Kategoria: Strona główna
MARQUES DO CARO
SANTERO MOSCATO FRAGOLA
ALTO BARRICA CAVA SEMI SECO...
Cava Alto Barrica Semi Seco to wino musujące, wyprodukowane z winogron pochodzących z Penedes, zgodnie z klasyczną metodą. Dzięki leżakowaniu w butelce zyskuje przyjemny świeży aromat owocowy oraz jasnożółtą barwę. W smaku odnajdziemy subtelną słodycz połączoną z przyjemnymi nutami cytrusowymi.
GANCIA RED 0,75L
ALTO BARRICA RESERVA 0,75L
Wino pochodzące z wyjątkowego terroir Hiszpanii, starzone przez co najmniej 24 miesiące w dębowych beczkach. Wino klasyczne, eleganckie, łączące w sobie moc owoców z bogactwem i intensywnością aromatów. Wyczuwalne dojrzałe owoce ciemnych śliwek i czerwonych porzeczek z wyraźnym akcentem tostów.
ALTO BARRICA CRIANZA 0,75L
Wino pochodzące z wyjątkowego terroir Hiszpanii, starzone co najmniej 9 miesięcy w dębowych beczkach. Wino o pięknej rubinowej barwie z delikatnymi fioletowymi refleksami. Wyczuwalne intensywne niuanse soczystych owoców z wyraźnymi aromatami śliwek i czerwonych porzeczek. W smaku głębokie, wyraziste z eleganckimi akcentami dębu.
ALTO BARRICA GRAN RESERVA...
Wino pochodzące z wyjątkowego terroir Hiszpanii, starzone co najmniej 36 miesięcy w dębowych beczkach. Wino klasyczne, eleganckie, łączące moc owoców z bogactwem i intensywnością aromatów. Wyczuwalne dojrzałe, soczyste owoce z lekką nutą tostów i niuansami czekolady. Na podniebieniu finezyjne z doskonale zbalansowaną kwasowością.
ALTO BARRICA CAVA BRUT 0,75L
Cava Alto Barrica Brut to wino musujące, wyprodukowane z winogron pochodzących z Penedes, zgodnie z klasyczną metodą. Dzięki leżakowaniu w butelce zyskuje przyjemny, świeży aromat owocowy oraz jasnożółtą barwę. W smaku odnajdziemy subtelną, zrównoważoną kwasowość i elegancję, gdzie przebija się aromat cytrusów i jabłka.
BORN TO BE WILD WINES...
"Like a true nature's child. We were born, born to be wild". Czerwone wytrawne wino z południowej Hiszpanii z rejonu Walencji. Na jego dzikość składa się jeden szczep - Bobal, który jest bogaty w resveratrol, antyoksydant znanzy z pryspieszenia metabolizmu tłuszczy. Kolor wahający sie od głębokiej czerwieni wiśni do jej średniej intensywności. Wyczuwalny aromat owoców leśnych, roślin górskich charakterystycznych dla klimatu śródziemnomorskiego z nutą cynamonu. Taniczne, o przyjemnymn, trwałym finiszu. Podawać w temperaturze między 12º a 15º.
Le Opere Barolo DOCG
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C
Polecane na prezent
Jägermeister Likier ziołowy...
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.