
Kategoria: WINO
Bernkasteler Mosel Riesling...
KARP SCHREIBER SAUVIGNON BLANC
o wytrawne białe wino o jasnozielono-żółtej barwie, pochodzące z winnic o wyjątkowym mikroklimacie. W nosie ujawnia intensywne aromaty świeżych ziół, agrestu, limonki oraz nut trawy i czarnej porzeczki. W smaku jest rześkie, z wyraźną kwasowością i mineralnością, co nadaje mu lekkości i elegancji. Idealne do ryb, owoców morza, lekkich sałatek oraz dań z kurczaka.
WHITE KARP WEISSBURGUNDER
Delikatne i eleganckie białe wino pochodzące z wyselekcjonowanych winnic. Powstało ze szczepu Weissburgunder (Pinot Blanc), który znany jest z subtelnego charakteru i wyjątkowej świeżości.
W kieliszku prezentuje się jasnozłotą barwą z delikatnymi refleksami. W nosie dominuje aromat białych kwiatów, zielonego jabłka, gruszki oraz lekkie nuty cytrusowe. Na podniebieniu wino jest świeże, mineralne i dobrze zbalansowane, z łagodną kwasowością i czystym finiszem.
Idealne do:
– dań z ryb,
– owoców morza,
– sałatek,
– lekkich dań wegetariańskich.
BLANCO NIEVA MARTUE...
Świeże i aromatyczne białe wino z hiszpańskiej winnicy Martúe, położonej w sercu regionu Kastylia i León. Powstało w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc, uprawianego na wysoko położonych winnicach w okolicach miejscowości Nieva – jednego z najchłodniejszych miejsc w regionie Rueda, co sprzyja zachowaniu intensywnej świeżości i elegancji.
Wino zachwyca intensywnym bukietem cytrusów, marakui, białej porzeczki i subtelnych ziół. W ustach jest soczyste, mineralne, z wyraźną kwasowością i długim, rześkim finiszem.
To doskonały wybór na lato – lekkie, ekspresyjne i wyjątkowo pijalne.
Idealne do:
– owoców morza,
– ceviche,
– koziego sera,
– dań kuchni azjatyckiej i wegetariańskiej.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Aberlour 12 YO Double Cask...
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny