
Kategoria: WINO
Aktywne filtry
DOMAINE MATRAY « Les Terres...
Wytworne i charakterne czerwone wino z serca Beaujolais, pochodzące z prestiżowej apelacji Côte de Brouilly AOC. Produkowane przez rodzinne gospodarstwo Domaine Matray, ze starych krzewów szczepu Gamay, rosnących na charakterystycznych, niebieskawych glebach wulkanicznych (tzw. „terres bleues”), które nadają winu wyjątkową mineralność i głębię.
Wino zachwyca jasnorubinową barwą z fioletowymi refleksami. W aromacie dominują dojrzałe wiśnie, jeżyny, fiołki oraz subtelne nuty ziemi i grafitu. W ustach eleganckie, soczyste, z wyraźną owocowością, delikatną taniną i świetną równowagą między świeżością a strukturą.
To doskonały przykład wyrafinowanego Beaujolais cru – lekkiego, ale z osobowością i potencjałem dojrzewania.
Idealne do:
– drobiu i cielęciny,
– dań kuchni francuskiej,
– grillowanych warzyw,
– dojrzałych serów.
ARNAUD AUCOEUR « VIELLES...
Wyjątkowe czerwone wino z apelacji Morgon w sercu Beaujolais, stworzone z winogron pochodzących z starych krzewów (vieilles vignes) szczepu Gamay. Domaine Arnaud Aucoeur znane jest z naturalnego podejścia do uprawy winorośli i winifikacji, co przekłada się na autentyczność i głębię ich win.
W kieliszku wino ma intensywną, rubinową barwę z purpurowymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są soczyste czerwone owoce (wiśnie, maliny), z delikatnymi nutami ziemistości, leśnych jagód oraz subtelnych przypraw. W ustach wino jest pełne, dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, eleganckim finiszem.
To wino o dużym potencjale starzenia, łączące w sobie świeżość i intensywność.
Idealne do:
– drobiu,
– pieczonych warzyw,
– dań kuchni francuskiej,
– serów półtwardych i dojrzewających.
LE VIEUX DOMAINE « Grande...
Le Vieux Domaine « Grande Cuvée » Moulin-à-Vent to eleganckie czerwone wino z apelacji Beaujolais, słynące z wyjątkowej struktury i głębi. W nosie wyczuwalne są aromaty dojrzałych czerwonych owoców — wiśni, malin oraz nuty przypraw korzennych i delikatnej dębowej wanilii. W ustach wino jest pełne, dobrze zbalansowane, z jedwabistymi taninami i długim, przyjemnym finiszem. Idealne do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny oraz serów dojrzewających.
CHATEAU LES ORMES DE PEZ,.75L
Château Les Ormes de Pez to renomowana posiadłość w apelacji Saint-Estèphe w regionie Médoc, należąca do rodziny Cazes, właścicieli Château Lynch-Bages. Winnica obejmuje około 40 hektarów, zróżnicowanych pod względem gleby, co pozwala na uprawę zarówno Cabernet Sauvignon, jak i Merlot. Wina z tej posiadłości charakteryzują się elegancją, strukturą i potencjałem starzenia.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
ST JULIEN DULUC BRANAIRE...
Duluc de Branaire-Ducru to drugie wino Château Branaire-Ducru, renomowanej posiadłości sklasyfikowanej jako Quatrième Grand Cru Classé w klasyfikacji z 1855 roku, położonej w apelacji Saint-Julien w regionie Médoc. Wino to powstaje z młodszych winorośli i stanowi bardziej przystępną wersję głównego wina, zachowując jednocześnie charakterystyczną elegancję i finezję Saint-Julien.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
COTES DE PROVENCE SAINT...
Delikatne i aromatyczne wino z prestiżowego regionu Côtes de Provence, słynącego przede wszystkim z różowych win, choć w tej wersji może to być także czerwone lub białe wino o lekkim, świeżym charakterze. Wino łączy w sobie świeżość i finezję, idealnie oddając klimat południowej Francji.
W kieliszku prezentuje jasną, żywą barwę (różową lub jasnozłotą, w zależności od wariantu). W aromacie dominują nuty czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny, lub cytrusy i białe kwiaty – w wersji białej. Na podniebieniu wino jest lekkie, orzeźwiające, z przyjemną kwasowością i delikatnym, długim finiszem.
Idealne do:
– dań kuchni śródziemnomorskiej,
– sałatek,
– ryb i owoców morza,
– lekkich przekąsek i aperitifów.
CH TOUR MONS MARGAUX...
Eleganckie wino z prestiżowej apelacji Margaux, o głębokiej rubinowej barwie i złożonym bukiecie. W aromacie wyczuwalne są nuty ciemnych owoców – czarnej porzeczki, wiśni – przeplecione subtelnymi akcentami przypraw, dębu i delikatnego tosta. W ustach wino jest pełne, z dobrze zbalansowaną strukturą, aksamitnymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem.
