Kategoria: Strona główna
APERITIVO VILLA CARDEO 0,7L
SANTERO MOSCATO FRAGOLA
Marina Espumante Zero Moscato
Napój musujący bezalkoholowy powstały z ręcznie zbieranych\ngron szczepu Muscat d’Alexandrie .\nOrzeźwiający, o drobnych, delikatnych bąbelkach.\nBarwa jasna, krystaliczna, aromat wyraźny, o wyczuwalnych\nnutach cytrusów i owoców tropikalnych; wspaniale oddaje\ncharakter szczepu Muscat.\nW ustach zbalansowane, delikatnie owocowe, gładkie i\norzeźwiające dzięki delikatnym bąbelkom.\nNajlepiej smakuje podane schłodzone do temperatury 4\n66°C.
Chianti Alberto Bartali
Chianti Rosetti
Rosetti Toscana Bianco
Marina Alta Gran Seleccion
Laudum Crianza Barrica...
Don Mantillon Red
Don Mantillon White
Mosaico Imperial Red
Sol De Alicante White
Sol De Alicante Red
Laudum Roble
Laudum Chardonnay Eco Joven
GANCIA RED 0,75L
ALCANTA CRIANZA ELITE D,O,ALIC
DON MANTILLON RED DRY
Le Opere Barolo DOCG
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C