
Kategoria: WINO
Penfolds Koonunga Hill...
-
Kolor: Głęboki karmazyn z purpurowymi refleksami.
-
Aromat: Bogaty bukiet łączący słodkie i wytrawne nuty. Wyczuwalne są aromaty malinowego coulis, ciemnych wiśni, przypraw do pieczenia oraz subtelne akcenty bergamotki, przypominające herbatę Earl Grey.
-
Smak: W ustach wino jest warstwowe i złożone. Dominuje słodycz czekolady z orzechami laskowymi, zbalansowana przez wytrawne nuty smażonej pancetty, sandałowca i słonego nori. Delikatna kwasowość i pudrowe taniny nadają winu miękkość i elegancję.
Pasqua Morago
Pasqua Morago to wyjątkowe czerwone wino, łączące w sobie klasyczny włoski styl z nowoczesną finezją. Powstaje z połączenia szczepów Corvina – typowego dla regionu Valpolicella – oraz międzynarodowego Merlot, przy zastosowaniu techniki częściowego podsuszania winogron, co nadaje winu głębię, koncentrację i miękkość.
W aromacie dominują nuty dojrzałych czarnych wiśni, śliwek, rodzynek i wanilii, uzupełnione akcentami kakao, przypraw i lekkiego dymu. W smaku bogate, aksamitne, z łagodnymi taninami, dobrą strukturą i długim, gładkim finiszem.
Idealne do: makaronów z mięsnymi sosami, dziczyzny, pieczonej wołowiny, twardych serów oraz dań z grilla.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny