
Kategoria: WINO
Penfolds Koonunga Hill...
-
Kolor: Głęboki karmazyn z purpurowymi refleksami.
-
Aromat: Bogaty bukiet łączący słodkie i wytrawne nuty. Wyczuwalne są aromaty malinowego coulis, ciemnych wiśni, przypraw do pieczenia oraz subtelne akcenty bergamotki, przypominające herbatę Earl Grey.
-
Smak: W ustach wino jest warstwowe i złożone. Dominuje słodycz czekolady z orzechami laskowymi, zbalansowana przez wytrawne nuty smażonej pancetty, sandałowca i słonego nori. Delikatna kwasowość i pudrowe taniny nadają winu miękkość i elegancję.
Penfolds Koonunga Hill...
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay to eleganckie, aromatyczne białe wino z Australii, które łączy w sobie świeżość i kremową strukturę. W nosie wyczuwalne są nuty soczystych owoców tropikalnych, takich jak ananas i brzoskwinia, z delikatnymi akcentami wanilii oraz subtelnej dębiny. Na podniebieniu wino jest pełne i gładkie, z dobrze zbalansowaną kwasowością i przyjemnym, długim finiszem. Idealne do ryb, drobiu oraz dań z kremowymi sosami.
Byrne Shira
Wino czerwone wytrawne z Australii Południowej, stworzone ze szczepu Shiraz, znanego z intensywnego smaku i bogatego aromatu.
Aromat: W kieliszku prezentuje się głęboką, rubinową barwą. W aromacie dominują nuty dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyna i śliwka, przeplatające się z subtelnymi akcentami pieprzu, wanilii oraz delikatnymi nutami dębu.
Smak: Na podniebieniu wino jest pełne i zrównoważone, z dobrze zintegrowanymi taninami i przyjemną kwasowością. Finisz jest długi i elegancki, pozostawiając przyjemne wrażenie owocowości i przypraw.
Idealne do: dań z czerwonych mięs, grillowanych potraw, dziczyzny oraz dojrzałych serów.
Sansilvestro Barbaresco Magno
San Silvestro Barbaresco "Magno" DOCG to wytrawne, czerwone wino z regionu Piemontu we Włoszech, produkowane przez winiarnię San Silvestro. Jest to klasyczna interpretacja szczepu Nebbiolo, który w Barbaresco osiąga pełnię swojego potencjału.
Wino doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną, grillowanymi potrawami oraz serami dojrzewającymi.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny