Kategoria: WINO
PIN D'ALEP CARIGNAN...
Pin d’Alep Carignan Vieilles Vignes to intensywne czerwone wino pochodzące z południa Francji, stworzone z owoców starych krzewów winorośli, które nadają mu wyjątkową koncentrację i głębię smaku. Wino zachwyca głęboką, ciemnorubinową barwą oraz aromatami dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, z delikatnymi nutami przypraw, ziemi oraz ziół. W ustach jest pełne, z wyraźnymi, miękkimi taninami i przyjemną strukturą, a także dobrą kwasowością, co nadaje mu równowagę i długi finisz. To wino o rustykalnym, ale eleganckim charakterze, typowym dla szczepu Carignan z regionu Langwedocja.
Styl: Pełne, skoncentrowane czerwone wino o bogatym owocowym profilu i lekko korzennych akcentach.
Sugestie kulinarne:
Idealne do dań z czerwonego mięsa, potraw z grilla, dziczyzny oraz dojrzałych serów.
LE CHANT DU COT A LA...
Czerwone wino z francuskiego regionu Fronton, powstałe głównie ze szczepu Négrette (znanego też jako Cot), który nadaje mu unikalny charakter i aromatyczną głębię.
W aromacie dominują intensywne nuty czerwonych owoców — porzeczek, malin i wiśni — z delikatnymi akcentami przypraw, ziół i subtelnej ziemistości. W smaku wino jest średniopełne, z miękkimi taninami, przyjemną kwasowością i długim, owocowym finiszem.
Le Chant du Cot à la Négrette – Fronton doskonale komponuje się z pieczonym mięsem, potrawami z grilla, dziczyzną oraz serami o średniej intensywności. To wino o charakterze świeżym i eleganckim, idealne na różnorodne okazje.
CHATEAU ESPIOT CUVEE LA DOARE
Klasyczne czerwone Bordeaux o głębokiej rubinowej barwie. W nosie intensywne aromaty dojrzałych czarnych owoców – czarna porzeczka, śliwka – wzbogacone nutami przypraw, wanilii i lekkiego tostowania. Na podniebieniu aksamitne, z dobrą strukturą, miękkimi taninami i przyjemnym, owocowym finiszem.
Idealne do: czerwonych mięs, dań z grilla, serów twardych i kuchni francuskiej.
DOMAINE DE MUTELLUS GEVREY...
Domaine de Mutellus Gevrey-Chambertin "Palanges" to czerwone wino wytrawne z apelacji Gevrey-Chambertin w regionie Côte de Nuits w Burgundii, produkowane przez winiarnię Domaine de Mutellus. Wino to jest wytwarzane w 100% z odmiany Pinot Noir i charakteryzuje się klasycznym burgundzkim stylem, łączącym elegancję z głębią smaku.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak:
-
Dziczyzna (jeleń, sarna)
-
Kaczka i gęś
-
Wołowina i cielęcina
-
Dojrzewające sery, np. Gruyère
Tradycyjne burgundzkie potrawy, takie jak œufs en meurette czy confit de canard, również będą świetnym towarzystwem dla tego wina
CHATEAU TEYSSIER
Château Teyssier to wyjątkowe wino, które odzwierciedla elegancję i bogactwo najlepszych win z Saint-Émilion. Jego unikalny terroir i tradycyjne metody produkcji sprawiają, że jest to wybór ceniony przez miłośników win Bordeaux.
Aromaty są intensywne i kuszące, z nutami dojrzałych owoców czarnych, takich jak śliwka, jeżyna i czarna wiśnia, z delikatnymi akcentami przypraw i drewna.
W smaku wino jest pełne, bogate, z miękkimi, dobrze wkomponowanymi taninami. Wyczuwalne są nuty dojrzałych owoców, a także akcenty czekolady i wanilii pochodzące z dojrzewania w dębowych beczkach. Finisz jest długi, z subtelnymi nutami przypraw.
Wino idealnie pasuje do mięsa czerwonego, potraw w sosie, dojrzałych serów oraz dań z grzybami.
LE DINDON DE LA FARCE
Pełne życia, czerwone wino z Francji, które łączy w sobie świeżość owoców z delikatną strukturą i przyjemną pijalnością. Le Dindon de la France Rouge to propozycja dla miłośników prostych, ale smacznych win o wyrazistym charakterze.
ROBERT DEBUISSON BOURGOGNE...
Owocowe, lekkie czerwone wino z Burgundii, powstałe w 100% ze szczepu Gamay. Charakteryzuje się jasnorubinową barwą oraz aromatami świeżych czerwonych owoców – wiśni, malin i truskawek – z delikatnymi nutami przypraw i kwiatów.
W smaku wino jest lekkie, świeże i przyjemnie soczyste, z miękkimi taninami i wyważoną kwasowością, co czyni je idealnym towarzyszem na co dzień.
Idealne do: lekkich dań mięsnych, wędlin, sałatek oraz serów.
APOTHIC CABERNET SAUVIGNON
Pełne, aksamitne czerwone wino z Kalifornii, które łączy w sobie intensywne aromaty i gładką strukturę. Apothic to marka znana z tworzenia win o wyrazistym charakterze, które są jednocześnie łatwe i przyjemne w piciu.
W kieliszku prezentuje głęboką, ciemnoczerwoną barwę. W aromacie dominują soczyste czarne owoce – jeżyny, czarne porzeczki, z nutami wanilii, czekolady oraz delikatnych przypraw. W smaku wino jest pełne, o dobrze zintegrowanych taninach, gładkie i zbalansowane, z długim, owocowym finiszem.
Idealne do:
– mięs z grilla,
– steków,
– dań z dziczyzny,
– dojrzałych serów.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Blanton'S Original Single...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Dokonaj
Odbierz i zapłać