Ręczny zbiór starannie selekcjonowanych i najdojrzalszych kiści. Po oddzieleniu od szypułek jagody są delikatnie tłoczone w prasie pneumatycznej. Fermentacja na naturalnych drożdżach w kadziach ze stali nierdzewnej, w temperaturze 28°C. W celu zachowania w winie naturalnej zawartości cukru i świeżości proces fermentacji jest zatrzymywany poprzez schłodzenie wina. O eleganckim aromacie dojrzałych jeżyn, porzeczki i wiśni. Smak: Świeże, owocowe, skoncentrowane, harmonijne i zrównoważone. Do deserów oraz pikantnych azjatyckich dań.

Ręczny zbiór najdojrzalszych owoców. Po oddzieleniu od szypułek jagody są delikatnie tłoczone, a następnie poddawane fermentacji na naturalnych drożdżach w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze (23-280C). Po 10 dniowej maceracji, wino zostaje zlane znad osadu i poddane fermentacji malolaktycznej po czym dojrzewa w kadziach z nierdzewnej stali z zachowaniem optymalnej temperatury. Bogate, ładne aromaty jeżyn, owoców leśnych suszonej śliwki. Zrównoważone i harmonijnie, pełne smaku. Do pieczonej szynki, kiełbas, makaronów.

Dojrzałe winogorna są zbierane ręcznie, odszypułkowane i tłoczone. Fermentacja na naturalnych drożdżach w kadziach z nierdzewnej stali w kontrolowanej temperaturze (23–28 C). Po 8-10 dniowej maceracji wino zostaje zlane znad osadu i poddane fermentacji malolaktycznej. 90% wina dojrzewa w kadziach z nierdzewnej stali, a 10% w dębowych beczkach przez 4 miesięcy. Ostateczne zmieszanie wina następuje po 5 miesiącach. Wyraziste, z lekką pikanterią. Zbogatym aromatem owocu wiśni, jeżyn, jagód i pestek. Dobra owocowa faktura podkreśloną delikatnymi taninami i charakterem saperavi. Dość długie, finał wybrzmiewa korzeniami i owocami leśnymi. Do pieczonych mięs z grilla, czerwonego mięsa oraz serów.

Tradycyjne stołowe wina z regionu Telavi w Kakheti. Produkowane z miejscowych winogron, zbieranych w winnicach położonych na prawym brzegu rzeki Alazani. Wino o zapachu jabłkowo-gruszkowym, melonu i bananów. W ustach gruszkowe, trochę kwiatowe, gładkie, z odrobiną cukru resztkowego, która wygładza wino. Do warzywnych potraw i sałatek, również do wszystkich rodzajów ciast.

Tradycyjne stołowe wina z regionu Telavi w Kakheti. Produkowane z miejscowych winogron, zbieranych w winnicach położonych na prawym brzegu rzeki Alazani. Wino o konfiturowo-marmoladowej konfiguracji. W smaku owocowe, zmiękczone słodyczą. Sporo tu konfiturowych i odrobinę ziemistych klimatów. Malina, owoce leśne, wiśnie w syropie określają tu główne smaki. Idealne do owocowych sałatek i ciast.

Tradycyjne stołowe wina z regionu Telavi w Kakheti. Produkowane z miejscowych winogron, zbieranych w winnicach położonych na prawym brzegu rzeki Alazani. Wino w zapachu przystępne, ciepłe i konfiturowe, łatwo da się wyczuć dżemowe aromaty owoców leśnych, malin, pestek i likieru wiśniowego. Jest proste, miękkie, lekko korzenne. W ustach podobnie - dość świeże, owocowe, wiśniowo-pestkowe, lekko chropawe, z piwnicznym akcentem w finale. Doskonałe na aperitif oraz do mocno przyprawionych potraw. mięsnych

Tradycyjne stołowe wina z regionu Telavi w Kakheti. Produkowane z miejscowych winogron, zbieranych w winnicach położonych na prawym brzegu rzeki Alazani. Wino o aromatach owocowych, wyraźne konfiturowo-wiśniowe rejestry a także nuty pestek i lekko piwniczne. W smaku wyczuwalna czereśnia, dżem z owoców leśnych, malina. Lekko alkoholowe, likierowe, w finale \"ciepłe\", lekko chropawe, ale nieagresywne. Finał w tonacji leśnego owocu. Do grilowanego mięsa wszystkich rodzajów, szczególnie wieprzowiny i wołowiny.