MAS JEAN CLAUDE MAS VIOGNER
Wino stworzone ze szczepu Viognier. Bogate, okrągłe i obfite. W ustach wyczuwalne nuty ananasa, skórki grejpfruta oraz kandyzowanej cytryny. Świetne na aperitif oraz do ryb, drobiu, sera pleśniowego i owocowych deserów.
Aktywne filtry
Wino stworzone ze szczepu Viognier. Bogate, okrągłe i obfite. W ustach wyczuwalne nuty ananasa, skórki grejpfruta oraz kandyzowanej cytryny. Świetne na aperitif oraz do ryb, drobiu, sera pleśniowego i owocowych deserów.
Różowe wino skomponowane ze szczepów Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Delikatnie wytrawne, świeże, z bogactwem aromatów czerwonych owoców. Świetnie komponuje się z przekąskami, wędlinami, grillowanym mięsem, letnią kuchnią, pizzą, ratatouille i paella.
Wspaniałe czerwone wino o pięknej, purpurowej barwie. Nos świeży i intensywny, z bukietem pełnym owocowych aromatów, z delikatnymi nutami drewna. Usta delikatnie wytrawne, gęste i bardzo owocowe z eleganckimi taninami. Doskonałe do pieczeni, wędlin i serów.
Malesan Bordeaux to klasyczne, czerwone wino z regionu Bordeaux we Francji, które łączy w sobie tradycję i elegancję. W kieliszku ujawnia głęboką rubinową barwę oraz bogaty bukiet dojrzałych czerwonych owoców, takich jak czarna porzeczka, wiśnia i malina, wzbogacony subtelnymi nutami wanilii i przypraw pochodzącymi z dojrzewania w dębowych beczkach.
W ustach jest gładkie i dobrze zbalansowane, z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, co sprawia, że jest zarówno pełne, jak i świeże. Idealne do mięs z grilla, pieczonych warzyw oraz serów o średniej intensywności.
Aromat: Intensywne nuty dojrzałych czarnych owoców (czarna porzeczka, jeżyna), przypraw (pieprz, goździk), dymu oraz subtelne akcenty wanilii i cedru.
Smak: Pełne, z dobrze zintegrowanymi taninami, kremową teksturą i długim, eleganckim finiszem.
Eleganckie czerwone wino z apelacji Chinon w dolinie Loary, znanej przede wszystkim z doskonałych win powstających ze szczepu Cabernet Franc. To wino charakteryzuje się wyrafinowaną strukturą i delikatnością, które doskonale oddają terroir regionu.
W aromacie dominują nuty czerwonych owoców – wiśni, malin i porzeczek – przeplatane subtelnymi akcentami zielonych ziół, pieprzu i lekkiej ziemistości. W ustach jest lekkie do średniopełnego, z gładkimi taninami i świeżą kwasowością, co czyni je bardzo przyjemnym i zbalansowanym.
Chinon Marquis de Surblet świetnie komponuje się z drobiem, cielęciną, potrawami z grzybami oraz serami o łagodnym i średnim stopniu dojrzewania. To idealne wino dla miłośników eleganckich i naturalnych smaków z Loary.
Czerwone wino z apelacji Buzet, położonej na południowy zachód od Bordeaux, słynącej z win o charakterystycznym, owocowym i eleganckim stylu. Wino powstaje głównie ze szczepów Merlot, Cabernet Sauvignon oraz Cabernet Franc, co nadaje mu bogactwo i wyważoną strukturę.
W aromacie wyczuwalne są soczyste nuty czerwonych owoców – wiśni, malin i śliwek – z delikatnymi akcentami ziół, wanilii i subtelnych przypraw. W ustach jest gładkie, pełne, o dobrze zintegrowanych taninach i przyjemnym, długim finiszu.
Baron d’Albret Buzet świetnie pasuje do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, pieczonych warzyw oraz serów średnio dojrzewających. To wino o eleganckim i przystępnym charakterze, idealne na codzienne degustacje i spotkania.
Château Magnol Haut-Médoc to wino, które łączy w sobie tradycję Bordeaux z nowoczesnym podejściem do winifikacji. Pochodzące z jednego z najbardziej cenionych regionów Bordeaux, Haut-Médoc, oferuje doskonały balans między mocą a elegancją.
Bukiet aromatyczny jest pełen dojrzałych owoców, takich jak czarna porzeczka, śliwka oraz nuty czekolady, tarczycy i delikatne akcenty przypraw. W tle można poczuć również subtelną dębową nutę.Smak: W ustach wino jest pełne, o bogatej strukturze. Taniny są obecne, ale miękkie, co sprawia, że wino jest przyjemnie gładkie. Owocowa świeżość w połączeniu z nutami czekolady i ziół tworzy dobrze zrównoważoną całość, z długim, przyjemnym finiszem.
Dopasowanie do potraw: Wino idealnie pasuje do mięsa czerwonego, steków, pieczonych dziczyzn, serów dojrzewających oraz potraw w sosach na bazie czerwonego wina.
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
Wino różowe to lekkie, świeże i orzeźwiające wino o delikatnej, różowej barwie, która powstaje dzięki krótkotrwałemu kontaktowi soku winogron z ich skórką. Charakteryzuje się aromatami czerwonych owoców takich jak truskawki, maliny czy wiśnie, często z nutami kwiatowymi i cytrusowymi. W smaku zazwyczaj jest lekkie, zrównoważone i owocowe, z przyjemną kwasowością.
Styl win różowych może się różnić od wytrawnych po półsłodkie, dzięki czemu doskonale sprawdzają się zarówno jako wino na co dzień, jak i na letnie spotkania czy przyjęcia.
Sugestie kulinarne:
Pasują do lekkich sałatek, dań z ryb i owoców morza, kuchni śródziemnomorskiej, a także jako aperitif.
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
Kolor jest bladoróżowy, z refleksami łososiowymi. W nosie Rosé-de-Loire jest pochlebne, potężne i złożone. Oznakowany małymi czerwonymi owocami (malina, wiśnia), wyraża także aromaty kwiatów i cukierków. Na podniebieniu odpowiednio zrównoważone, kończy się wrażeniem świeżości i lekkości. Znakomicie pasuje do letnich posiłków, quiche z Lotaryngii, potraw z białym mięsem, ryby na zimno oraz sałatek owocowych.
Wino o pięknym, czerwonym kolorze, które łączy w sobie wigor Tannat i finezję Cabernet . Trwały kolor, okrągłe i smaczne wino.
L'Indomptable de Cigalus IGP to wyjątkowe wino biodynamiczne produkowane przez Domaine de Cigalus, należące do Gérarda Bertranda, renomowanego winiarza z Langwedocji. Wina z tej winnicy wyróżniają się wysoką jakością, elegancją i charakterystycznym stylem, łączącym tradycję z nowoczesnością.
Wino doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną, grillowanymi potrawami oraz serami dojrzewającymi.
Château de Rouillac Pessac-Léognan Rouge to eleganckie, pełne wino z regionu Pessac-Léognan w Bordeaux, produkowane przez rodzinne winiarstwo Château de Rouillac. Wina z tego château łączą tradycję z nowoczesnością, oferując wyjątkową jakość i charakter.
Château de Rouillac Pessac-Léognan Rouge doskonale komponuje się z:
mięsem z grilla,
pieczoną jagnięciną,
serami dojrzewającymi,
daniem typu daube (francuski gulasz wołowy).
Złocistożółty, lśniący i przejrzysty kolor.
Intensywna i złożona kompozycja z dojrzałych owoców cytrusowych (grejpfruta), białej brzoskwini, miodu, suszonych owoców z nutami prażonymi.
Pełne i jedwabiste, dojrzałe, obfite z nutami wanilii, tostów, masła i egzotycznych owoców. Znakomicie pasuje do owoców morza oraz ryb.
Rewelacyjne czerwone wino stworzone ze szczepów Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Piękna rubinowa barwa. W nosie intensywnie owocowe z delikatną nutą przypraw. Na podniebieniu pełne, wyraziste, z wyczuwalnymi aromatami wiśni, jeżyn i porzeczki. Finisz mocny i długi z subtelną nutą pieprzu i goryczki. Wspaniałe w połączeniu z czerwonymi mięsami, gulaszami i serami.
Jasny i świetlisty kolor, blady koraloworóżowy, otwiera się delikatnym nosem, który łączy w sobie zapach owoców cytrusowych (różowy grejpfrut) z zapachami małych czerwonych owoców (czerwona porzeczka, malina). Delikatne usta oferują elastyczne. Na finiszu dobrze zrównoważona świeżość, a także bogactwo wiśniowych aromatów. Znakomite do owoców morza, sałatek oraz jako aperitif.
Intensywna, błyszcząca czerwień z delikatnymi refleksami granatu. W nosie otwierają się aromaty czerwonych owoców, zwłaszcza żurawiny i borówki, z nutą karmelu, a następnie ujawniające nuty dojrzałych owoców, takich jak jeżyna i wiśnia. Na podniebieniu nuty świeżych owoców, zwłaszcza borówki i wiśni, z odrobiną leszczyny. Okrągłe, pełne i bardzo bogate środkowe podniebienie, zakończone długim i eleganckim finiszem z nutami przypraw, zwłaszcza białego pieprzu . Rewelacyjne do wieprzowiny, piersi z kaczki i łagodne sery.
Wspaniałe wino o pięknym złocistym kolorze. Znakomicie zrównoważone, pełne z wyczuwalnymi aromatami miodu i kandyzowanych owoców. Idealny jako aperitif. Dodatkowo jest doskonałym dodatkiem do foie gras lub melona.
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
Elegancka czerwona barwa. Nos szczery i wyrazisty, bardzo owocowy. Intensywnie aromatyczne, sprężyste i świeże podniebienie z lekkimi taninami. Proste i harmonijne wino, przyjemne do picia. Doskonale sprawdzi się do potraw z wołowiną, cielęciną oraz wieprzowiną.
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
Bouquet de Monbrison Margaux to drugie wino z posiadłości Château Monbrison, położonej w sercu apelacji Margaux w Bordeaux. Jest to wino charakteryzujące się elegancją, świeżością i owocowym profilem, stanowiące doskonały wybór dla miłośników klasycznych win z lewego brzegu Bordeaux.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak:
Jagnięcina
Wołowina
Dziczyzna
Idealnie pasuje również do dojrzewających serów oraz potraw z grilla.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny