Aktywne filtry
Wino półwytrawne z portugalskiego regionu Minho. Vinho Verde w tłumaczeniu z języka\nportugalskiego oznacza „zielone wino”, co odnosi się przede wszystkim do młodości\ni świeżości tego wina. W smaku lekkie i rześkie, z naturalnie przyjemnie zrównoważoną\nkwasowością.
Tokaj Muscat Lunel to aromatyczne, delikatne wino białe z renomowanego regionu Tokaj. Wino zachwyca intensywnym bukietem kwiatów, cytrusów oraz owoców tropikalnych, takich jak brzoskwinia i mango, z wyraźną nutą miodu i przypraw korzennych. W smaku półsłodkie, z przyjemną świeżością i dobrze zbalansowaną kwasowością, która podkreśla jego lekkość i elegancję. Idealne dla miłośników win o wyrafinowanym, owocowym charakterze.
Styl: Aromatyczne, zrównoważone wino półsłodkie o pięknym owocowym i kwiatowym profilu.
Sugestie kulinarne:
Świetne do deserów, serów pleśniowych, dań kuchni azjatyckiej oraz jako aperitif.
Theuniskraal Prestige to wyjątkowe wino pochodzące z renomowanej winnicy Theuniskraal, zlokalizowanej w regionie Stellenbosch w Republice Południowej Afryki. To wino reprezentuje najwyższy standard jakości, łącząc w sobie tradycyjne metody produkcji z nowoczesnym podejściem do winiarstwa.
Charakterystyka: Theuniskraal Prestige zachwyca głębokim kolorem i bogatym bukietem aromatów dojrzałych owoców jagodowych, śliwek oraz nut przypraw korzennych i wanilii, pochodzących z starannego dojrzewania w dębowych beczkach. W smaku wino jest pełne, zrównoważone, o jedwabistej strukturze i długim, eleganckim finiszu.
Szczepy: Wino powstaje z wyselekcjonowanych odmian winorośli, typowych dla tego regionu, często będąc blendem szczepów takich jak Cabernet Sauvignon, Merlot czy Shiraz, co nadaje mu złożoność i głębię smaku.
Polecane do: Theuniskraal Prestige doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną oraz dojrzałymi serami. Idealne na specjalne okazje i do długiego starzenia.
Buzet Terrasses d'Autan to eleganckie, czerwone wino o głębokiej rubinowej barwie. W aromacie dominują dojrzałe owoce leśne, takie jak czarna porzeczka i jeżyny, z nutami przypraw i subtelnym akcentem dębu. W smaku pełne, dobrze zbalansowane z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, co nadaje mu strukturę i harmonijny charakter. To wino o wyraźnym charakterze, które doskonale łączy owocową świeżość z elegancją.
Styl: Klasyczne, zrównoważone wino czerwone o owocowym i lekko przyprawowym profilu.
Sugestie kulinarne:
Idealne do potraw z czerwonego mięsa, dań z grilla, dziczyzny oraz serów o wyrazistym smaku.
Wyraziste i intensywne czerwone wino powstałe dzięki tradycyjnej włoskiej metodzie appassimento, czyli suszeniu winogron przed fermentacją. Ten proces pozwala na skoncentrowanie cukrów i aromatów, co przekłada się na bogactwo smaku i pełnię ciała.
W kieliszku prezentuje głęboką, rubinową barwę. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe owoce leśne – śliwki, czarne wiśnie, jeżyny, a także nuty suszonych owoców, wanilii i przypraw korzennych. Na podniebieniu wino jest gładkie, pełne, z aksamitnymi taninami i długim, zmysłowym finiszem.
Idealne do:
– mięs z grilla i pieczonych,
– dań włoskiej kuchni,
– dojrzałych serów,
– potraw z intensywnymi sosami.
Leżakowane w beczkach przez 13 miesięcy. Kolor głęboko-rubinowy. Bardzo intensywne i trwałe, z nutami wiśni i czarnej porzeczki, ziół, cynamonu, goździków, kakao, lukrecji i mineralnymi. Świetna struktura, dobry balans pomiędzy alkoholem i świeżością, aksamitne taniny, długi finisz. Dobre do picia od razu lub długiego starzenia. Doskonałe do bogatych dań, czerwonego mięsa, średnio- i długo sezonowanych serów. Podawać w temp. 18ºC.
Gęsty rubinowy kolor. Nos jest bogaty w leśne jagody, przyprawy, cynamon, wanilię i skórę. W smaku gęsty, z umiarkowanymi taninami i długim finiszem. Znakomite do makaronów, pieczeni oraz potraw z grilla.
