Aktywne filtry
To hiszpańskie czerwone wino ze szczepu Syrah zachwyca intensywnością aromatów i elegancją smaku. Icono Syrah powstaje w słonecznym regionie Walencji, gdzie winogrona dojrzewają w idealnych warunkach, dając wino o wyrazistym charakterze i nowoczesnym stylu.
Mocne i wyraziste czerwone wino z południowej Francji, pochodzące z regionu Roussillon, znanego z gorącego klimatu i różnorodnych terroir. Wino powstaje ze starannie wyselekcjonowanych szczepów charakterystycznych dla tego obszaru, często Grenache, Syrah i Carignan, które nadają mu głębię i intensywność.
W kieliszku prezentuje głęboką, ciemnorubinową barwę. Bukiet pełen jest aromatów dojrzałych czerwonych i czarnych owoców – jeżyny, czarne porzeczki, z nutami przypraw korzennych, ziół prowansalskich oraz delikatną mineralnością. W smaku wino jest pełne, dobrze zbudowane, z aksamitnymi taninami i długim, eleganckim finiszem.
To wino o zdecydowanym charakterze, idealne do dań o wyrazistych smakach.
Idealne do:
– mięs z grilla i pieczonych,
– gulaszy,
– dań z dziczyzny,
– twardych serów.
Réserve de Bonpas to klasyczne czerwone wino z regionu Côtes du Rhône, słynącego z bogatych, pełnych smaków. Wino prezentuje głęboką, rubinową barwę oraz aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i jeżyny, z delikatnymi nutami ziół prowansalskich, pieprzu i subtelnych przypraw. W ustach jest pełne, dobrze zbudowane, z gładkimi taninami i zbalansowaną kwasowością, co zapewnia mu elegancki i długi finisz. To wino o charakterze typowym dla południowego Rodanu — aromatyczne, intensywne i harmonijne.
Styl: Pełne, złożone czerwone wino o owocowo-przyprawowym profilu.
Sugestie kulinarne:
Świetnie pasuje do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla i serów.
Domaine Vincent Paris « Granit 30 » Cornas to jedno z najbardziej cenionych win z apelacji Cornas w Dolinie Rodanu, produkowane przez młode winnice o nachyleniu 30°, posadzone na granitowych glebach. Nazwa „Granit 30” odnosi się do kąta nachylenia stoków, które wynoszą 30°, oraz do dominującego podłoża granitowego. To wino jest wytwarzane z młodszych winorośli, co pozwala uzyskać intensywny owocowy charakter.
Doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak:
Jagnięcina
Wołowina
Dziczyzna
Idealnie pasuje również do dojrzewających serów oraz potraw z grilla.
Nouvelle Lune to nowoczesna, elegancka interpretacja słynnego terroir Pic-Saint-Loup – jednej z najchłodniejszych i najbardziej prestiżowych apelacji Langwedocji. Wino powstaje w rodzinnym Château L’Euzière z dbałością o równowagę między tradycją a świeżym, współczesnym stylem.
W aromacie wyczuwalne są intensywne nuty dojrzałych ciemnych owoców – jeżyn, czarnej porzeczki – przeplatające się z akcentami pieprzu, ziół prowansalskich i subtelnym muśnięciem beczki. Na podniebieniu aksamitne, z wyraźną, ale dobrze wtopioną taniną, świeżą kwasowością i eleganckim, mineralnym finiszem.
Idealne do: dań z grilla, dziczyzny, jagnięciny, dań kuchni śródziemnomorskiej i twardych serów.
Wyraziste czerwone wino z południowej Francji, z regionu Minervois, znanego z produkcji intensywnych i pełnych charakteru win. Grande Réserve to selekcja najlepszych gron, które dojrzewały w dębowych beczkach, co nadaje mu głębię, elegancję i złożoność.
W aromacie ujawnia bogate nuty dojrzałych ciemnych owoców – jeżyn, śliwek i czarnych porzeczek – połączone z aromatami przypraw korzennych, wanilii i subtelnych ziół prowansalskich. W smaku jest pełne, z dobrze zintegrowanymi taninami, miękkie i długo utrzymujące się na podniebieniu.
