Aktywne filtry
Muscat de Beaumes de Venise to słodkie, aromatyczne wino deserowe z południowej Francji. Wyróżnia się intensywnymi zapachami dojrzałych owoców — brzoskwiń, moreli i pomarańczy, z delikatnymi kwiatowymi nutami. Na podniebieniu jest gładkie i pełne, z wyważoną słodyczą oraz orzeźwiającą kwasowością, która nadaje mu lekkości i harmonii. Doskonałe jako dodatek do deserów, serów pleśniowych lub jako elegancki aperitif.
To różowe wino wywodzi się z renomowanej apelacji Beaumes de Venise AOP w Dolinie Rodanu i jest oparte na aromatycznym szczepie Muscat. Charakteryzuje się żywą owocowością i subtelną słodyczą.
W aromacie wyczuwalne są nuty świeżych truskawek, malin oraz kwiatów pomarańczy, które tworzą lekki i przyjemny bukiet. W smaku wino jest rześkie, z delikatną słodyczą, dobrze zbalansowaną kwasowością i przyjemnym, owocowym finiszem.
Idealne do: deserów, sałatek owocowych, lekkich przekąsek oraz jako aperitif.
Muscat Beaumes de Venise to aromatyczne, słodkie białe wino o złocistej barwie, pochodzące z południowej Doliny Rodanu. Zachwyca intensywnym bukietem kwiatów pomarańczy, miodu, brzoskwiń i dojrzałych owoców cytrusowych. W ustach jest bogate i aksamitne, z wyraźną słodyczą dobrze zrównoważoną świeżą kwasowością, co nadaje mu harmonię i lekkość. To wino deserowe, idealne do serów pleśniowych, deserów owocowych lub jako samodzielny aperitif.
Styl: Słodkie, pełne aromatów, eleganckie i harmonijne wino deserowe.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do deserów, serów pleśniowych, owoców oraz lekkich przekąsek.
Tokaj Muscat Lunel to aromatyczne, delikatne wino białe z renomowanego regionu Tokaj. Wino zachwyca intensywnym bukietem kwiatów, cytrusów oraz owoców tropikalnych, takich jak brzoskwinia i mango, z wyraźną nutą miodu i przypraw korzennych. W smaku półsłodkie, z przyjemną świeżością i dobrze zbalansowaną kwasowością, która podkreśla jego lekkość i elegancję. Idealne dla miłośników win o wyrafinowanym, owocowym charakterze.
Styl: Aromatyczne, zrównoważone wino półsłodkie o pięknym owocowym i kwiatowym profilu.
Sugestie kulinarne:
Świetne do deserów, serów pleśniowych, dań kuchni azjatyckiej oraz jako aperitif.
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C
San Silvestro Barbaresco "Magno" DOCG to wytrawne, czerwone wino z regionu Piemontu we Włoszech, produkowane przez winiarnię San Silvestro. Jest to klasyczna interpretacja szczepu Nebbiolo, który w Barbaresco osiąga pełnię swojego potencjału.
Wino doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną, grillowanymi potrawami oraz serami dojrzewającymi.
Wyraziste, czerwone wino o uniwersalnym charakterze, idealne na co dzień i do różnych okazji. Powstaje z starannie wyselekcjonowanych szczepów, które nadają mu zbalansowany profil smakowy, łączący owocowość z delikatną strukturą.
W kieliszku prezentuje głęboką, rubinową barwę. W aromacie dominują soczyste czerwone owoce – czereśnie, maliny – z nutami subtelnych przypraw i delikatnej wanilii. Na podniebieniu wino jest miękkie, gładkie, z umiarkowanymi taninami i przyjemną kwasowością, co czyni je łatwym do picia i wszechstronnym.
Idealne do:
– drobiu,
– makaronów z sosami na bazie pomidorów,
– łagodnych serów,
– codziennych posiłków.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
