Kategoria: WINO
Aktywne filtry
LEGENDE D’AUTOMNE « Cuvée...
Wyjątkowe, słodkie białe wino z apelacji Saussignac w południowo-zachodniej Francji, znanej z produkcji szlachetnych win botrytyzowanych. Wino powstaje głównie ze szczepów Sémillon, Sauvignon Blanc i Muscadelle, które nadają mu bogaty, złożony charakter.
W kieliszku prezentuje intensywną, złotą barwę. W aromacie dominują nuty dojrzałych owoców tropikalnych, miodu, kandyzowanych cytrusów, a także subtelne akcenty wanilii i przypraw korzennych. W ustach wino jest słodkie, ale zrównoważone wyraźną kwasowością, o gładkiej, kremowej teksturze i długim, eleganckim finiszu.
Idealne do:
– serów pleśniowych i dojrzałych,
– deserów na bazie owoców i kremów,
– pasztetów i foie gras,
– jako wyjątkowy aperitif lub do degustacji solo.
BDX MOEL CHATEAU DRI BLANC...
BDX MOEL Château Dri Blanc to klasyczne białe wino z regionu Bordeaux, które łączy w sobie świeżość i elegancję. Charakteryzuje się jasną, słomkową barwą oraz aromatami cytrusów, zielonych jabłek i nut kwiatowych, z delikatnymi akcentami mineralnymi. W ustach wino jest rześkie, wyważone, o przyjemnej kwasowości i subtelnej owocowości, co czyni je lekkim i orzeźwiającym. Idealne do picia zarówno solo, jak i jako dodatek do lekkich dań.
Styl: Świeże, owocowe, wytrawne białe wino o klasycznym stylu Bordeaux.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do ryb, owoców morza, sałatek oraz lekkich serów.
CHATEAU LES ORMES DE PEZ,.75L
Château Les Ormes de Pez to renomowana posiadłość w apelacji Saint-Estèphe w regionie Médoc, należąca do rodziny Cazes, właścicieli Château Lynch-Bages. Winnica obejmuje około 40 hektarów, zróżnicowanych pod względem gleby, co pozwala na uprawę zarówno Cabernet Sauvignon, jak i Merlot. Wina z tej posiadłości charakteryzują się elegancją, strukturą i potencjałem starzenia.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
ST JULIEN DULUC BRANAIRE...
Duluc de Branaire-Ducru to drugie wino Château Branaire-Ducru, renomowanej posiadłości sklasyfikowanej jako Quatrième Grand Cru Classé w klasyfikacji z 1855 roku, położonej w apelacji Saint-Julien w regionie Médoc. Wino to powstaje z młodszych winorośli i stanowi bardziej przystępną wersję głównego wina, zachowując jednocześnie charakterystyczną elegancję i finezję Saint-Julien.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
PAPE CLEMENT PESSAC LEO...
Wino głębokiej rubinowej barwy, o złożonym i eleganckim bukiecie, w którym dominują aromaty czarnej porzeczki, śliwki, cedru, tytoniu i nut ziemistych. Na podniebieniu pełne, doskonale zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, mineralnym finiszem. Znakomicie oddaje charakter terroir Pessac-Léognan.
Dojrzewanie:
Wino dojrzewa od 16 do 18 miesięcy w dębowych beczkach, z czego około 60-70% to beczki nowe.
Potencjał dojrzewania:
Château Pape Clément jest winem o dużym potencjale starzenia – najlepsze roczniki rozwijają się przez 20–30 lat, a nawet dłużej.
Serwowanie:
Podawać w temperaturze 16–18°C. Przed podaniem warto je przelać do karafki (dekantacja zalecana zwłaszcza przy młodszych rocznikach).
Sugestie kulinarne:
Wyśmienite do dań mięsnych – szczególnie wołowiny, jagnięciny, dziczyzny – oraz do dojrzewających serów.
Château la Lagune...
Wino z prestiżowej apelacji Haut-Médoc, charakteryzujące się elegancją i harmonią. W aromacie dominują nuty czarnych owoców – czarnej porzeczki, jeżyny – przeplecione subtelnymi akcentami przypraw, dębu i tostowania. Na podniebieniu jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością, aksamitnymi taninami i długim, owocowym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, serów twardych.
MASSERIA DOPPIO PASSO CUVEE...
Oto szczegółowy opis wina Masseria Doppio Passo – włoskiego czerwonego wina z regionu Apulia, produkowanego przez winnicę Botter. Wina te są znane z wyrazistego smaku, bogatej struktury i charakterystycznego procesu winifikacji.
Masseria Doppio Passo doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak pieczeń wołowa, jagnięcina czy dziczyzna. Świetnie pasuje również do dań z grilla, makaronów w sosach mięsnych oraz serów dojrzewających. Jest to wino, które sprawdzi się zarówno podczas codziennych posiłków, jak i na specjalne okazje.
Celebration Negroamaro
Celebration Negroamaro to czerwone wino pochodzące z Apulii, słynącego z wyrazistych i owocowych szczepów. Wykonane w 100% z odmiany Negroamaro, które nadaje winu intensywną barwę i bogaty charakter.
W aromacie dominuje soczysta mieszanka dojrzałych ciemnych owoców, takich jak czarna wiśnia, jeżyny i śliwki, uzupełniona nutami przypraw korzennych i subtelną wanilią. W ustach wino jest pełne, gładkie, o miękkich taninach i długim finiszu.
Idealne do: dań z czerwonego mięsa, potraw z grilla, dań kuchni włoskiej oraz serów dojrzewających.
Megale Negroamaro Salento
Pełne, intensywne czerwone wino z południowych Włoch, pochodzące z regionu Salento na południu Apulii. Powstaje z lokalnej odmiany Negroamaro, która doskonale radzi sobie w gorącym, śródziemnomorskim klimacie, dając wina o głębokim kolorze i bogatym aromacie.
W kieliszku prezentuje ciemną, rubinową barwę. W aromacie dominują soczyste czarne owoce – jeżyny, czarne wiśnie, a także nuty suszonych śliwek, przypraw korzennych oraz delikatne akcenty dymu i wanilii. W smaku wino jest pełne, z dobrze zintegrowanymi taninami, o aksamitnej strukturze i długim, eleganckim finiszu.
To wino, które świetnie oddaje charakter południowo-włoskiego terroir – intensywne, zmysłowe i dobrze zrównoważone.
Idealne do:
– mięs z grilla,
– potraw z dziczyzny,
– dojrzałych serów,
– dań kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Jägermeister Likier ziołowy...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny
Dokonaj
Odbierz i zapłać