Idealne do: czerwonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, serów twardych.
PAPE CLEMENT PESSAC LEO...
Wino głębokiej rubinowej barwy, o złożonym i eleganckim bukiecie, w którym dominują aromaty czarnej porzeczki, śliwki, cedru, tytoniu i nut ziemistych. Na podniebieniu pełne, doskonale zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, mineralnym finiszem. Znakomicie oddaje charakter terroir Pessac-Léognan.
Dojrzewanie:
Wino dojrzewa od 16 do 18 miesięcy w dębowych beczkach, z czego około 60-70% to beczki nowe.
Potencjał dojrzewania:
Château Pape Clément jest winem o dużym potencjale starzenia – najlepsze roczniki rozwijają się przez 20–30 lat, a nawet dłużej.
Serwowanie:
Podawać w temperaturze 16–18°C. Przed podaniem warto je przelać do karafki (dekantacja zalecana zwłaszcza przy młodszych rocznikach).
Sugestie kulinarne:
Wyśmienite do dań mięsnych – szczególnie wołowiny, jagnięciny, dziczyzny – oraz do dojrzewających serów.
SAINT PIERRE GRENACHE BLANC
Wytrawne białe wino zrobione ze szczepu Grenache Blanc, znanego ze swojej owocowości i lekkości. Wino pochodzi z ciepłego regionu, co nadaje mu pełnię smaku i aromatu.
W kieliszku prezentuje jasnozłotą barwę z zielonkawymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są nuty cytrusów, zielonych jabłek, białych kwiatów oraz delikatna nuta migdałów. W smaku wino jest świeże, zrównoważone, o średniej budowie, z przyjemną kwasowością i mineralnym finiszem.
Idealne do: owoców morza, ryb, sałatek, lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej oraz jako aperitif.
Terrasses Sud Côtes du...
Czerwone wino pochodzące z apelacji Côtes du Rhône Villages Laudun, znanej z produkcji win o wyrazistym charakterze i doskonałej jakości. To klasyczne połączenie szczepów takich jak Grenache, Syrah i Mourvèdre, które oddają bogactwo południowo-francuskiego terroiru.
W kieliszku ukazuje aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców – wiśni, jeżyn i śliwek – przeplatane nutami ziół prowansalskich, pieprzu i delikatnego dymu. W smaku wino jest pełne, dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i długim, przyjemnym finiszem.
Terrasses Sud Laudun świetnie komponuje się z potrawami z czerwonego mięsa, dziczyzny, dań z grilla oraz serów dojrzewających. To wino dla miłośników klasycznych, południowych smaków Doliny Rodanu.
Château la Lagune...
Wino z prestiżowej apelacji Haut-Médoc, charakteryzujące się elegancją i harmonią. W aromacie dominują nuty czarnych owoców – czarnej porzeczki, jeżyny – przeplecione subtelnymi akcentami przypraw, dębu i tostowania. Na podniebieniu jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością, aksamitnymi taninami i długim, owocowym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, serów twardych.
VIGNOBLES & DOM DU RHONE...
Cœur de Syrah to pełne charakteru czerwone wino z regionu Collines Rhodaniennes w Dolinie Rodanu, zrobione w 100% z winogron odmiany Syrah. Wino prezentuje głęboką, intensywną rubinową barwę oraz bogaty aromat czarnych owoców — jeżyn, czarnej porzeczki i śliwek — wzbogacony nutami pieprzu, ziół i subtelnych przypraw korzennych. W smaku jest dobrze zbudowane, z wyraźnymi, ale miękkimi taninami, żywą kwasowością i długim, eleganckim finiszem. To wino o solidnej strukturze, które doskonale oddaje typowy charakter Syrah z tego regionu.
Styl: Pełne, wyraziste i aromatyczne czerwone wino o klasycznym profilu Syrah.
Sugestie kulinarne:
Świetnie pasuje do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla, gulaszu oraz dojrzałych serów.
Château Candastre Gaillac...
Wyraziste czerwone wino z historycznego regionu Gaillac we Francji, znanego z różnorodności szczepów i tradycyjnej produkcji. Wino powstałe z lokalnych odmian winogron, oferuje bogaty bukiet dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i czereśnie, połączony z nutami ziół i delikatnych przypraw.
W smaku wino jest pełne, dobrze zbalansowane z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, które nadają mu strukturę i długość. To wino o charakterze rustykalnym, ale eleganckim, idealne do dań z czerwonego mięsa, gulaszy oraz serów o średniej intensywności.
Château Candastre Gaillac to propozycja dla osób ceniących autentyczność i regionalny charakter wina.
ARNAUD AUCOEUR MORGON CÔTE...
