Kategoria: Strona główna
Inchmurrin 12 YO Single Malt
12-letnia whisky single malt, która swą nazwę wzięła od największej wyspy znajdującej się na jeziorze Loch Lomond. Inchmurrin nazywana jest trawiastą wyspą i taka jest też ta whisky pełna delikatnych, orzeźwiających roślinnych i trawiastych nut. Zawdzięcza to po części destylacji w specjalnych alembikach tzw. inchmurrin stills, których górna część przypomina kolumnę rektyfikacyjną. Whisky została skomponowana z destylatów dojrzewających w trzech typach beczek - po bourbonie, ponownego napełnienia (refill) i ponownie wypalonych (recharred). Nie była filtrowana na zimno. Aromat świeży, owocowy z nutami landrynek, słodkiego toffi i akcentami świeżo ściętego siana. W smaku pomarańcze, brzoskwinie i morele, które przechodzą w kremowe krówki i wanilię. Średnio długi, pieprzny finisz.
Inchmurrin 18 YO Single Malt
Loch Lomond 12YO
WILD TURKEY RARE BREED 0,7L
Glendronach 12 YO
WOODFORD RESERVE RYE 0,7L
Woodford Reserve Rye stworzona została z 53% żyta. W nosie wyczuwalne nuty kwiatów i owoców. W ustach dosyć pełny i zdecydowany, z aromatami tytoniu, skóry, dębu i owoców pestkowych. Finisz gładki i dosyć długi.
Bulleit Bourbon Whiskey 700 ml
Jim Beam Black Bourbon...
Jim Beam Black to Bourbon Whiskey stworzona do momentu uzyskania idealnego smaku. Długo dojrzewała w beczkach z białego dębu, aby uzyskać łagodne nuty karmelu i dębowy posmak. Jej bogaty smak jest wart cierpliwości. Odkryj pełnię smaku Jim Beam Black. Dodaj kilka kostek lodu i delektuj się klasyczną odsłoną Bourbon Whiskey on the Rocks.
Jim Beam Double Oak Whiskey...
Jim Beam Double Oak to Whiskey wyróżniająca się spośród wszystkich innych. Najpierw starzona jest w opalanych beczkach z amerykańskiego białego dębu. Później przelewamy ją do kolejnych, świeżo wypalonych beczek, żeby leżakowała po raz drugi. Dojrzewanie w dwóch beczkach nadaje trunkowi wyrazisty smak, łagodny dla podniebienia.
CHAMPAGNE ALFRED ROTHSCHILD...
Jim Beam Devil's Cut...
Podczas procesu leżakowania, pewna ilość destylatu zostaje uwięziona w dębowym drewnie beczki. Devil’s Cut powstaje dzięki odzyskiwaniu destylatu z drewna i wymieszaniu go z dojrzałą wcześniej whisky. W ten sposób otrzymujemy bourbon o wyrazistym smaku z głębokim aromatem dębu. Wydobywany ekstrakt z dębowych beczek jest mieszamy z ekstra dojrzałą Kentucky whiskey. Tak powstaje bourbon prawdziwej klasy premium. Jim Beam Devil’s Cut został stworzony po to aby delektować się jego głębokim smakiem, kolorem i aromatem.
Jim Beam Single Barrel...
Każda butelka Jim Beam Single Barrel jest niepowtarzalna na swój własny sposób. Wyjątkowo łagodny smak i aromatyczny zapach pochodzi z jednej, specjalnie wyselekcjonowanej beczki, której unikalny numer następnie widnieje na butelce. Każdy łyk Jim Beam Single Barrel to nowe, niezwykłe doświadczenie. W smaku wyczuwalne słodkie owocowe nuty w połączeniu z opalonym drewnem.
BENCHMARK 8YO
Marka Benchmark została stworzona przez Seagram’s w roku 1960 jako luksusowy bourbon z segmentu premium. W 1989 roku została zakupiona przez firmę Sazerac. Nowy właściciel przeniósł produkcję bourbona do Buffalo Trace, gdzie jest produkowany do dziś. Lekkiej modyfikacji uległa nazwa, która brzmi teraz McAfee Benchmark, na cześć Hancocka McAfee jednego z pierwszych europejskich osadników na terenach, na których obecnie znajduje się destylarnia. Benchmark to bourbon oparty na żytniej recepturze (Rye Recipe). Butelkowany z mocą 80 proof (40%). W nosie aromaty karmelu i toffi z akcentami owoców pestkowych. W ustach dosyć pełny i zdecydowany, z nutami tytoniu, skóry, dębu i suszonych wiśni. Finisz gładki i dosyć długi.
Champagne Canard Duchene 0,75l
Wyjątkowy szampan charakteryzujący się intensywnością, świeżością oraz bogactwem w aromaty owocowe. Swą wspaniałość zawdzięcza świetnemu połączeniu winogron Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, zebranych z najlepszych parceli. Idealny na każdą okazję. Polecany na aperitif.
Inchmoan 12 YO Single Malt
HIGHLAND PARK 10YO 0,7L
Jej smak przepełniają dojrzałe owoce cytrusowe, wanilia i pieprzne przyprawy uzupełnione lekko dymnym aromatem torfu kwiatowego
HIGHLAND PARK 12YO 0,7L
Jej smak jest doskonałą harmonią delikatnie dymnego torfu, słodkiego miodu kwiatowego i aromatów ciasta owocowego.
HIGHLAND PARK 15YO VIKING...
To cudownie bogaty i złożony single malt. Otwiera się bogatymi i pikantnymi aromatami crème brulee, wrzosowego miodu i pokruszonego cynamonu, po czym następuje intensywnie owocowe nuty - świeży ananas opatrzony odrobiną muśniętej słońcem skórki z cytryny.
Nuty cytrusowe i waniliowe utrzymują się w aromatycznych falach torfowego dymu.