
Kategoria: WINO
VDP ROSE GROLLEAU DOM GILLIERS
Wino różowe to lekkie, świeże i orzeźwiające wino o delikatnej, różowej barwie, która powstaje dzięki krótkotrwałemu kontaktowi soku winogron z ich skórką. Charakteryzuje się aromatami czerwonych owoców takich jak truskawki, maliny czy wiśnie, często z nutami kwiatowymi i cytrusowymi. W smaku zazwyczaj jest lekkie, zrównoważone i owocowe, z przyjemną kwasowością.
Styl win różowych może się różnić od wytrawnych po półsłodkie, dzięki czemu doskonale sprawdzają się zarówno jako wino na co dzień, jak i na letnie spotkania czy przyjęcia.
Sugestie kulinarne:
Pasują do lekkich sałatek, dań z ryb i owoców morza, kuchni śródziemnomorskiej, a także jako aperitif.
GOLDEN KAAN PINOT CZ WYT
BALANCE SAUVIGNON BLANC 0,75L
Balance Sauvignon Blanc to świeże i aromatyczne białe wino z Południowej Afryki. Wyróżnia się jasnożółtą barwą z zielonymi refleksami. W nosie wyczuwalne są intensywne nuty cytrusów, marakui, agrestu i świeżo skoszonej trawy. W ustach lekkie, rześkie i dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością i owocowym finiszem.
Styl: Orzeźwiające, nowoczesne Sauvignon Blanc – idealne na ciepłe dni.
Sugestie kulinarne:
Świetne do sałatek, owoców morza, sushi, dań z drobiu oraz jako aperitif.
Landskroon Pinotage
Wyraziste czerwone wino z RPA, powstałe ze szczepu Pinotage, będącego charakterystycznym dla tego regionu unikalnym krzyżówką Pinot Noir i Cinsault. Wino odzwierciedla bogactwo południowoafrykańskiego terroir, łącząc intensywność owoców z przyjemną strukturą.
W kieliszku prezentuje głęboką, ciemnorubinową barwę. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe czarne owoce – jeżyny, śliwki – oraz nuty dymu, przypraw i delikatnej wanilii. Na podniebieniu wino jest pełne, z miękkimi, dobrze zintegrowanymi taninami, zbalansowaną kwasowością i długim finiszem.
Idealne do:
– mięs z grilla i pieczonych,
– dań z dziczyzny,
– serów dojrzałych i pikantnych,
– kuchni afrykańskiej i międzynarodowej.
Spier Discover Pinotage Shiraz
Wyraziste i pełne czerwone wino z RPA, będące połączeniem szczepów Pinotage i Shiraz, które łączy w sobie owocową intensywność z pikantnymi nutami.
W aromacie wyczuwalne są dojrzałe ciemne owoce — jeżyny, czarne porzeczki — oraz subtelne akcenty pieprzu, przypraw korzennych i wanilii. W smaku wino jest bogate, z dobrze zbalansowanymi taninami i wyraźną kwasowością, oferując długi, satysfakcjonujący finisz.
Spier Discover Pinotage Shiraz doskonale pasuje do dań z grilla, potraw mięsnych, dziczyzny oraz serów o wyrazistym smaku. Idealne na spotkania w gronie przyjaciół i wyjątkowe okazje.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny