Kategoria: MOCNE ALKOHOLE
CALVADOS PAYS D'AUGE XO...
Produkowany w apelacji Pays d’Auge z cydru na bazie gorzkich, słodko-gorzkich i słodkich jabłek. Podwójnie destylowany w miedzianych alembikach. XO dojrzewa w małych, używanych beczkach, w tym również w beczkach, w których wcześniej dojrzewały wina. W kompozycji znajdziemy również destylaty dojrzewające w beczkach po winach wzmacnianych i po brandy, które nadały calvadosowi słodszego i bardziej złożonego charaktery. To głęboki, bogaty trunek, pełen nut pieczonych jabłek, migdałów i tarty Tatin.
Citrum Gin
MARTINI ROSATO PÓŁWYTR 0.5L
Kiedy świat zapragnął bardziej współczesnego smaku, nasi mistrzowie stworzyli całkowicie nową bazę z białego i czerwonego wina. Wyraziste nuty goździków, gałki muszkatołowej i cynamonu stworzyły aromatyczny wermut, który zdobywa liczne nagrody na całym świecie. Charakterystyczny zapach Rosato powstaje w wyniku długotrwałego procesu: do czystego alkoholu dodawane są rośliny, w tym goździki z Madagaskaru oraz laski cynamonu ze Sri Lanki. Po destylacji ujawniają się wyrafinowane i subtelne aromaty.