
Kategoria: WINO
Ampelo Mythos Dry White wine
Świeże i aromatyczne białe wino wytrawne z Grecji, stworzone z lokalnych szczepów, które oddają charakter śródziemnomorskiego klimatu. To lekkie, rześkie wino idealnie sprawdza się jako towarzysz letnich chwil i lekkich dań.
W aromacie dominują nuty cytrusów, zielonego jabłka i gruszki, uzupełnione subtelnymi akcentami kwiatowymi i ziołowymi. W ustach wino jest przyjemnie zbalansowane, z wyraźną kwasowością i czystym, świeżym finiszem.
Ampelo Mythos Dry White doskonale komponuje się z owocami morza, grillowanymi rybami, sałatkami i kuchnią śródziemnomorską. Idealne jako aperitif lub do codziennej degustacji.
Ampelo Mythos Dry Red wine
Ampelomythos Dry Red to greckie, wytrawne wino czerwone produkowane przez winnicę Nemea Winery w regionie Peloponez, w apelacji Nemea. Wino powstaje głównie z lokalnego szczepu Agiorgitiko, znanego z tworzenia win o owocowym charakterze i miękkich taninach
W kieliszku prezentuje głęboką, rubinową barwę. Aromat wina jest intensywny, z dominującymi nutami dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, oraz subtelnymi akcentami przypraw i ziół. W smaku jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i aksamitnymi taninami, co sprawia, że jest przyjemnie pijalne.
Idealne do:
– pieczonej jagnięciny,
– czerwonych mięs z grilla,
– makaronów w sosach mięsnych,
– dojrzałych serów.
Ampelo Mythos Red Semi Sweet
Aromatyczne, półsłodkie czerwone wino z Grecji, które łączy w sobie śródziemnomorskie słońce, owocową świeżość i łagodną słodycz. Idealne dla tych, którzy cenią sobie delikatne, przystępne wina o przyjemnym charakterze.
W kieliszku uwodzi intensywnym aromatem dojrzałych czerwonych owoców – wiśni, malin i truskawek – z lekką nutą kwiatową w tle. W smaku miękkie, soczyste i zbalansowane – naturalna słodycz pięknie współgra z łagodną kwasowością, dając bardzo pijalny efekt.
Ampelo Mythos Red Semi Sweet świetnie sprawdzi się solo, jak i w towarzystwie deserów, serów pleśniowych, dań kuchni orientalnej czy owoców. To lekkie, radosne wino – idealne na spotkania w gronie przyjaciół.
CALLIGA ROSE
To eleganckie wino różowe o delikatnej, jasnoróżowej barwie, pochodzące z najlepszych winogron. Charakteryzuje się świeżym i owocowym aromatem, w którym dominują nuty truskawek, malin oraz czerwonych porzeczek. W smaku jest lekkie, orzeźwiające, z dobrze zbalansowaną kwasowością i subtelną mineralnością. Idealne jako aperitif, a także doskonałe do lekkich dań, sałatek czy owoców morza.
CALLIGAS MONTENERO
Wyraziste, czerwone wino z Włoch, pochodzące z tradycyjnej winnicy Calligas. Wino zachwyca głęboką, rubinową barwą oraz bogatym bukietem dojrzałych owoców — czarnej porzeczki, wiśni i śliwki — z subtelnymi nutami przypraw i ziół śródziemnomorskich.
W smaku pełne i dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, eleganckim finiszem. Doskonałe do czerwonych mięs, dań z grilla oraz dojrzałych serów.
BOUTARI NAOUSSA
Boutari Naoussa to jedno z najbardziej znanych win Grecji, pochodzące z regionu Naoussa w Macedonii Środkowej. Produkowane w 100% z lokalnej odmiany Xinomavro, porównywanej często do włoskiego Nebbiolo.
W aromacie dominują nuty dojrzałych wiśni, suszonych pomidorów, oliwek i przypraw, z nutą ziemi i skóry, typową dla tej odmiany. W smaku wino jest wytrawne, z wysoką kwasowością, wyraźnymi taninami i długim, złożonym finiszem – idealne do starzenia.
Idealne do: jagnięciny, dań kuchni śródziemnomorskiej, grillowanego mięsa oraz twardych serów.
CALLIGA RUBI DE NOIR
Wyjątkowe, czerwone wino z Grecjii, stworzone z wyselekcjonowanych szczepów lokalnych i międzynarodowych. Wino zachwyca intensywną rubinową barwą oraz aromatami dojrzałych czerwonych owoców – wiśni, malin i porzeczek – połączonych z delikatnymi nutami przypraw i ziół śródziemnomorskich.
W smaku jest pełne, dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami i przyjemną świeżością, które nadają mu elegancji i wyrazistości. Idealne do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny oraz serów.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny