Kategoria: WINO
THE NEW LAND SAUVIGNON BLANC
Nowa Zelandia to najbardziej na południe wysunięty kraj winiarski świata i idealne miejsce do uprawy odmian winorośli. Tamtejsze Sauvignon Blanc cenione jest na świecie za oryginalność aromatów, świeżość i lekkość. The New Land to wino o jasnosłomkowej barwie z refleksami zieleni. W aromatach owoce cytrusowe i niuanse kwiatowe. W smaku harmonijna kwasowość z długim, przyjemnym finiszem. Idealne jako aperitif oraz do delikatnych ryb, owoców morza i letnich sałatek.
SILENT LAMB SAUVIGNON BLANC...
Wyraźnie delikatny i elegancki styl Marlborough Sauvignon Blanc, którego zachwycające aromaty działają jak przynęta, sprawiając, że chce się podejść bliżej, co jest głównym celem aromatu, kiedy się nad tym zastanowić. W nosie subtelne nuty marakui, liczi i ciasta z limonką. Podniebienie jest jedwabiste i delikatne ze stonowanymi nutami cytrusowymi, które rozjaśniają i odświeżają. Znakomite jako aperitif oraz do ryb i owoców morza.
SAINT CLAIR SAUVIGNON BLANC...
Cudownie rześkie nowozelandzkie białe wino wytrawne przepełnione aromatami marakui i czarnej porzeczki przemieszanymi z nutami ziołowymi. Usta pełne i eleganckie, subtelnie mineralne, o doskonałym, orzeźwiającym posmaku. Podawać do przystawek, grillowanych warzyw, świeżych owoców morza.
THE WINE STONES PINOT NOIR...
Wino o jasno rubinowo-czerwonej barwie z wyczuwalnym aromatem czerwonych owoców, charakteryzuje sie świeżością wynikającą z subtelnej kwasowości, którą uzupełnia delikatnie wyczuwalna tanina na podniebieniu. Doskonale komponować będzie się z kaczką, cielęciną, kurczakiem i miękkimi serami.
HAHA PINOT GRIS 0,75l
To wytrawne białe wino pochodzi z regionu Marlborough, słynącego z doskonałych win aromatycznych. Wino Haha Pinot Gris zachwyca swoją owocowością, świeżością i lekką kremowością.
W aromacie dominują nuty gruszki, białej brzoskwini, melona i kwiatu akacji, z delikatnym akcentem przypraw i miodu. W smaku wino jest soczyste, dobrze zbalansowane, z jedwabistą teksturą i świeżym, owocowym finiszem.
Idealne do: sałatek, drobiu, dań kuchni azjatyckiej oraz kremowych serów.
GAZUR RIBERA DEL DUERO 2019...
Wino ma głęboki czerwony kolor. W zapachu czuje się dojrzałe owoce, a smak jest bardzo skoncentrowany. Wino jest bardzo dobrze wyważone i stanowi doskonały dodatek do mięs i serów.
HAHA 2017 MARLBOROUGH SAUV.BLA
Haha Sauvignon Blanc 2017 pochodzi z regionu Marlborough, światowej stolicy tego szczepu. Wino to urzeka świeżością, intensywnym aromatem i nowoświatowym charakterem.
W nosie dominują nuty marakui, grejpfruta, limonki oraz świeżo skoszonej trawy i liści czarnej porzeczki. W ustach jest żywe, rześkie i dobrze zbalansowane, z wyraźną kwasowością i orzeźwiającym finiszem.
Idealne do: owoców morza, sushi, sałatek, koziego sera i lekkich dań kuchni azjatyckiej.
Le Opere Barolo DOCG
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C
Whale's Tale Marlborough...
Świeże i wyraziste białe wino z regionu Marlborough w Nowej Zelandii – jednej z najsłynniejszych destynacji dla Sauvignon Blanc. To wino charakteryzuje się żywą kwasowością i intensywnymi aromatami, które odzwierciedlają wyjątkowy klimat i terroir regionu.
