
Kategoria: WINO
Cotes du Vivarais Les...
Wino o apelacji AOP Cotes du Vivarais jest produkowane w Ardeche Meridionale. Winnica usytuowana jest na rozległych wapiennych płaskowyżach graniczących ze słynnymi wąwozami Ardeche.\n\nWino wytrawne białe o kwiatowym zapachu, świeże i dobrze wyważone na podniebieniu.
BALANCE SAUVIGNON BLANC 0,75L
Balance Sauvignon Blanc to świeże i aromatyczne białe wino z Południowej Afryki. Wyróżnia się jasnożółtą barwą z zielonymi refleksami. W nosie wyczuwalne są intensywne nuty cytrusów, marakui, agrestu i świeżo skoszonej trawy. W ustach lekkie, rześkie i dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością i owocowym finiszem.
Styl: Orzeźwiające, nowoczesne Sauvignon Blanc – idealne na ciepłe dni.
Sugestie kulinarne:
Świetne do sałatek, owoców morza, sushi, dań z drobiu oraz jako aperitif.
DOMAINE LAGUILHON JURANCON
Znakomite wino o pięknym złotym kolorze. Dominuje aromat soczystego melona w połączeniu ze skórką z cytryny i niesamowitą mineralnością. Na finiszu delikatna pikantność wraz z subtelną kwasowością i goryczka. Idealnie zrównoważone oraz pełne elegancji. Świetnie sprawdzi się jako aperitif, jak również do ryb, owoców morza, makaronów oraz ryb.
ROMAIN DUVERNAY...
To czerwone wino pochodzi z prestiżowej apelacji Saint-Joseph w północnej części Doliny Rodanu. Wykonane głównie ze szczepu Syrah, prezentuje elegancję i moc charakterystyczną dla regionu.
W kieliszku zachwyca intensywną rubinową barwą. W aromacie dominują nuty czarnych owoców, takich jak jeżyny i czarna porzeczka, przeplatające się z akcentami przypraw, pieprzu oraz delikatnych nut dymu i ziół. W smaku wino jest pełne, skoncentrowane, o aksamitnej strukturze tanin i długim finiszu.
Idealne do: dań z dziczyzny, pieczonych mięs, gulaszów i dojrzałych serów.
DEVOIS DES AGNEAUX D'AMULAS...
Devois des Agneaux d’Amulas to wyraziste czerwone wino z regionu Languedoc, znanego z produkcji win pełnych charakteru i owocowej intensywności. Wino prezentuje głęboką, ciemnorubinową barwę oraz bogaty bukiet dojrzałych owoców leśnych, takich jak jeżyny i czarne porzeczki, przeplatany delikatnymi nutami przypraw korzennych oraz ziół prowansalskich. W ustach wino jest dobrze zbudowane, z miękkimi, zaokrąglonymi taninami i świeżą kwasowością, co nadaje mu elegancję i długie wykończenie. Idealne dla miłośników klasycznych czerwonych win południowej Francji.
Styl: Pełne, owocowe, lekko korzenne czerwone wino o zrównoważonym charakterze.
Sugestie kulinarne:
Doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzny, potrawami z grilla oraz serami.
RESERVE DE BONPAS COTES DU...
Eleganckie białe wino z renomowanego regionu Côtes du Rhône we Francji, charakteryzujące się świeżością i delikatną owocowością. Wykonane z tradycyjnych szczepów charakterystycznych dla tego obszaru, takich jak Grenache Blanc, Viognier czy Roussanne.
W aromacie dominują nuty białych kwiatów, cytrusów, zielonych jabłek oraz subtelne akcenty ziół i mineralności. W ustach wino jest lekkie, z dobrze zbalansowaną kwasowością, która nadaje mu żywiołowości i elegancji. Finisz jest świeży i przyjemny.
Réserve de Bonpas Côtes du Rhône Blanc doskonale sprawdzi się jako aperitif, a także w towarzystwie ryb, owoców morza, lekkich sałatek i dań kuchni śródziemnomorskiej. Idealne na ciepłe dni i niezobowiązujące spotkania.
CHENAIE DU TILH PACHERENC...
Wyjątkowe białe wino z apelacji Pacherenc du Vic-Bilh w południowo-zachodniej Francji, znane z produkcji zarówno wytrawnych, jak i słodkich win białych. To wino cechuje się aromatyczną intensywnością i świeżością, typową dla lokalnych odmian winogron takich jak Petit Manseng i Gros Manseng.
W kieliszku prezentuje jasnozłotą barwę. W aromacie wyczuwalne są bogate nuty dojrzałych owoców tropikalnych, miodu, kwiatów pomarańczy oraz subtelne akcenty cytrusów i przypraw korzennych. Na podniebieniu wino jest dobrze zbalansowane, o świeżej kwasowości i lekko kremowej teksturze, z długim, harmonijnym finiszem.
Idealne do:
– sery pleśniowe i dojrzewające,
– desery na bazie owoców i kremów,
– potraw kuchni azjatyckiej i śródziemnomorskiej,
– jako wykwintny aperitif.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny