Kategoria: Strona główna
SANTERO MOSCATO FRAGOLA
Bellamico Montepulciano...
Indomita Gran Reserva...
Indomita Varietal Cabernet...
Nostros Gr Res Cabernet...
Indomita Gran Reserva...
Nostros Reserva Carmenere
Indomita Brio Cabernet...
Indomita Reserva Carmenere
PORTA Chardonnay white dry
PORTA CLASSIC Cabernet...
PORTA CLASSIC Chardonnay...
PORTA Reserva Syrah red dry
PORTA Reserva Chardonnay...
PORTA Reserva Cabernet...
PORTA Reserva Merlot red dry
Wytrawne. Barwa - piękna rubinowa z fioletowymi refleksami. Aromat i smak - czaruje interesującym aromatem cierpkich, suszonych wiśni, przypraw, jeżyn, śliwek i wanilii; na podniebieniu wyraźnie wyczuwalny smak czarnych owoców oraz miękkich tanin, dobrze zbalansowane, zachowujące równowagę pomiędzy nutami owoców i dębu; wino ciepłe i delikatne. Potrawy - makarony w ciemnych mięsnych sosach, dojrzewające wędliny, pieczenie wieprzowe, potrawy z grzybami.
PORTA Reserva Pinot Noir...
PORTA Reserva Carmenere red...
GANCIA RED 0,75L
FANTINI EDIZIONE 0,75L
Leżakowane w beczkach przez 13 miesięcy. Kolor głęboko-rubinowy. Bardzo intensywne i trwałe, z nutami wiśni i czarnej porzeczki, ziół, cynamonu, goździków, kakao, lukrecji i mineralnymi. Świetna struktura, dobry balans pomiędzy alkoholem i świeżością, aksamitne taniny, długi finisz. Dobre do picia od razu lub długiego starzenia. Doskonałe do bogatych dań, czerwonego mięsa, średnio- i długo sezonowanych serów. Podawać w temp. 18ºC.
SENSI COLLEZIONE...
Montepulciano d’Abruzzo klasy DOC to wyśmienite czerwone wino wytrawne produkowane z gron Montepulciano d’Abruzzo wzrosłych na stokach wzgórz Abruzji. Winogrona tego szczepu dojrzewają późno i cechują się żywym kolorem. Wino to zdumiewa rubinową barwą z fioletowymi refleksami i bukietem kwiatów z wyczuwalną nutą fiołków oraz przypraw.
TERTULIA TREBIANO D'ABRUZZO...
Tertulia Trebbiano d'Abruzzo to wyraziste białe wino pochodzące z regionu Abruzja we Włoszech. To wino wyróżnia się jasnym, słomkowym kolorem i świeżym, owocowym aromatem. Oferuje delikatne nuty cytrusów, zielonych jabłek i kwiatów, które tworzą przyjemny i harmonijny bukiet. Tertulia Trebbiano d'Abruzzo doskonale komponuje się z lekkimi daniami, sałatkami oraz owocami morza. To idealny wybór dla miłośników świeżych, aromatycznych win, którzy pragną delektować się smakiem i charakterem włoskiej tradycji winiarskiej.
Le Opere Barolo DOCG
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C