Kategoria: Strona główna
MAC-TALLA MARA CASK...
8 lutego, oficjalna premiera najnowszej single malt whisky, butelkowanej przez firmę Morrison. Jej właścicielem jest Jamie Morrison, wnuk Stanleya, który od 1963 roku był właścicielem destylarni Bowmore na Islay. 30 lat spędzonych na wyspie to nie tylko doświadczenie w branży ale i wiele bliskich kontaktów. Obecnie firma korzysta z tysięcy beczek, zgromadzonych przez lata w magazynach, a większość z nich stanowią dymne whisky z Islay. Najnowsza seria nosić będzie nazwę Mac-Talla, co po szkocku oznacza echo, a każda z wersji będzie odzwierciedlała nuty charakterystyczne dla whisky destylowanych na wyspie. Mara (noc) to dymna whisky, butelkowana z naturalną mocą 58,2%, stąd wrażenia aromatyczne i posmak dymu, grilla i owoców morza są znacznie bardziej wyczuwalne.
MAC-TALLA STRATA 0,7l
Mac-Talla Strata leżakowała przez 15 lat w beczkach po bourbonie i sherry. Whisky złożona i wielowarstwowa. Kolor głębokiego złota. Aromat wędzonego jęczmienia, bryzy morskiej, owoców morza. W smaku aksamitna konsystencja z ziemistym torfem i zimowymi przyprawami. Bogata, ciepła, rozgrzewająca z przydymionym finiszem.
Bellamico Nero d'Avola
Bellamico Nero,Davola jest winem wykonanym w 100% z winogron Nero D’Avola uprawianych na Sycylii oraz leżakowanych w dębowych beczkach. Wino o głęboko rubinowo-czerwonej barwie, intensywnym bukiecie czerwonych owoców i przypraw, pełne oraz jednocześnie miękkie i okrągłe o smaku dojrzałych owoców. Wino o bardzo długim posmaku. To harmonijne wino w szczególności pasuje do mięs, dań z makaronu, ciężkich przystawek, czerwonych mięs, dziczyzny, potraw z grilla oraz różnych serów.
MEZZEK Chardonnay white dry
CONTEMPLATIONS Sauvignon...
MEZZEK Chardonnay & Muscat...
CHEVAL DE KATARZYNA...
Białe wytrawne wino gronowe o złocistym kolorze z zielonymi refleksami. Aromaty dojrzałych żółtych owoców, cytrusów, bananów i ananasów. W smaku delikatna kwasowość, lekko kremowe i miękkie. Długi, aksamitny finisz. Polecamy do delikatnych sałatek, wędzonych ryb, białych mięs i makaronów w jasnych sosach.
CONTEMPLATIONS Merlot &...
Czerwone wytrawne wino gronowe o intensywnym rubinowo-fioletowym kolorze. W zapachu zdecydowane aromaty dojrzałych jagód z nutą dębu w tle. W smaku soczyste ciemne owoce, lekko pikantne, harmonijne z aksamitnymi taninami, eleganckie. Polecamy do grillowanych ciemnych mięs, gulaszu wołowego, wołowiny, makaronów w ciemnych esencjonalnych sosach.
MEZZEK Merlot & CS red semi...
MEZZEK Pamid red semi sweet
MEZZEK Rubin red dry
CALLISTO BIO Merlot red dry...
CALLISTO BIO Cabernet...
Polecane na prezent
Jägermeister Likier ziołowy...
Johnnie Walker Double Black...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.