GAZUR RIBERA DEL DUERO 2019...
Wino ma głęboki czerwony kolor. W zapachu czuje się dojrzałe owoce, a smak jest bardzo skoncentrowany. Wino jest bardzo dobrze wyważone i stanowi doskonały dodatek do mięs i serów.
Aktywne filtry
Wino ma głęboki czerwony kolor. W zapachu czuje się dojrzałe owoce, a smak jest bardzo skoncentrowany. Wino jest bardzo dobrze wyważone i stanowi doskonały dodatek do mięs i serów.
Reserva de la Familia to wino stworzone z myślą o najbliższych przyjaciołach rodziny Navajas. To kompozycja wyselekcjonowanych gron odmiany Tempranillo (95%) z domieszką Mazuelo, która dojrzewała 2 lata w dębowych beczkach, a następnie rok w butelce. Dobrze skomponowane i eleganckie wino z wyczuwalnymi nutami dębiny i miękkimi, kragłymi taninami.
Klasyczne wino z regionu Rioja, które zachwyca swoją dojrzałością i elegancją. W aromacie wyczuwalne są nuty dojrzałych owoców, takich jak śliwka i czarna porzeczka, przeplatające się z akcentami przypraw, wanilii i delikatnego dębu. Na podniebieniu pełne, z aksamitnymi taninami, dobrze zbalansowaną kwasowością i długim, złożonym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, twardych serów.
Kolor: Jasna wiśniowa barwa o średniej intensywności
Nos: Wielka złożoność i integracja aromatów dojrzałych i ciemnych owoców, z delikatnymi nutami starzenia (przyprawy, zioła, tytoń, kakao)
Usta: Zrównoważone, okrągłe, strukturalne i jedwabiste
Finisz: Potężny, długi i przyjemny
Serwowanie: Suszone na zimno mięsa, takie jak premium iberian pork 'lomo'. Wszystkie mięsa: kotlety jagnięce, steki wołowe z grilla, pieczony polędwiczka wieprzowa, żeberka wieprzowe z grilla. Silne rybne przepisy (tuna 'ventresca', dorsz w czerwonym sosie). Mocne sery wysokiej jakości.
Podawać w temperaturze 16-18⁰C
Wyjątkowe białe wino z Gruzji, pochodzące z doliny Ancient Valley, powstałe ze szczepu Rachulad – mniej znanej, tradycyjnej odmiany gruzińskiej, która wyróżnia się świeżością i owocowym charakterem.
W aromacie dominują nuty zielonych jabłek, cytrusów, gruszek oraz subtelne akcenty kwiatowe i mineralne. Wino jest lekkie, zrównoważone i orzeźwiające, z wyraźną kwasowością, która nadaje mu żywiołowości i elegancji.
Ancient Valley Gvino Rachulad White to doskonały wybór do lekkich dań, takich jak sałatki, owoce morza, białe mięsa czy kuchnia wegetariańska. Idealne również jako aperitif lub towarzysz letnich spotkań.
Vilano Roble to młode, ekspresyjne czerwone wino z prestiżowego regionu Ribera del Duero, znanego z intensywnych, strukturalnych win opartych na szczepie Tempranillo. Wersja „Roble” dojrzewa krótko w beczce, co nadaje jej subtelną złożoność, zachowując przy tym świeżość i owocowy charakter.
W aromacie dominują nuty dojrzałych ciemnych owoców – jeżyn, czarnej wiśni i śliwek – z delikatnymi akcentami wanilii, kakao i przypraw. W smaku pełne, soczyste, z miękkimi taninami i przyjemną, dobrze zbalansowaną strukturą.
Idealne do: grillowanych mięs, burgerów, twardych serów, tapas i dań z kuchni hiszpańskiej.
Kolor: Jasnożółty z zielonkawymi refleksami.
Aromat: Intensywne nuty dojrzałych owoców tropikalnych, takich jak ananas, oraz cytrusów, typowe dla szczepu Chardonnay uprawianego w chłodniejszych rejonach.
Smak: Na podniebieniu dominuje naturalna słodycz z wyraźną, orzeźwiającą kwasowością, co nadaje winu świeżości i lekkości.
Pełne i wyraziste czerwone wino z Włoch, stworzone ze starannie wyselekcjonowanych winogron. Charakteryzuje się głęboką barwą oraz bogatym bukietem, w którym dominują aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak czereśnie i maliny, przeplatające się z nutami przypraw, wanilii oraz delikatną dębową nutą.
W smaku wino jest zrównoważone, o miękkiej, ale wyrazistej strukturze tanin i długim, satynowym finiszu. Idealne do dań z czerwonego mięsa, pieczonych potraw oraz serów dojrzewających.
Oh! Sister Superiore to propozycja dla osób ceniących eleganckie, wyrafinowane i pełne wina o klasycznym włoskim charakterze.
Wyrafinowane czerwone wino z hiszpańskiej apelacji Rioja, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność hiszpańskiego winiarstwa. Wykonane z klasycznych szczepów regionu, takich jak Tempranillo, z dbałością o każdy etap produkcji.
W aromacie dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców — wiśni, malin i jeżyn — z delikatnymi akcentami wanilii, dębu oraz przypraw korzennych. W ustach wino jest pełne, gładkie, z miękkimi taninami i zbalansowaną kwasowością, oferując długi, elegancki finisz.
Heredad Garcia De Olano doskonale komponuje się z pieczonym mięsem, dziczyzną, potrawami z grilla oraz serami dojrzewającymi. To wino o klasycznym, hiszpańskim charakterze, idealne na wyjątkowe okazje i codzienne degustacje.
San Silvestro Barbaresco "Magno" DOCG to wytrawne, czerwone wino z regionu Piemontu we Włoszech, produkowane przez winiarnię San Silvestro. Jest to klasyczna interpretacja szczepu Nebbiolo, który w Barbaresco osiąga pełnię swojego potencjału.
Wino doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną, grillowanymi potrawami oraz serami dojrzewającymi.
Świeże, aromatyczne białe wino zrobione w 100% ze szczepu Riesling, znanego ze swojej wyrazistej kwasowości i owocowego charakteru. Wino zachwyca jasną, słomkową barwą oraz bukietem pełnym nut cytrusów, zielonych jabłek, brzoskwini i delikatnych kwiatów.
Na podniebieniu rześkie, lekkie i dobrze zbalansowane, z przyjemną mineralnością i czystym, orzeźwiającym finiszem. Idealne dla miłośników świeżych, wytrawnych win.
Idealne do: dań z owoców morza, sałatek, białych mięs i jako aperitif.
Świeże i aromatyczne białe wino z hiszpańskiej winnicy Martúe, położonej w sercu regionu Kastylia i León. Powstało w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc, uprawianego na wysoko położonych winnicach w okolicach miejscowości Nieva – jednego z najchłodniejszych miejsc w regionie Rueda, co sprzyja zachowaniu intensywnej świeżości i elegancji.
Wino zachwyca intensywnym bukietem cytrusów, marakui, białej porzeczki i subtelnych ziół. W ustach jest soczyste, mineralne, z wyraźną kwasowością i długim, rześkim finiszem.
To doskonały wybór na lato – lekkie, ekspresyjne i wyjątkowo pijalne.
Idealne do:
– owoców morza,
– ceviche,
– koziego sera,
– dań kuchni azjatyckiej i wegetariańskiej.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.