To charakterystyczne, półwytrawne białe wino pochodzi od uznanego producenta Bestheim, specjalizującego się w winach alzackich. Gewurztraminer w tej odsłonie zachwyca bogactwem aromatów i jedwabistą strukturą.
W nosie intensywne i egzotyczne – wyczuwalne są nuty liczi, róży, dojrzałych moreli, przypraw korzennych i białego pieprzu. W ustach pełne, zaokrąglone, z lekką słodyczą i dobrze zrównoważoną kwasowością. Finisz długi, aromatyczny, z nutą miodu i owoców tropikalnych.
Świetnie pasuje do: dań kuchni azjatyckiej (np. tajska, indyjska), dań z wędzonymi serami, foie gras oraz deserów z owocami.
100% szczepu Riesling. Wino o krystalicznym kolorze i cytrusowych zapachach na mineralnym tle ma złożoną strukturę i wyraźną świeżość. Idealnie pasuje do owoców morza, skorupiaków, ryb i kiszonej kapusty.
Henri Ehrhart « Grande Réserve » Alsace Pinot Gris to eleganckie i pełne wino białe, które wyróżnia się głębią aromatów i harmonijną strukturą. Charakteryzuje się złocistą barwą oraz bogatym bukietem dojrzałych owoców — gruszek, jabłek i brzoskwiń, uzupełnionych nutami miodu, przypraw korzennych i delikatną mineralnością. W ustach wino jest gładkie, z dobrze zbalansowaną kwasowością i lekko kremową teksturą, co nadaje mu elegancję i długość finiszu. To doskonały przykład klasycznego Pinot Gris z Alzacji — wyrafinowany, aromatyczny i pełen charakteru.
Styl: Pełne, aromatyczne białe wino o złożonym profilu smakowym.
Sugestie kulinarne:
Idealne do dań kuchni azjatyckiej, ryb, owoców morza, drobiu, a także do serów pleśniowych.
Riesling Albert Schoech to eleganckie, klasyczne niemieckie wino białe, słynące z doskonałej równowagi między świeżą kwasowością a owocową słodyczą. Charakteryzuje się jasnym słomkowym kolorem i intensywnym aromatem cytrusów, zielonych jabłek, brzoskwini oraz nut mineralnych. W smaku jest rześkie, z wyraźną kwasowością, która nadaje mu lekkość i świeżość, oraz subtelną słodyczą, która harmonizuje z owocowym charakterem. Wino to doskonale oddaje typowy styl Rieslinga z regionu Pfalz — eleganckie, złożone i wyraziste.
Styl: Świeże, aromatyczne białe wino o wyważonym profilu owocowo-mineralnym.
Sugestie kulinarne:
Idealne do ryb, owoców morza, lekkich dań z drobiu, sałatek oraz kuchni azjatyckiej.
San Silvestro Barbaresco "Magno" DOCG to wytrawne, czerwone wino z regionu Piemontu we Włoszech, produkowane przez winiarnię San Silvestro. Jest to klasyczna interpretacja szczepu Nebbiolo, który w Barbaresco osiąga pełnię swojego potencjału.
Wino doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną, grillowanymi potrawami oraz serami dojrzewającymi.
Wino prezentuje intensywny bukiet z dominującymi nutami róży, dojrzałych i kandyzowanych owoców oraz słodkich przypraw. Charakterystyczne są również akcenty kwiatu pomarańczy i goździków, co nadaje mu złożoności i elegancji .
Wyjątkowe, białe wino deserowe z Alzacji, stworzone z odmiany Pinot Gris, zbieranej podczas późnych zbiorów (vendanges tardives) – kiedy grona są przejrzałe, skoncentrowane i często pokryte szlachetną pleśnią (Botrytis cinerea), co nadaje winu głębi i złożoności.
W nosie intensywne i bogate – dominują nuty dojrzałej gruszki, moreli, miodu, suszonych owoców i korzennych przypraw. Na podniebieniu wino jest gęste, aksamitne i słodkie, ale zrównoważone świeżą kwasowością, która nadaje mu lekkości i elegancji. Finisz długi, złożony, miodowo-owocowy.
Idealne do: foie gras, serów z niebieską pleśnią (Roquefort, Gorgonzola), kuchni azjatyckiej, deserów owocowych i jako wino medytacyjne.
Eleganckie białe wino o intensywnym i złożonym aromacie. W nosie dominują nuty różanych płatków, liczi, egzotycznych owoców i przypraw, takich jak imbir i goździki. W ustach pełne, o zaokrąglonej strukturze i delikatnej, zrównoważonej kwasowości, z długim, pikantnym finiszem.
Idealne do: dań azjatyckich, foie gras, serów pleśniowych, owoców morza, deserów.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
