
Kategoria: WINO
Aktywne filtry
Herdade de Catapereiro Branco
Herdade de Catapereiro Branco to świeże i aromatyczne białe wino z serca portugalskiego regionu Alentejo. Powstaje z lokalnych odmian winorośli, co nadaje mu autentyczny, regionalny charakter i wyrazistą osobowość.
-
Charakterystyka: Wino ma jasnozłotą barwę i intensywny bukiet owoców tropikalnych, cytrusów oraz białych kwiatów. W smaku jest lekkie, rześkie i dobrze zbalansowane, z przyjemną kwasowością i czystym, świeżym finiszem.
-
Szczepy: Tradycyjne portugalskie odmiany, takie jak Antão Vaz, Arinto i Roupeiro, które wspólnie tworzą harmonijną i aromatyczną kompozycję.
-
Polecane do: Doskonałe do dań z ryb, owoców morza, sałatek oraz lekkich dań wegetariańskich. Idealne również jako orzeźwiający aperitif.
Barbanera Terre Siciliane...
To wyjątkowe wino powstaje metodą appassimento — suszenia winogron, co pozwala na skoncentrowanie aromatów i smaków. Pochodzi z regionu Terre Siciliane na Sycylii i łączy w sobie tradycję z nowoczesnym stylem.
W aromacie dominują nuty dojrzałych czarnych owoców – śliwek, jeżyn oraz suszonych fig, z delikatnymi akcentami przypraw, czekolady i wanilii. W ustach wino jest pełne, gładkie, o dobrze zbalansowanej kwasowości i długim, przyjemnym finiszu.
Idealne do: dań z dziczyzny, pieczonych mięs, serów dojrzewających oraz deserów na bazie czekolady.
WOLFBERGER VENDANGES...
Wyjątkowe, białe wino deserowe z Alzacji, stworzone z odmiany Pinot Gris, zbieranej podczas późnych zbiorów (vendanges tardives) – kiedy grona są przejrzałe, skoncentrowane i często pokryte szlachetną pleśnią (Botrytis cinerea), co nadaje winu głębi i złożoności.
W nosie intensywne i bogate – dominują nuty dojrzałej gruszki, moreli, miodu, suszonych owoców i korzennych przypraw. Na podniebieniu wino jest gęste, aksamitne i słodkie, ale zrównoważone świeżą kwasowością, która nadaje mu lekkości i elegancji. Finisz długi, złożony, miodowo-owocowy.
Idealne do: foie gras, serów z niebieską pleśnią (Roquefort, Gorgonzola), kuchni azjatyckiej, deserów owocowych i jako wino medytacyjne.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Jägermeister Likier ziołowy...
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.