Aktywne filtry
Wino leżkowane w 300 litrowych, beczkach z amerykańskiego dębu, następnie przez 9-12 miesięcy w butelce. Aromat pełny, z dominujacą nutą wiśniową, wyczuwalne także maliny, śliwki oraz wanilia. Bogate i delikatne w smaku, z fanastycznym głębokim i długim finiszem. Doskonałe do czerwonych mięs, dziczyzny oraz grillowanych ryb.
Czerwone, półwytrawne wino wytłaczane w 100% ze szczepu Rkatsiteli, pochodzące z regionu Kakheti, znajdującego się we wschodniej Gruzji. Nazwa szczepu w dosłownym tłumaczeniu oznacza barwnik, którego szczególnie dużą ilość znajdziemy w jego owocach. Dzięki niemu wino ma głęboką rubinową barwę z granatowymi refleksami. W nosie wyczuwalne aromaty owoców leśnych, wiśni i korzennych przypraw. W ustach jest harmonijne z przyjemną ostrością.
El Abuelo Selección to czerwone wino pochodzące z renomowanego regionu Hiszpanii. Powstałe z wyselekcjonowanych szczepów, prezentuje intensywny charakter i głębię aromatów.
W nosie wyczuwalne są nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia, śliwka i malina, przeplatane delikatnymi akcentami przypraw, wanilii i dębu. W smaku wino jest pełne, gładkie, z dobrze zbalansowanymi taninami i długim finiszem.
Idealne do: dań z czerwonego mięsa, potraw z grilla oraz serów o wyrazistym smaku.
Herdade de Catapereiro Branco to świeże i aromatyczne białe wino z serca portugalskiego regionu Alentejo. Powstaje z lokalnych odmian winorośli, co nadaje mu autentyczny, regionalny charakter i wyrazistą osobowość.
Charakterystyka: Wino ma jasnozłotą barwę i intensywny bukiet owoców tropikalnych, cytrusów oraz białych kwiatów. W smaku jest lekkie, rześkie i dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością i czystym, świeżym finiszem.
Szczepy: Tradycyjne portugalskie odmiany, takie jak Antão Vaz, Arinto i Roupeiro, które wspólnie tworzą harmonijną i aromatyczną kompozycję.
Polecane do: Doskonałe do dań z ryb, owoców morza, sałatek oraz lekkich dań wegetariańskich. Idealne również jako orzeźwiający aperitif.
Pin d’Alep Carignan Vieilles Vignes to intensywne czerwone wino pochodzące z południa Francji, stworzone z owoców starych krzewów winorośli, które nadają mu wyjątkową koncentrację i głębię smaku. Wino zachwyca głęboką, ciemnorubinową barwą oraz aromatami dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, z delikatnymi nutami przypraw, ziemi oraz ziół. W ustach jest pełne, z wyraźnymi, miękkimi taninami i przyjemną strukturą, a także dobrą kwasowością, co nadaje mu równowagę i długi finisz. To wino o rustykalnym, ale eleganckim charakterze, typowym dla szczepu Carignan z regionu Langwedocja.
Styl: Pełne, skoncentrowane czerwone wino o bogatym owocowym profilu i lekko korzennych akcentach.
Sugestie kulinarne:
Idealne do dań z czerwonego mięsa, potraw z grilla, dziczyzny oraz dojrzałych serów.
San Silvestro Barbaresco "Magno" DOCG to wytrawne, czerwone wino z regionu Piemontu we Włoszech, produkowane przez winiarnię San Silvestro. Jest to klasyczna interpretacja szczepu Nebbiolo, który w Barbaresco osiąga pełnię swojego potencjału.
Wino doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną, grillowanymi potrawami oraz serami dojrzewającymi.
Imperio LXXIV Primitivo di Manduria to wyjątkowe wino pochodzące z regionu Apulia, znane z intensywności smaku i aromatów. Jest to wino, które idealnie oddaje charakter i potencjał szczepu Primitivo, szczególnie w jednej z najbardziej renomowanych apelacji tej odmiany – Manduria.
Nos: Aromatyczne, intensywne i złożone. Wyczuwalne są dojrzałe owoce, takie jak czarna porzeczka, śliwka, a także nuty przypraw, wanilii oraz chocolaty. Dodatkowo pojawiają się subtelne akcenty ziół i suszonej figi.
Smak: W ustach wino jest pełne, z aksamitnymi taninami i dobrze zbalansowaną kwasowością. Bogate nuty czarnej jagody, przypraw i dębu łączą się z delikatną słodyczą owoców, co daje wyjątkową harmonię. Finisz jest długi, przyjemnie ciepły i owocowy.
Dopasowanie do potraw: Doskonale pasuje do mięsa czerwonego, grillowanych steków, tataru, potraw z grzybami, serów dojrzewających oraz dania z makaronu w gęstych sosach mięsnych.
Wyraziste czerwone wino z południa Francji, pochodzące z malowniczego regionu Corbières w Langwedocji. Produkowane przez spółdzielnię Castelmaure, znaną z wysokiej jakości win oddających charakter lokalnego terroir. Wino powstaje z tradycyjnych szczepów: Grenache, Syrah i Carignan, uprawianych na kamienistych, wapiennych glebach i w suchym, śródziemnomorskim klimacie.
W kieliszku prezentuje intensywną, ciemnorubinową barwę. Bukiet złożony i zmysłowy – dominują czarne owoce (jeżyna, czarna porzeczka), śliwka, z nutami tymianku, pieprzu, ziemi oraz lekkim akcentem dymu. W ustach wino jest pełne, soczyste, z dobrze zaznaczoną taniną, ale aksamitną strukturą. Finisz długi i aromatyczny, z delikatną nutą przypraw.
Idealne do:
– mięs z grilla,
– gulaszy i dań jednogarnkowych,
– twardych serów,
– kuchni rustykalnej i śródziemnomorskiej.
To eleganckie, wytrawne białe wino z południowej Francji, pochodzące z apelacji La Clape w regionie Langwedocja-Roussillon. Charakteryzuje się jasną, słomkową barwą oraz aromatami cytrusów, białych kwiatów i delikatnych nut mineralnych. W smaku świeże i zrównoważone, z wyraźną kwasowością i subtelną owocowością, która łączy się z delikatną strukturą i mineralnym finiszem.
Idealne do lekkich dań, takich jak owoce morza, ryby czy świeże sałatki.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
