SEDOSA VERDEJO VIURA...
Wino o aromacie ananasa i brzoskwini z nutą dojrzałych owoców cytrusowych. Doskonale zrównoważona kwasowość, bardzo orzeźwiające. Idealne na upalne dni. Jest doskonałym uzupełnieniem do grillowanych ryb i sałatek.
Aktywne filtry
Wino o aromacie ananasa i brzoskwini z nutą dojrzałych owoców cytrusowych. Doskonale zrównoważona kwasowość, bardzo orzeźwiające. Idealne na upalne dni. Jest doskonałym uzupełnieniem do grillowanych ryb i sałatek.
Wino skomponowane w 100% z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych gron Primitivo di Manduria. Dojrzewanie 6-12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Barwa ciemno rubinowa. Bogaty bukiet pełen dojrzałych wiśni i śliwek doprawionych szczyptą cynamonu. Pełny smak, z przyjemnie zachowaną owocowością i intensywnym, długim finiszem. Znakomite do czerwonych mięs, mocnych serów i dojrzewających wędlin.
Wino powstałe z bardzo słodkich, suszonych przez minimum trzy miesiące, ręcznie zbieranych winogron. W ustach intensywne, bogate i miękkie, ujmujące słodyczą dojrzałych tanin i długim, mocno owocowym, posmakiem. Podawać do czerwonych mięs, dojrzałych serów lub solo.
„Gaia” to według mitologii greckiej matka ziemia z której wszystko się narodziło. Niezwykle ważne jest żyć w zgodzie z naturą i harmonii z przyrodą. Wino ecoGAIA jest produktem w pełni ekologicznym, wytworzonym przy użyciu naturalnych metod produkcji, ze szczególną troską o ziemię z której wzrasta winorośl. Verdejo to klasyczny szczep pochodzący z Hiszpanii. Bogaty w owocowe aromaty dojrzałych gruszek, zielonych jabłek z delikatną nutą przypraw. Charakteryzuje się świeżością i wysoką naturalną kwasowością, dzięki czemu wino jest niezwykle aromatyczne i pełne w smaku.
Intensywny rubinowy kolor. Bogate i złożone aromaty suszonych śliwek i konfitury wiśniowej z nutami tytoniu, lekko pikantne. Na podniebieniu pełne, miękkie i bogate w delikatne taniny z nutami kakao, kawy, wanilii na finiszu.
Czerwone wytrawne wino o ciemnoczerwonej barwie z fioletowymi niuansami. Aromaty czarnej porzeczki i wiśni z nutami przypraw i wanilii. Dobra struktura, okrągłe i łagodne taniny oraz miły finisz. Idealnie pasuje do serów, dań z wieprzowiną i dziczyzną.
Serwować w temperaturze 18-20°C.
Pełne, intensywne czerwone wino z Apulii, pochodzące z prestiżowego regionu Manduria, znanego z produkcji bogatych i wyrazistych win z odmiany Primitivo. Campi Rudi to wyraz prawdziwej włoskiej pasji i tradycji, która objawia się w głębi smaku i aromatu.
W kieliszku olśniewa głębokim, ciemnorubinowym kolorem oraz intensywnym bukietem dojrzałych owoców leśnych – jeżyn, śliwek i czarnych porzeczek – uzupełnionych nutami czekolady, przypraw korzennych i delikatnej wanilii. W smaku jest pełne, aksamitne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i miękkimi, ale wyraźnymi taninami.
Campi Rudi Primitivo di Manduria świetnie komponuje się z potrawami z czerwonego mięsa, dziczyzny, serami dojrzewającymi oraz kuchnią włoską. To wino dla miłośników intensywnych, aromatycznych i trwałych doznań smakowych.
Pochodzące z gorącego regionu Apulia na południu Włoch, Doppio Passo Primitivo to czerwone wino, które zachwyca swoją głębią smaku i aksamitną strukturą. Produkowane z winogron Primitivo, które częściowo przechodzą drugi etap fermentacji ("doppio passo"), wino to zyskuje wyjątkową intensywność i dojrzałość.
Rocca Primitivo Puglia to pełne charakteru czerwone wino pochodzące z regionu Apulia (Puglia) we Włoszech, słynącego z produkcji wyrazistych i aromatycznych win z odmiany Primitivo.
Charakterystyka: Wino zachwyca intensywną, ciemnoczerwoną barwą oraz bogatym bukietem dojrzałych czerwonych owoców, takich jak czereśnie, jeżyny i śliwki, przeplatanych nutami przypraw korzennych i wanilii. W smaku jest pełne, soczyste, o gładkich taninach i długim, przyjemnym finiszu.
Szczep: 100% Primitivo — szczep znany z produkcji win o dużej koncentracji aromatów i mocy.
Polecane do: Doskonałe do dań z czerwonego mięsa, potraw z grilla, dziczyzny oraz dojrzewających serów.
