Kategoria: WINO
Coroa d'Ouro
THOUSAND LIVES CABERNET...
THOUSAND LIVES MALBEC
LOS CARDOS CAB.SAV.0,75L
Rewelacyjne czerwone wino, stworzone w 100% ze szczepu Cabernet Sauvignon o pięknej, rubinowo-czerwonej barwie i odcieniach granatu. Dominują tu aromaty czerwonych owoców w połączeniu ze słodkimi przyprawami, malinami, jagodami, fiołkami oraz nutami białego pieprzu, tytoniu, wanilii i kakao. Idealne do suszonych wędlin, pasztetów oraz potraw z pieczonego mięsa.
FRONTERA MERLOT 0,75L
CASILLERO SAV.BLANC 0,75L
GANCIA RED 0,75L
SPIRIT OF ANDES CABERNET...
Wino w kolorze intensywnej czerwieni z granatowymi refleksami. W nosie wyczuwalne są nuty świeżych czerwonych i czarnych owoców (truskawka, czarna porzeczka). Na podniebieniu odkrywamy dużo świeżości, z mocnymi i jedwabistymi taninami. Finał jest złożony i trwały z subtelnymi nutami wanilii i lukrecji. Znakomite do potraw z wołowiny i wieprzowiny.
VALE DO CORGO WHITE 0,75L
Zapach świeży, z nutą cytrusową typową dla win z Douro. W smaku orzeżwiające, owocowe. Doskonałe jako aperitif, do ryb, owoców morza, pizzy, makaronów i kuchni orientalnej. Doskonałe w temp. 8-10 st. C.
Le Opere Barolo DOCG
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C