Wyraziste czerwone wino z apelacji Morgon, jednej z najbardziej prestiżowych w Beaujolais, pochodzące z wyjątkowego terroir Côte du Py – słynnego wulkanicznego wzgórza nadającego winom głębię i charakter. Powstaje w 100% ze szczepu Gamay, starannie uprawianego przez rodzinę Aucoeur, która od pokoleń pielęgnuje lokalną tradycję winiarską.
Wino o intensywnej, rubinowej barwie. W nosie aromaty dojrzałych czerwonych owoców – wiśni, malin i porzeczek – wzbogacone nutami fiołków, przypraw i delikatnej mineralności. W ustach pełne, soczyste i złożone – z aksamitnymi taninami, dobrą strukturą i eleganckim, długim finiszem. Z wiekiem rozwija nuty śliwki, skóry i ziemistości.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, deski serów, dań kuchni francuskiej.
Domaine Haut Maginiai...
Apelacja Pic-Saint-Loup, położona około 15 km na północ od Montpellier, charakteryzuje się unikalnym klimatem łączącym wpływy śródziemnomorskie i kontynentalne. Wysokie amplitudy temperatur między dniem a nocą sprzyjają dojrzewaniu winogron, nadając winom równowagę między świeżością a bogactwem aromatów. Dominujące gleby wapienne oraz obecność roślinności śródziemnomorskiej, takiej jak tymianek i rozmaryn, wpływają na charakterystyczny profil smakowy win z tego regionu.
Romain Duvernay Côtes du...
Romain Duvernay Côtes du Rhône to klasyczne czerwone wino z renomowanego regionu Côtes du Rhône we Francji, który słynie z win pełnych charakteru i wyrazistego aromatu.
-
Charakterystyka: Wino prezentuje głęboką, rubinową barwę oraz bogaty bukiet czerwonych owoców — wiśni, malin i jeżyn — uzupełniony delikatnymi nutami przypraw, ziół prowansalskich i subtelnej dębiny. W smaku jest dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami, przyjemną kwasowością i długim, eleganckim finiszem.
-
Szczepy: Tradycyjny blend szczepów typowych dla regionu, często dominują Grenache, Syrah i Mourvèdre, które nadają winu złożoność i wyrazistość.
-
Polecane do: Doskonale komponuje się z potrawami kuchni francuskiej, takimi jak duszona wołowina, pieczone mięsa, gulasze, a także z dojrzałymi serami.
CHANT DES PIERRES CABARDES...
Wyraziste i harmonijne czerwone wino z apelacji Cabardès w regionie Langwedocji, położonej u podnóża Montagne Noire. To unikalne terroir łączy wpływy klimatu atlantyckiego i śródziemnomorskiego, co pozwala na tworzenie win z równowagą mocy i świeżości.
Wino powstało z kupażu szczepów takich jak Syrah, Grenache, Merlot i Cabernet Sauvignon, co nadaje mu bogaty i złożony profil. W aromacie dominują dojrzałe czerwone owoce, czarna porzeczka, śliwki oraz nuty przypraw, ziół i delikatnego dymu. W smaku pełne, dobrze zbudowane, z aksamitnymi taninami i długim, lekko pikantnym finiszem.
Chant des Pierres Cabardès doskonale sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs, dań z grilla, pieczeni oraz serów dojrzewających. To eleganckie, a jednocześnie przystępne wino o południowym charakterze i francuskiej finezji.
Domaine Brunely Ventoux La...
Czerwone wino z południowej Doliny Rodanu, z apelacji Ventoux, znanej z produkcji win o świeżym, owocowym charakterze i doskonałej pijalności. La Lise to eleganckie, dobrze zbalansowane cuvée, zazwyczaj oparte na szczepach takich jak Grenache, Syrah i Mourvèdre.
W aromacie ujawnia soczyste nuty czerwonych owoców – truskawek, malin i wiśni – z delikatnymi akcentami ziół i przypraw prowansalskich. W smaku jest lekkie i przyjemne, z dobrze zintegrowaną kwasowością i miękkimi taninami, co czyni je bardzo przystępnym i uniwersalnym winem.
Domaine Brunely Ventoux La Lise świetnie sprawdzi się jako towarzysz lekkich dań mięsnych, drobiu, sałatek oraz dań kuchni śródziemnomorskiej. Idealne na codzienne degustacje i niezobowiązujące spotkania.
Domaine de Ruth Le P'tit...
Domaine de Ruth Le P'tit Ruth to urocze, aromatyczne białe wino z apelacji Jurançon, znanej z wyjątkowych win o intensywnych aromatach i zrównoważonej słodyczy. Wino kusi aromatami egzotycznych owoców, takich jak brzoskwinia, mango i ananas, z nutami kwiatowymi i cytrusowymi. W ustach jest aksamitne, o wyważonej słodyczy i orzeźwiającej kwasowości, co nadaje mu lekkość i świeżość. To wino doskonałe zarówno jako aperitif, jak i do deserów czy dań kuchni azjatyckiej.
