Kategoria: Strona główna
Redentore Chardonnay
Wino skomponowane w 100% z odmiany Chardonnay, leżakowane na osadzie w stalowych tankach i kontrolowanej temperaturze. Barwa żywa, intensywna, połyskliwa. W aromacie typowe dla tej odmiany nuty masła i dojrzałe owoce południowe. Usta soczyste i dobrze zbalansowane. Idealnie pasuje do dań rybnych i owoców morza, świetnie sprawdza się również jako aperitif. Spełnia normy wina organicznego i wegańskiego.
Redentore RABOSO
Wino stworzone w 100% z owoców odmiany Raboso, zbieranych w optymalnej fazie dojrzałości pod koniec października. Dojrzewanie kilka miesięcy w beczkach na osadzie. Intensywna, rubinowa barwa; bukiet pełen wiśni, malin i delikatnych nut kwiatowych. W ustach przyjemnie zaznaczona kwasowość i pełna struktura. Świetne do salami, gulaszu, wieprzowiny i serów. Potencjał leżakowania 25 lat. Spełnia normy wina organicznego i wegańskiego.
Redentore Sauvignon Blanc
Świeże i aromatyczne wino skomponowane w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc, leżakowane na osadzie w stalowych tankach i kontrolowanej temperaturze. Połyskliwa, jasna i kusząca szata. Bardzo aromatyczne, z wyczuwalnymi nutami jaśminu, białych brzoskwiń i mięty. W ustach soczyste i mineralne, z przyjemnym posmakiem i łagodnie zbalansowanym finiszem. Spełnia normy wina organicznego i wegańskiego.
The Cloud Factory Pinot Noir
Wykorzystanie przybrzeżnych owoców pozwala przechwycić pełną świeżości finezyjność w stosunku do klasycznej żurawiny i aromatów czerwonych owoców, które dają wino o wystarczającej konsystencji, aby było pełnym, ale z dużą ilością owoców, by było pyszne do picia samo. Dodatek dębu w produkcji dodaje smakowi łagodności. Idealne do dań wegetariańskich i vegańskich.
THE NEW LAND SAUVIGNON BLANC
Nowa Zelandia to najbardziej na południe wysunięty kraj winiarski świata i idealne miejsce do uprawy odmian winorośli. Tamtejsze Sauvignon Blanc cenione jest na świecie za oryginalność aromatów, świeżość i lekkość. The New Land to wino o jasnosłomkowej barwie z refleksami zieleni. W aromatach owoce cytrusowe i niuanse kwiatowe. W smaku harmonijna kwasowość z długim, przyjemnym finiszem. Idealne jako aperitif oraz do delikatnych ryb, owoców morza i letnich sałatek.
SILENT LAMB SAUVIGNON BLANC...
Wyraźnie delikatny i elegancki styl Marlborough Sauvignon Blanc, którego zachwycające aromaty działają jak przynęta, sprawiając, że chce się podejść bliżej, co jest głównym celem aromatu, kiedy się nad tym zastanowić. W nosie subtelne nuty marakui, liczi i ciasta z limonką. Podniebienie jest jedwabiste i delikatne ze stonowanymi nutami cytrusowymi, które rozjaśniają i odświeżają. Znakomite jako aperitif oraz do ryb i owoców morza.
NEW LAND CHARDONNAY 0,75L
Nowa Zelandia to najbardziej na południe wysunięty kraj winiarski świata i idealne miejsce do uprawy białych odmian winorośli. Tamtejsze Chardonnay cenione jest na świecie za oryginalność aromatów i smaków. New Land Chardonnay to wino świeże i rześkie. W smaku nuty dojrzałych brzoskwiń i nektarynek, w finiszu subtelne niuanse drzewa cedrowego. Idealne do drobiu w jasnych sosach, owoców morza i lekkich sałatek.
WILD WINE MALBEC 0,75L
Wild Wine to dowód, że dzikość można mieć nie tylko w sercu. Przełam schematy i zrób to po swojemu. Wybierz wino, które docenią nawet najbardziej nieokiełznani. Bo kto jak nie Ty?
Wild Wine Malbec ma głębię owocu i wyraziste garbniki, znajdziemy w nim aromat śliwek i czereśni, a także czarnego pieprzu. To wino to wymarzony kompan wołowiny, jagnięciny i dziczyzny. To idealny "steak wine". Pasować będzie także do kaczki i grillowanej kiełbasy.
CASA DEFRA CABERNET...
Świeży, soczyście owocowy cabernet z północy Włoch o intensywnym zapachu malin przemieszanym z nutami świeżo ściętej trawy. W ustach pełne, krągłe, jedwabiste i harmonijne. Podawać do pikantnych dań na bazie czerwonych mięs lub do twardych serów.
Nino Ardevi Valpolicella...
Kolor: Intensywnie rubinowe.
Nos: Złożony zapach wiśni, czerwonych owoców i przypraw.
Usta: Pełne ciało, z jedwabistymi taninami i złożonym bukietem z nutami śliwek i dojrzałych czerwonych owoców.
Serwowanie:
Idealnie pasuje do pieczonych i grillowanych czerwonych mięs oraz dojrzałych serów. Podawać schłodzone do 18 - 20 °C
Nino Ardevi Pinot Grigio
Kolor: Wpadające w zielone refleksy
Nos: Cytrusowe nuty z dominacją gejpfruta oraz zielonymi nutami z szałwią na czele
Usta: Rozkosznie świeże i intensywne, z lekko rustykalnym tłem.
Serwowanie:
doskonale komponuje się z zupami warzywnymi i grillowanym białym mięsem. Podawać schłodzone do temperatury 8-10 °C