Kategoria: Strona główna
Marques de Carano Reserva...
Senorio de Paniza Tinto...
Coroa d'Ouro
LZ Bodega Lanzaga Rioja...
Corriente Rioja Bodega...
Porta 6 Blanco
Labrada Granacha
FEDERICO PATERNINA CRIANZA...
FEDERICO PATERNINA RESERVA...
FEDERICO PATERNINA GRAN...
EL COTO ROSADO RIOJA
BORDEAUX CHANTET BLANET 0,375L
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
BERONIA CRIANZA 0,75L
NAVAJAS GARNACHA 0,75L
Bardzo krągłe i miękkie wino skomponowane w 100% z owoców odmiany Garnacha, pochodzących ze starych krzewów. Wino, po fermentacji malolaktycznej, krótko dojrzewa (ok 4 miesiące) w beczkach z francuskiej dębiny. Ma piękny, wiśniowy kolor. W aromacie nuty czerwonych owoców i lukrecji uzupełnione akcentem wanilii i kawy. W smaku harmonijne, gładkie, z miękką taniną i długim finiszem. Świetne do dań z ryżu, warzywa, warzyw, mięsa z grilla, kiełbasek i serów.
Wines n’ Roses Light My...
"Come on baby, light my fire. Try to set the night on fire." Kolejne czerwone, wytrawne wino z rock n' rollowej serii pochodzącej z regionu Walencji w Hiszpanii. Stworzone w 100% ze szczepu Granacha Tintorera wyrastającego na wzgórzach La Font de La Figuera. Dzięki suchemu klimatowi panują tam warunki umożliwiające ekologiczną i zrównoważoną uprawę winorośli. Kolor przejrzysty, fioletowo rubinowy odcień, w nosie wyczuwalne aromaty czerwonych owoców, pieczonej śliwki o pełnym finiszu. Najlepiej podawać między 12º a 15ºC.
LA VILLA REAL MOSCATEL 0,75l
Białe słodkie wino z południowej Hiszpanii stworzone w 100% ze szczepu Muscat. Delikatny złoty kolor, aromat: wspaniały, świeży, złożony i bardzo intensywny z nutą tostów i suszonych owoców. W smaku jedwabiste, zrównoważone i bardzo świeże, z długim i radosnym posmakiem. Podawaj schłodzone w temperaturze 5-8ºC.
BOTTLED POETRY SONETO 0,75l
Różowe półwytrawne wino o eleganckiej barwie, typowe dla szczepu Garnacha aromaty owoców i ziół. W smaku pełne i harmonijne, o niskiej kwasowości. Idealne do picia solo, a także do lekkich sałatek, grillowanych warzyw i owoców morza.
Le Opere Barolo DOCG
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C