Styl: Aromatyczne, półsłodkie białe wino o owocowym i kwiatowym profilu z elegancką kwasowością.
Sugestie kulinarne:
Świetne do deserów, serów pleśniowych, owoców oraz potraw kuchni azjatyckiej.
WINO 750ML MYTH LANGUEDOC...
Myth Languedoc to pełne charakteru czerwone wino z jednego z najważniejszych regionów winiarskich południowej Francji. Wino ma intensywną rubinową barwę i bogaty aromat dojrzałych owoców leśnych, takich jak jeżyny i czarne porzeczki, przeplatany delikatnymi nutami ziół prowansalskich oraz przypraw korzennych. W ustach jest dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, co nadaje mu harmonijną strukturę i długi, owocowy finisz. To wino doskonale oddaje charakter słonecznego Languedoc i jest idealne zarówno do codziennego picia, jak i do bardziej wyrafinowanych potraw.
Styl: Pełne, owocowe czerwone wino o wyważonym, lekko korzennym profilu.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla oraz serów.
VENTOUX 750
Ventoux to wino pochodzące z malowniczego regionu w Dolinie Rodanu, u podnóża góry Mont Ventoux. Charakteryzuje się typową dla regionu świeżością i owocowością. Wina czerwone z Ventoux mają aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców — wiśni, jeżyn oraz nut ziół i przypraw. Są zwykle średnio zbudowane, o przyjemnych taninach i żywej kwasowości, co sprawia, że są łatwe do picia i dobrze komponują się z wieloma potrawami. Wersje różowe są lekkie, świeże i owocowe, idealne na ciepłe dni. Wina białe z Ventoux często mają aromaty cytrusów i kwiatów, o dobrej kwasowości i mineralności.
Styl: Owocowe, świeże i zrównoważone wina o klasycznym charakterze Doliny Rodanu.
Sugestie kulinarne:
Pasują do dań z czerwonego mięsa, drobiu, potraw z grilla, a różowe także do lekkich sałatek i dań rybnych.
DEVOIS DES AGNEAUX DAUMELAS...
Ekologiczne czerwone wino z regionu Languedoc we Francji, stworzone z pasją i szacunkiem dla natury. Wino z certyfikatem BIO, które łączy w sobie tradycję i nowoczesne podejście do winiarstwa.
W aromacie dominują intensywne nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak czereśnie i jeżyny, przeplatane ziołowymi i korzennymi akcentami charakterystycznymi dla regionu Languedoc. W ustach wino jest pełne, dobrze zbalansowane, z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, które nadają mu świeżość i elegancję.
Devois des Agneaux Daumelas Languedoc Bio doskonale komponuje się z potrawami z grilla, pieczonym mięsem oraz serami dojrzewającymi. Idealne dla osób ceniących naturalne, autentyczne smaki i świadome wybory.
RESERVE DE BONPAS COTES DU...
Eleganckie białe wino z renomowanego regionu Côtes du Rhône we Francji, charakteryzujące się świeżością i delikatną owocowością. Wykonane z tradycyjnych szczepów charakterystycznych dla tego obszaru, takich jak Grenache Blanc, Viognier czy Roussanne.
W aromacie dominują nuty białych kwiatów, cytrusów, zielonych jabłek oraz subtelne akcenty ziół i mineralności. W ustach wino jest lekkie, z dobrze zbalansowaną kwasowością, która nadaje mu żywiołowości i elegancji. Finisz jest świeży i przyjemny.
Réserve de Bonpas Côtes du Rhône Blanc doskonale sprawdzi się jako aperitif, a także w towarzystwie ryb, owoców morza, lekkich sałatek i dań kuchni śródziemnomorskiej. Idealne na ciepłe dni i niezobowiązujące spotkania.
RESERVE DE BONPAS COTES DU...
Świeże i aromatyczne różowe wino z renomowanego regionu Côtes du Rhône we Francji. Charakteryzuje się pięknym, jasnoróżowym kolorem oraz wyraźnym bukietem czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny i porzeczki, przeplatanych delikatnymi nutami kwiatowymi.
W smaku jest lekkie, orzeźwiające i zrównoważone, z przyjemną kwasowością, która nadaje mu świeżość i finezję. Doskonałe jako aperitif, a także do lekkich dań, sałatek, owoców morza czy kuchni śródziemnomorskiej.
Réserve de Bonpas Côtes du Rhône Rosé to idealny wybór na letnie dni dla miłośników świeżych i eleganckich win różowych.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Jägermeister Likier ziołowy...
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.