Mocne i pełne czerwone wino z apelacji Cahors, znanej z produkcji win na bazie szczepu Malbec. Wino zachwyca głęboką, intensywną, ciemnofioletową barwą oraz aromatami dojrzałych czarnych owoców — jeżyny, czarnej porzeczki i śliwki — z wyraźnymi nutami przypraw, ziemistości oraz subtelną wanilią z dojrzewania w beczce.
W smaku jest pełne, bogate i złożone, z dobrze zbalansowaną kwasowością oraz wyraźnymi, aksamitnymi taninami. Wino o solidnej strukturze, które dobrze sprawdzi się także po kilku latach leżakowania.
Idealne do: dań z dziczyzny, czerwonych mięs, gulaszy i dojrzałych serów.
Fleur Bouard Pomerol Rouge to eleganckie, klasyczne wino z prestiżowego regionu Pomerol w Bordeaux. Wino ma głęboką, intensywną rubinową barwę oraz wyrafinowany aromat dojrzałych ciemnych owoców, takich jak śliwki, czarne jagody i jeżyny, z delikatnymi nutami wanilii, przypraw i subtelną nutą ziemistości. W ustach jest pełne, aksamitne, z dobrze zintegrowanymi taninami i długim, harmonijnym finiszem. To wino o dużym potencjale starzenia, które zyska na złożoności wraz z upływem czasu.
Styl: Pełne, eleganckie czerwone wino o złożonym profilu aromatycznym i doskonałej strukturze.
Sugestie kulinarne:
Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, pieczonych potraw oraz dojrzałych serów.
Wino głębokiej rubinowej barwy, o złożonym i eleganckim bukiecie, w którym dominują aromaty czarnej porzeczki, śliwki, cedru, tytoniu i nut ziemistych. Na podniebieniu pełne, doskonale zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, mineralnym finiszem. Znakomicie oddaje charakter terroir Pessac-Léognan.
Dojrzewanie:
Wino dojrzewa od 16 do 18 miesięcy w dębowych beczkach, z czego około 60-70% to beczki nowe.
Potencjał dojrzewania:
Château Pape Clément jest winem o dużym potencjale starzenia – najlepsze roczniki rozwijają się przez 20–30 lat, a nawet dłużej.
Serwowanie:
Podawać w temperaturze 16–18°C. Przed podaniem warto je przelać do karafki (dekantacja zalecana zwłaszcza przy młodszych rocznikach).
Sugestie kulinarne:
Wyśmienite do dań mięsnych – szczególnie wołowiny, jagnięciny, dziczyzny – oraz do dojrzewających serów.
Wyraziste i soczyste czerwone wino z Argentyny, które ukazuje czysty charakter szczepu Malbec w minimalistycznym, naturalnym stylu. Wino wyróżnia się intensywnym aromatem dojrzałych czerwonych owoców, takich jak jeżyny, czereśnie i śliwki, z delikatnymi nutami przypraw i ziół.
W smaku jest gładkie, z miękkimi taninami i świeżą kwasowością, co czyni je łatwym i przyjemnym do picia na co dzień. Idealne do dań z czerwonego mięsa, makaronów z sosami pomidorowymi oraz serów o średniej intensywności.
Minimalista Malbec to wino dla tych, którzy cenią naturalność i prostotę smaku, bez zbędnych dodatków.
To wyjątkowe, pełne wino z Australii, które łączy siłę i elegancję. W nosie dominują aromaty ciemnych owoców – jagód, śliwek, a także przypraw korzennych i delikatnych nut dymnych. W ustach jest mocne i dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami i intensywnym owocowym finiszem. Wino o dużej głębi, które doskonale rozwija się z czasem.
Idealne do: pieczonych mięs, grillowanych dań, baraniny, serów dojrzewających.
Oto szczegółowy opis wina Masseria Doppio Passo – włoskiego czerwonego wina z regionu Apulia, produkowanego przez winnicę Botter. Wina te są znane z wyrazistego smaku, bogatej struktury i charakterystycznego procesu winifikacji.
Masseria Doppio Passo doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak pieczeń wołowa, jagnięcina czy dziczyzna. Świetnie pasuje również do dań z grilla, makaronów w sosach mięsnych oraz serów dojrzewających. Jest to wino, które sprawdzi się zarówno podczas codziennych posiłków, jak i na specjalne okazje.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
