Kategoria: WINO
CASA PECUNIA PRIMITIVO IGT
Fantini Colline Teramane...
To wyraziste czerwone wino pochodzi z apelacji Colline Teramane w regionie Abruzja we Włoszech i jest wykonane w 100% z odmiany Montepulciano. Wino wyróżnia się bogactwem aromatów oraz doskonałą strukturą.
W aromacie dominuje mieszanka dojrzałych czarnych owoców, wiśni, śliwek, uzupełniona nutami ziołowymi, przypraw korzennych i subtelną wanilią. W smaku jest pełne, mocne, o miękkich taninach i długim, wyważonym finiszu.
Idealne do: dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla oraz serów dojrzewających.
SPINELLI MONTEPULCIANO D'ARUZ
Spinelli Montepulciano d’Abruzzo to klasyczne włoskie czerwone wino o głębokiej, rubinowej barwie. W aromacie dominują nuty dojrzałych wiśni, śliwek i jeżyn, wzbogacone subtelnymi akcentami przypraw i ziół. W ustach wino jest pełne, gładkie i harmonijne, z łagodnymi taninami i dobrze zbalansowaną kwasowością. Idealne do codziennego spożycia, ale też świetnie sprawdzi się przy bardziej wykwintnych daniach.
Styl: Owocowe, miękkie i zrównoważone czerwone wino z południowego regionu Włoch.
Sugestie kulinarne:
Doskonale komponuje się z makaronami w sosie pomidorowym, pizzą, czerwonym mięsem oraz deską serów.
FANTINI EDIZIONE 0,75L
Leżakowane w beczkach przez 13 miesięcy. Kolor głęboko-rubinowy. Bardzo intensywne i trwałe, z nutami wiśni i czarnej porzeczki, ziół, cynamonu, goździków, kakao, lukrecji i mineralnymi. Świetna struktura, dobry balans pomiędzy alkoholem i świeżością, aksamitne taniny, długi finisz. Dobre do picia od razu lub długiego starzenia. Doskonałe do bogatych dań, czerwonego mięsa, średnio- i długo sezonowanych serów. Podawać w temp. 18ºC.
Primus Casa Pecunia...
Wyjątkowe półwytrawne wino z regionu Apulia we Włoszech, stworzone zgodnie z tradycyjną metodą podsuszania winogron – Appassimento. Ta technika polega na naturalnym suszeniu gron, co intensyfikuje ich aromat i smak.
Aromat: W kieliszku prezentuje się głęboką, rubinową barwą. W aromacie dominują nuty dojrzałych jagód, śliwek, lukrecji oraz subtelne akcenty czekolady.
Smak: Na podniebieniu wino jest pełne, z doskonałą równowagą między tanicznością, cierpkością i słodyczą smaku. Charakteryzuje się aksamitną strukturą i długim, przyjemnym finiszem.
Idealne do: dań z czerwonych mięs, grillowanych potraw, dziczyzny oraz dojrzałych serów.
TERTULIA TREBIANO D'ABRUZZO...
Tertulia Trebbiano d'Abruzzo to wyraziste białe wino pochodzące z regionu Abruzja we Włoszech. To wino wyróżnia się jasnym, słomkowym kolorem i świeżym, owocowym aromatem. Oferuje delikatne nuty cytrusów, zielonych jabłek i kwiatów, które tworzą przyjemny i harmonijny bukiet. Tertulia Trebbiano d'Abruzzo doskonale komponuje się z lekkimi daniami, sałatkami oraz owocami morza. To idealny wybór dla miłośników świeżych, aromatycznych win, którzy pragną delektować się smakiem i charakterem włoskiej tradycji winiarskiej.
Herdade de Catapereiro Branco
Herdade de Catapereiro Branco to świeże i aromatyczne białe wino z serca portugalskiego regionu Alentejo. Powstaje z lokalnych odmian winorośli, co nadaje mu autentyczny, regionalny charakter i wyrazistą osobowość.
-
Charakterystyka: Wino ma jasnozłotą barwę i intensywny bukiet owoców tropikalnych, cytrusów oraz białych kwiatów. W smaku jest lekkie, rześkie i dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością i czystym, świeżym finiszem.
-
Szczepy: Tradycyjne portugalskie odmiany, takie jak Antão Vaz, Arinto i Roupeiro, które wspólnie tworzą harmonijną i aromatyczną kompozycję.
-
Polecane do: Doskonałe do dań z ryb, owoców morza, sałatek oraz lekkich dań wegetariańskich. Idealne również jako orzeźwiający aperitif.
Arrogantone Appassimento...
To wino powstaje metodą appassimento, czyli suszenia winogron, co pozwala na uzyskanie bogatego, skoncentrowanego smaku. Pochodzi z odmiany Primitivo, charakterystycznej dla regionu Apulia.
W aromacie dominują nuty dojrzałych czarnych owoców, takich jak śliwki i jeżyny, z dodatkiem przypraw korzennych, wanilii i delikatnej czekolady. W ustach wino jest pełne, gładkie, o zrównoważonej kwasowości i długim, aksamitnym finiszu.
Idealne do: dań z czerwonego mięsa, grilla, dziczyzny oraz serów dojrzewających.
IMPERIO LXXIV PRIMITIVO DI...
Imperio LXXIV Primitivo di Manduria to wyjątkowe wino pochodzące z regionu Apulia, znane z intensywności smaku i aromatów. Jest to wino, które idealnie oddaje charakter i potencjał szczepu Primitivo, szczególnie w jednej z najbardziej renomowanych apelacji tej odmiany – Manduria.
Nos: Aromatyczne, intensywne i złożone. Wyczuwalne są dojrzałe owoce, takie jak czarna porzeczka, śliwka, a także nuty przypraw, wanilii oraz chocolaty. Dodatkowo pojawiają się subtelne akcenty ziół i suszonej figi.
Smak: W ustach wino jest pełne, z aksamitnymi taninami i dobrze zbalansowaną kwasowością. Bogate nuty czarnej jagody, przypraw i dębu łączą się z delikatną słodyczą owoców, co daje wyjątkową harmonię. Finisz jest długi, przyjemnie ciepły i owocowy.
Dopasowanie do potraw: Doskonale pasuje do mięsa czerwonego, grillowanych steków, tataru, potraw z grzybami, serów dojrzewających oraz dania z makaronu w gęstych sosach mięsnych.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Blanton'S Original Single...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Dokonaj
Odbierz i zapłać