W nosie dominują soczyste nuty cytrusów – limonki, grejpfruta – oraz tropikalnych owoców, takich jak marakuja i ananas, z delikatnym akcentem świeżych ziół i trawy. W smaku jest rześkie, lekkie, o wyraźnej mineralności i orzeźwiającym finiszu.
Whale's Tale Marlborough Sauvignon Blanc doskonale pasuje do dań z owoców morza, sałatek, lekkich serów i kuchni azjatyckiej. Idealne na ciepłe dni i do lekkich posiłków.
Pa Road Sauvignon Blanc
Vilano Roble Ribera Del Duero
Vilano Roble to młode, ekspresyjne czerwone wino z prestiżowego regionu Ribera del Duero, znanego z intensywnych, strukturalnych win opartych na szczepie Tempranillo. Wersja „Roble” dojrzewa krótko w beczce, co nadaje jej subtelną złożoność, zachowując przy tym świeżość i owocowy charakter.
W aromacie dominują nuty dojrzałych ciemnych owoców – jeżyn, czarnej wiśni i śliwek – z delikatnymi akcentami wanilii, kakao i przypraw. W smaku pełne, soczyste, z miękkimi taninami i przyjemną, dobrze zbalansowaną strukturą.
Idealne do: grillowanych mięs, burgerów, twardych serów, tapas i dań z kuchni hiszpańskiej.
Asiotus Vino Czerwone
Wyraziste, czerwone wino o uniwersalnym charakterze, idealne na co dzień i do różnych okazji. Powstaje z starannie wyselekcjonowanych szczepów, które nadają mu zbalansowany profil smakowy, łączący owocowość z delikatną strukturą.
W kieliszku prezentuje głęboką, rubinową barwę. W aromacie dominują soczyste czerwone owoce – czereśnie, maliny – z nutami subtelnych przypraw i delikatnej wanilii. Na podniebieniu wino jest miękkie, gładkie, z umiarkowanymi taninami i przyjemną kwasowością, co czyni je łatwym do picia i wszechstronnym.
Idealne do:
– drobiu,
– makaronów z sosami na bazie pomidorów,
– łagodnych serów,
– codziennych posiłków.
Asiotus Vino Białe
Delikatne i świeże białe wino, które zachwyca lekkością i przyjemną owocowością. Idealne na ciepłe dni oraz do lekkich posiłków. W aromacie wyczuwalne są nuty cytrusów, zielonych jabłek oraz subtelne akcenty kwiatowe, które nadają mu rześkości i finezji.
W smaku jest lekkie, zrównoważone, o przyjemnej kwasowości i owocowym finiszu, co sprawia, że jest łatwe do picia i bardzo uniwersalne.
Asiotus Vino Białe świetnie komponuje się z sałatkami, rybami, owocami morza oraz lekkimi przekąskami. Doskonałe zarówno na co dzień, jak i na spotkania z przyjaciółmi.
BLANCO NIEVA MARTUE...
Świeże i aromatyczne białe wino z hiszpańskiej winnicy Martúe, położonej w sercu regionu Kastylia i León. Powstało w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc, uprawianego na wysoko położonych winnicach w okolicach miejscowości Nieva – jednego z najchłodniejszych miejsc w regionie Rueda, co sprzyja zachowaniu intensywnej świeżości i elegancji.
Wino zachwyca intensywnym bukietem cytrusów, marakui, białej porzeczki i subtelnych ziół. W ustach jest soczyste, mineralne, z wyraźną kwasowością i długim, rześkim finiszem.
To doskonały wybór na lato – lekkie, ekspresyjne i wyjątkowo pijalne.
Idealne do:
– owoców morza,
– ceviche,
– koziego sera,
– dań kuchni azjatyckiej i wegetariańskiej.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Blanton'S Original Single...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Dokonaj
Odbierz i zapłać