Kategoria: Strona główna
PORTO OFFLEY RUBY 0.75L
PORTO CRUZ WHITE B,SŁ, 0,75L
APERITIVO VILLA CARDEO 0,7L
Glen Scotia Double Cask...
Glen Scotia 15 YO Single Malt
Glen Scotia Victoriana...
SANTERO MOSCATO FRAGOLA
GLEN SCOTIA 10 YO 0,7l
Glen Scotia 10YO to nietorfowa whisky single malt z legendarnego portowego miasteczka Campbeltown, nazywanego w przeszłości stolicą produkcji whisky. Whisky dojrzewała w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie (first fill Bourbon), które zapewniły idealny balans pomiędzy charakterem destylatu Glen Scotia a wpływem dębiny. W aromacie znajdziemy charakterystyczne dla Campbeltown, nuty morskiej bryzy, zielonych jabłek, z akcentem cytrusów, kremową wanilią, tostowanej dębiny i przypraw. W smaku jest gładka z wyraźnie wyczuwalnymi nutami brązowego cukru, pomarańczowej marmolady, ananasa i kremowej wanilii. Finisz jest długi, z delikatnymi akcentami imbiru i cynamonu. Whisky została zabutelkowana z mocą 40%.
Coroa d'Ouro
Coroa d'Ouro
GANCIA RED 0,75L
VALE DO CORGO WHITE 0,75L
Zapach świeży, z nutą cytrusową typową dla win z Douro. W smaku orzeżwiające, owocowe. Doskonałe jako aperitif, do ryb, owoców morza, pizzy, makaronów i kuchni orientalnej. Doskonałe w temp. 8-10 st. C.
Le Opere Barolo DOCG
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C
Arribas do Douro Tinto...
Kolor: Głęboka czerwień
Nos: Złożone aromaty dojrzałych owoców i fiołków, z nutami wanilii i przypraw.
Usta: Wyważony smak, gładkie i delikatne taniny, które wraz z subtelnie wyczuwalną wanilią i przyprawami, stanowią doskonałą harmonię z intensywnym charakterem owoców.
Serwowanie: Rekomendowane z potrawami o intensywnym smaku, takimi jak mięso o wyrazistym smaku lub dojrzałe sery. Doskonały potencjał do długiego starzenia w butelce. Podawać schłodzone do temperatury 18⁰C