
Kategoria: WINO
Meerestein Chenin - Pinot...
GOLDEN KAAN PINOT CZ WYT
Landskroon Pinotage
Wyraziste czerwone wino z RPA, powstałe ze szczepu Pinotage, będącego charakterystycznym dla tego regionu unikalnym krzyżówką Pinot Noir i Cinsault. Wino odzwierciedla bogactwo południowoafrykańskiego terroir, łącząc intensywność owoców z przyjemną strukturą.
W kieliszku prezentuje głęboką, ciemnorubinową barwę. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe czarne owoce – jeżyny, śliwki – oraz nuty dymu, przypraw i delikatnej wanilii. Na podniebieniu wino jest pełne, z miękkimi, dobrze zintegrowanymi taninami, zbalansowaną kwasowością i długim finiszem.
Idealne do:
– mięs z grilla i pieczonych,
– dań z dziczyzny,
– serów dojrzałych i pikantnych,
– kuchni afrykańskiej i międzynarodowej.
Landskroon Chenin Blanc
Landskroon Chenin Blanc to wyraziste i eleganckie białe wino pochodzące z regionu Stellenbosch w Republice Południowej Afryki. To wino wyróżnia się doskonałą równowagą między świeżością a pełnią smaku, będąc jednym z klasyków wśród win Chenin Blanc.
-
Charakterystyka: Jasnozłoty kolor i intensywny aromat owoców tropikalnych, takich jak ananas, brzoskwinia i melon, połączony z nutami miodu i delikatnej wanilii. W smaku jest soczyste, dobrze zbalansowane z przyjemną kwasowością i gładkim, długim finiszem.
-
Szczep: 100% Chenin Blanc – odmiana ceniona za swoją wszechstronność i zdolność do wyrażania terroir.
-
Polecane do: Świetnie komponuje się z potrawami z owoców morza, białym mięsem, lekkimi sosami oraz serami o delikatnym smaku. Doskonałe również jako wino do samodzielnego delektowania się.
Spier Discover Pinotage Shiraz
Wyraziste i pełne czerwone wino z RPA, będące połączeniem szczepów Pinotage i Shiraz, które łączy w sobie owocową intensywność z pikantnymi nutami.
W aromacie wyczuwalne są dojrzałe ciemne owoce — jeżyny, czarne porzeczki — oraz subtelne akcenty pieprzu, przypraw korzennych i wanilii. W smaku wino jest bogate, z dobrze zbalansowanymi taninami i wyraźną kwasowością, oferując długi, satysfakcjonujący finisz.
Spier Discover Pinotage Shiraz doskonale pasuje do dań z grilla, potraw mięsnych, dziczyzny oraz serów o wyrazistym smaku. Idealne na spotkania w gronie przyjaciół i wyjątkowe okazje.
Mooiplaas Chenin Blanc Bush...
To białe wino powstaje ze starych krzewów Chenin Blanc (tzw. Bush Vines) z południowoafrykańskiej winnicy Mooiplaas. Dzięki ręcznej uprawie i starannej selekcji gron wino zachowuje intensywność aromatów oraz wyjątkową strukturę.
W aromacie dominują nuty dojrzałych jabłek, gruszek, brzoskwiń oraz delikatne akcenty kwiatowe i miodowe. W smaku jest pełne, zrównoważone, o przyjemnej kwasowości i długo utrzymującym się finiszu.
Świetne do: dań z ryb, owoców morza, sałatek i delikatnych serów.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny