Kategoria: WINO
VDP RESTANQUES ROSE CERC VIN
PROVENCE RS ESTANDON 0,75L
DEVILS RIESLING 0,75L
RIESLING REBMANN 0,75
100% szczepu Riesling. Wino o krystalicznym kolorze i cytrusowych zapachach na mineralnym tle ma złożoną strukturę i wyraźną świeżość. Idealnie pasuje do owoców morza, skorupiaków, ryb i kiszonej kapusty.
Racines & Terroirs Riesling
Subtelne nuty jabłkowe Golden Delicious łączą się z aromatyczną skórkę grejpfruta. Następnie podniebienie daje pełną swobodę tej soczystej, łagodnej dojrzałości jabłka, przekazując jednocześnie świeżość i konsystencję. Wino świeże, harmonijne i łagodne, aż po wytrawny finisz.
Domaine D'Aigues Cuvee...
Tradycyjna winifikacja z całkowitym odszypułowaniem, a następnie maceracja na zimno skóry przez 3 dni i 3-tygodniowe kadzenie w celu optymalnej ekstrakcji materiału.\nOczy: Głęboki kolor granatu z fioletowymi refleksami.\nAromat: Intensywny i złożony aromat z aromatami dzikich owoców (jeżyny) i ziarnkowych (figi). Rewelacyjnie pasuje do czerwonych mięs, serów oraz wędlin.\nMocne i długie podniebienie oferujące jedwabiste taniny i niezwykłą koncentrację.
The Cloud Factory Pinot Noir
Wykorzystanie przybrzeżnych owoców pozwala przechwycić pełną świeżości finezyjność w stosunku do klasycznej żurawiny i aromatów czerwonych owoców, które dają wino o wystarczającej konsystencji, aby było pełnym, ale z dużą ilością owoców, by było pyszne do picia samo. Dodatek dębu w produkcji dodaje smakowi łagodności. Idealne do dań wegetariańskich i vegańskich.
BLEU DE MER BERNARD MAGREY...
Połączenie Grenache z Cinsault. Czysty wyraz finezji i elegancji terroir. Na podniebieniu delikatne aromaty z owocowymi nutami truskawki, gruszki, cytrusów, melona, maliny, czerwonej wiśni oraz jabłka.
Sugestie kulinarne: aperitif, makaron z lekkim sosem, dania wegetariańskie, lekkie ryby
LES EMBRUNS SABLE DE...
Wspaniałe różowe, mineralne i eleganckie wino z owocowym bukietem truskawek, brzoskwiń oraz owoców cytrusowych. Finisz bardzo przyjemny i świeży.
Znakomite do sałatek, grillowanych ryb i białego mięsa.
CASTELMAURE CORBIERES 0,75L
Wszystkie winogrona zbierane są ręcznie. W piwnicy czystość kadzi, kontrola temperatury i ultranowoczesne tłoczenie dają najlepszy wyraz terroiru. Wino o pięknej różowej barwie. Wyczuwalne aromaty płatków róż, trawy, truskawek, malin z lekką nutą pomarańczy i limonki. Znakomite jako aperitif. Świetnie sprawdza się również w połączeniu z owocami morza, sałatkami, kuchnią azjatycko-tajską, grillowaną rybą i tadżinem.
RESTANQUES VIN DE PAYS DU...
„Restanques” to tarasy, które od dziesięcioleci wyrzeźbiły prowansalską winnicę. Ta winnicowa architektura pozwala na optymalne nasłonecznienie, sprzyjając rozwojowi wyrazistego różu typowego dla centrum Var. Znakomite wino na aperitif oraz do ryb i owoców morza.
MARCUS SCHMIDT...
Marcus Schmidt Liebfraumilch to klasyczne reńskie jakościowe wino, pochodzące z regionu Pfalz (Palatynat) powstałe z połączenia wyjątkowych szczepów Silvaner, Muller-Thurgau, Kerner i Reisling. Wino o gładkiej strukturze oraz świeżym i bardzo powabnym aromacie. W ustach mocno owocowe z delikatną słodyczą na finiszu. Wina tego typu były produkowane od XVIII wieku w winnicach kościoła mariackiego w Wormacji, Niemcy.
EHRHART RIESLING R.PAR.
100% Riesling. Król alzackich win. To żywe i wyszukane wino, które łączy w sobie moc i finezję. Jest wytrawne z delikatnymi nutami owoców, kwiatów oraz mineralnością. Pasuje do grillowanych ryb, skorupiaków, białych mięs i kiszonej kapusty.