAL PRESTIGE 0,75L
Theuniskraal Prestige to wyjątkowe wino pochodzące z renomowanej winnicy Theuniskraal, zlokalizowanej w regionie Stellenbosch w Republice Południowej Afryki. To wino reprezentuje najwyższy standard jakości, łącząc w sobie tradycyjne metody produkcji z nowoczesnym podejściem do winiarstwa.
-
Charakterystyka: Theuniskraal Prestige zachwyca głębokim kolorem i bogatym bukietem aromatów dojrzałych owoców jagodowych, śliwek oraz nut przypraw korzennych i wanilii, pochodzących z starannego dojrzewania w dębowych beczkach. W smaku wino jest pełne, zrównoważone, o jedwabistej strukturze i długim, eleganckim finiszu.
-
Szczepy: Wino powstaje z wyselekcjonowanych odmian winorośli, typowych dla tego regionu, często będąc blendem szczepów takich jak Cabernet Sauvignon, Merlot czy Shiraz, co nadaje mu złożoność i głębię smaku.
-
Polecane do: Theuniskraal Prestige doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną oraz dojrzałymi serami. Idealne na specjalne okazje i do długiego starzenia.
APPASIMENTO 0,75L
Wyraziste i intensywne czerwone wino powstałe dzięki tradycyjnej włoskiej metodzie appassimento, czyli suszeniu winogron przed fermentacją. Ten proces pozwala na skoncentrowanie cukrów i aromatów, co przekłada się na bogactwo smaku i pełnię ciała.
W kieliszku prezentuje głęboką, rubinową barwę. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe owoce leśne – śliwki, czarne wiśnie, jeżyny, a także nuty suszonych owoców, wanilii i przypraw korzennych. Na podniebieniu wino jest gładkie, pełne, z aksamitnymi taninami i długim, zmysłowym finiszem.
Idealne do:
– mięs z grilla i pieczonych,
– dań włoskiej kuchni,
– dojrzałych serów,
– potraw z intensywnymi sosami.
FANTINI EDIZIONE 0,75L
Leżakowane w beczkach przez 13 miesięcy. Kolor głęboko-rubinowy. Bardzo intensywne i trwałe, z nutami wiśni i czarnej porzeczki, ziół, cynamonu, goździków, kakao, lukrecji i mineralnymi. Świetna struktura, dobry balans pomiędzy alkoholem i świeżością, aksamitne taniny, długi finisz. Dobre do picia od razu lub długiego starzenia. Doskonałe do bogatych dań, czerwonego mięsa, średnio- i długo sezonowanych serów. Podawać w temp. 18ºC.
MASSERIA DOPPIO PASSO CUVEE...
Oto szczegółowy opis wina Masseria Doppio Passo – włoskiego czerwonego wina z regionu Apulia, produkowanego przez winnicę Botter. Wina te są znane z wyrazistego smaku, bogatej struktury i charakterystycznego procesu winifikacji.
Masseria Doppio Passo doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak pieczeń wołowa, jagnięcina czy dziczyzna. Świetnie pasuje również do dań z grilla, makaronów w sosach mięsnych oraz serów dojrzewających. Jest to wino, które sprawdzi się zarówno podczas codziennych posiłków, jak i na specjalne okazje.
Ca' Vittoria Appassimento...
Wyjątkowe czerwone wino z Włoch, powstałe metodą appassimento, czyli częściowego suszenia gron przed fermentacją, co nadaje mu niezwykłą koncentrację aromatów i głębię smaku. To limitowana edycja, która wyróżnia się intensywną, rubinową barwą i bogatym bukietem.
W aromacie dominują dojrzałe owoce jagodowe – czarna porzeczka, jeżyna, śliwka – przeplatające się z nutami czekolady, wanilii i przypraw korzennych. W ustach wino jest pełne, aksamitne, o złożonej strukturze i długim, przyjemnym finiszu.
Idealne do: dań z grilla, pieczonych mięs, dojrzewających serów oraz wyrafinowanych potraw kuchni włoskiej.
Celebration Negroamaro
Celebration Negroamaro to czerwone wino pochodzące z Apulii, słynącego z wyrazistych i owocowych szczepów. Wykonane w 100% z odmiany Negroamaro, które nadaje winu intensywną barwę i bogaty charakter.
W aromacie dominuje soczysta mieszanka dojrzałych ciemnych owoców, takich jak czarna wiśnia, jeżyny i śliwki, uzupełniona nutami przypraw korzennych i subtelną wanilią. W ustach wino jest pełne, gładkie, o miękkich taninach i długim finiszu.
Idealne do: dań z czerwonego mięsa, potraw z grilla, dań kuchni włoskiej oraz serów dojrzewających.
Megale Negroamaro Salento
Pełne, intensywne czerwone wino z południowych Włoch, pochodzące z regionu Salento na południu Apulii. Powstaje z lokalnej odmiany Negroamaro, która doskonale radzi sobie w gorącym, śródziemnomorskim klimacie, dając wina o głębokim kolorze i bogatym aromacie.
W kieliszku prezentuje ciemną, rubinową barwę. W aromacie dominują soczyste czarne owoce – jeżyny, czarne wiśnie, a także nuty suszonych śliwek, przypraw korzennych oraz delikatne akcenty dymu i wanilii. W smaku wino jest pełne, z dobrze zintegrowanymi taninami, o aksamitnej strukturze i długim, eleganckim finiszu.
To wino, które świetnie oddaje charakter południowo-włoskiego terroir – intensywne, zmysłowe i dobrze zrównoważone.
Idealne do:
– mięs z grilla,
– potraw z dziczyzny,
– dojrzałych serów,
– dań kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny