Cinzano Pinot Chardonnay
Cinzano Pinot Chardonnay pochodzi z naturalnej fermentacji specjalnie wyselekcjonowanych winogron Pinot i Chardonnay, które zapewniają ekskluzywny musujący brut o aromatycznym i owocowym smaku.
Cinzano Pinot Chardonnay pochodzi z naturalnej fermentacji specjalnie wyselekcjonowanych winogron Pinot i Chardonnay, które zapewniają ekskluzywny musujący brut o aromatycznym i owocowym smaku.
Wytrawne wino zbudowane w dominującej mierze ze szczepu Viura. W trakcie degustacji\nwino jest bardzo świeże, zarówno na nosie, jak i w ustach. Aromaty białych owoców ustępują\npodniebieniu o świeżym cytrusowym charakterze. W smaku lekkie i przyjemnie orzeźwiające,\nidealne na co dzień.
Tradycyjna winifikacja z całkowitym odszypułowaniem, a następnie maceracja na zimno skóry przez 3 dni i 3-tygodniowe kadzenie w celu optymalnej ekstrakcji materiału.\nOczy: Głęboki kolor granatu z fioletowymi refleksami.\nAromat: Intensywny i złożony aromat z aromatami dzikich owoców (jeżyny) i ziarnkowych (figi). Rewelacyjnie pasuje do czerwonych mięs, serów oraz wędlin.\nMocne i długie podniebienie oferujące jedwabiste taniny i niezwykłą koncentrację.
Połączenie Grenache z Cinsault. Czysty wyraz finezji i elegancji terroir. Na podniebieniu delikatne aromaty z owocowymi nutami truskawki, gruszki, cytrusów, melona, maliny, czerwonej wiśni oraz jabłka.
Sugestie kulinarne: aperitif, makaron z lekkim sosem, dania wegetariańskie, lekkie ryby
Wspaniałe różowe, mineralne i eleganckie wino z owocowym bukietem truskawek, brzoskwiń oraz owoców cytrusowych. Finisz bardzo przyjemny i świeży.
Znakomite do sałatek, grillowanych ryb i białego mięsa.
Wszystkie winogrona zbierane są ręcznie. W piwnicy czystość kadzi, kontrola temperatury i ultranowoczesne tłoczenie dają najlepszy wyraz terroiru. Wino o pięknej różowej barwie. Wyczuwalne aromaty płatków róż, trawy, truskawek, malin z lekką nutą pomarańczy i limonki. Znakomite jako aperitif. Świetnie sprawdza się również w połączeniu z owocami morza, sałatkami, kuchnią azjatycko-tajską, grillowaną rybą i tadżinem.
„Restanques” to tarasy, które od dziesięcioleci wyrzeźbiły prowansalską winnicę. Ta winnicowa architektura pozwala na optymalne nasłonecznienie, sprzyjając rozwojowi wyrazistego różu typowego dla centrum Var. Znakomite wino na aperitif oraz do ryb i owoców morza.
Wino o aromacie ananasa i brzoskwini z nutą dojrzałych owoców cytrusowych. Doskonale zrównoważona kwasowość, bardzo orzeźwiające. Idealne na upalne dni. Jest doskonałym uzupełnieniem do grillowanych ryb i sałatek.
„Gaia” to według mitologii greckiej matka ziemia z której wszystko się narodziło. Niezwykle ważne jest żyć w zgodzie z naturą i harmonii z przyrodą. Wino ecoGAIA jest produktem w pełni ekologicznym, wytworzonym przy użyciu naturalnych metod produkcji, ze szczególną troską o ziemię z której wzrasta winorośl. Verdejo to klasyczny szczep pochodzący z Hiszpanii. Bogaty w owocowe aromaty dojrzałych gruszek, zielonych jabłek z delikatną nutą przypraw. Charakteryzuje się świeżością i wysoką naturalną kwasowością, dzięki czemu wino jest niezwykle aromatyczne i pełne w smaku.