Orzeźwiające różowe wino z regionu Apulia we Włoszech, stworzone ze szczepu Primitivo. Charakteryzuje się jasnoróżową barwą i świeżym, owocowym aromatem czerwonych jagód, truskawek oraz nut kwiatowych.
W smaku lekkie, z dobrze zbalansowaną kwasowością i delikatną słodyczą, co sprawia, że jest bardzo przyjemne i łatwe do picia. Idealne na ciepłe dni, doskonale komponuje się z lekkimi sałatkami, owocami morza, grillowanym drobiem oraz jako aperitif.
Aromat: Intensywny bukiet dojrzałych owoców leśnych, takich jak jeżyny, czereśnie i śliwki, z subtelnymi nutami wanilii i przypraw korzennych.
Smak: Pełne i aksamitne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i taninami.
Alkohol: 13%
Kolor: Głęboki rubinowy.
Oto szczegółowy opis wina Masseria Doppio Passo – włoskiego czerwonego wina z regionu Apulia, produkowanego przez winnicę Botter. Wina te są znane z wyrazistego smaku, bogatej struktury i charakterystycznego procesu winifikacji.
Masseria Doppio Passo doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak pieczeń wołowa, jagnięcina czy dziczyzna. Świetnie pasuje również do dań z grilla, makaronów w sosach mięsnych oraz serów dojrzewających. Jest to wino, które sprawdzi się zarówno podczas codziennych posiłków, jak i na specjalne okazje.
To wytrawne białe wino z regionu Castilla y León w Hiszpanii powstaje z ekologicznych winogron szczepów Verdejo (75%) i Sauvignon Blanc (25%). Winnice, zlokalizowane w okolicach Toledo, charakteryzują się ubogimi, gliniasto-czerwonymi glebami, co sprzyja produkcji win o intensywnym smaku i aromacie.
Aromat: W kieliszku wino prezentuje jasnożółtą barwę z zielonkawymi refleksami. W aromacie dominują nuty tropikalnych owoców, grejpfruta, cytrusów, świeżej trawy oraz subtelne akcenty mineralne.
Smak: Na podniebieniu wino jest świeże, zrównoważone, z wyraźną kwasowością i charakterystycznym dla tych szczepów gorzkawym finiszem. Dzięki dojrzewaniu na osadzie (sur lie) zyskuje na strukturze i głębi smaku.
Idealne do: Owoców morza, ryb, lekkich sałatek, dań z kurczaka oraz kuchni śródziemnomorskiej.
Wyraziste, pełne charakteru czerwone wino z regionu Apulia na południu Włoch, stworzone z gron Primitivo poddanych tradycyjnej metodzie appassimento – częściowemu podsuszaniu przed fermentacją. Dzięki temu wino zyskuje wyjątkową koncentrację smaku i bogactwo aromatów.
W kieliszku głęboka, rubinowa barwa. Bukiet intensywny i złożony – dominują dojrzałe czarne owoce (śliwka, jeżyna, czarna porzeczka), przeplatające się z nutami suszonych fig, lukrecji, wanilii i czekolady. W ustach miękkie, aksamitne i pełne – z wyraźną strukturą, delikatnymi taninami i lekko słodkawym, długim finiszem.
Idealne do: dań z grilla, pieczonych mięs, makaronów z sosem pomidorowym, twardych serów i wieczornego delektowania się bez okazji.
To wino powstaje metodą appassimento, czyli suszenia winogron, co pozwala na uzyskanie bogatego, skoncentrowanego smaku. Pochodzi z odmiany Primitivo, charakterystycznej dla regionu Apulia.
W aromacie dominują nuty dojrzałych czarnych owoców, takich jak śliwki i jeżyny, z dodatkiem przypraw korzennych, wanilii i delikatnej czekolady. W ustach wino jest pełne, gładkie, o zrównoważonej kwasowości i długim, aksamitnym finiszu.
Idealne do: dań z czerwonego mięsa, grilla, dziczyzny oraz serów dojrzewających.
Imperio LXXIV Primitivo di Manduria to wyjątkowe wino pochodzące z regionu Apulia, znane z intensywności smaku i aromatów. Jest to wino, które idealnie oddaje charakter i potencjał szczepu Primitivo, szczególnie w jednej z najbardziej renomowanych apelacji tej odmiany – Manduria.
Nos: Aromatyczne, intensywne i złożone. Wyczuwalne są dojrzałe owoce, takie jak czarna porzeczka, śliwka, a także nuty przypraw, wanilii oraz chocolaty. Dodatkowo pojawiają się subtelne akcenty ziół i suszonej figi.
Smak: W ustach wino jest pełne, z aksamitnymi taninami i dobrze zbalansowaną kwasowością. Bogate nuty czarnej jagody, przypraw i dębu łączą się z delikatną słodyczą owoców, co daje wyjątkową harmonię. Finisz jest długi, przyjemnie ciepły i owocowy.
Dopasowanie do potraw: Doskonale pasuje do mięsa czerwonego, grillowanych steków, tataru, potraw z grzybami, serów dojrzewających oraz dania z makaronu w gęstych sosach mięsnych.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.