Aubert & Mathieu « Grande Réserve » Minervois to doskonały wybór do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla oraz dojrzewających serów. Wino, które zachwyci miłośników południowofrancuskich smaków z eleganckim, nowoczesnym sznytem.
Domaine Petroni Corse to wyraziste wino z Korsyki, które odzwierciedla wyjątkowy charakter tego śródziemnomorskiego terroiru. Wersja czerwona cechuje się głęboką, rubinową barwą oraz aromatami dojrzałych owoców jagodowych, wiśni i malin, z nutami ziół i przypraw typowych dla garrigue — ziół śródziemnomorskich. W smaku pełne, zrównoważone, z przyjemnymi, miękkimi taninami i żywą kwasowością. Wersja biała jest świeża, aromatyczna, z nutami cytrusów, kwiatów i lekką mineralnością.
Styl: Autentyczne, eleganckie wino o wyraźnym śródziemnomorskim charakterze.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do dań kuchni śródziemnomorskiej, pieczonego mięsa, ryb, owoców morza oraz serów.
Cave de Roquebrun « Roqcep » to wino o niepowtarzalnym charakterze, pochodzące z południowej Francji. Charakteryzuje się świeżością i owocowością, z wyraźnymi aromatami czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny czy wiśnie, wzbogaconymi delikatnymi nutami przypraw i ziół. W smaku wino jest przyjemne, zrównoważone, o lekkiej strukturze i miękkich taninach, co sprawia, że jest łatwe i przyjemne do picia na co dzień. Idealne dla osób ceniących wina z południowego, słonecznego klimatu.
Styl: Lekki, owocowy i rześki styl, typowy dla win stołowych z południa Francji.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do lekkich dań, sałatek, drobiu, dań z grilla oraz serów.
Wyjątkowe wino pochodzące z jednej z najlepszych apelacji win słodkich na świecie – Quart de Chaume. Złocista barwa wina łączy się z intensywnym bukietem dojrzałych owoców, takich jak brzoskwinia, morela i miód, przeplatając się z nutami kwiatów i przypraw. W ustach pełne, bogate i złożone, z doskonałą równowagą między słodyczą a świeżością, co prowadzi do długiego i eleganckiego finiszu.
Idealne do: foie gras, serów pleśniowych, deserów na bazie owoców, tarty z owocami.
Château Les Ormes de Pez to renomowana posiadłość w apelacji Saint-Estèphe w regionie Médoc, należąca do rodziny Cazes, właścicieli Château Lynch-Bages. Winnica obejmuje około 40 hektarów, zróżnicowanych pod względem gleby, co pozwala na uprawę zarówno Cabernet Sauvignon, jak i Merlot. Wina z tej posiadłości charakteryzują się elegancją, strukturą i potencjałem starzenia.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
Duluc de Branaire-Ducru to drugie wino Château Branaire-Ducru, renomowanej posiadłości sklasyfikowanej jako Quatrième Grand Cru Classé w klasyfikacji z 1855 roku, położonej w apelacji Saint-Julien w regionie Médoc. Wino to powstaje z młodszych winorośli i stanowi bardziej przystępną wersję głównego wina, zachowując jednocześnie charakterystyczną elegancję i finezję Saint-Julien.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
Delikatne i aromatyczne wino z prestiżowego regionu Côtes de Provence, słynącego przede wszystkim z różowych win, choć w tej wersji może to być także czerwone lub białe wino o lekkim, świeżym charakterze. Wino łączy w sobie świeżość i finezję, idealnie oddając klimat południowej Francji.
W kieliszku prezentuje jasną, żywą barwę (różową lub jasnozłotą, w zależności od wariantu). W aromacie dominują nuty czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny, lub cytrusy i białe kwiaty – w wersji białej. Na podniebieniu wino jest lekkie, orzeźwiające, z przyjemną kwasowością i delikatnym, długim finiszem.
Idealne do:
– dań kuchni śródziemnomorskiej,
– sałatek,
– ryb i owoców morza,
– lekkich przekąsek i aperitifów.
Eleganckie wino z prestiżowej apelacji Margaux, o głębokiej rubinowej barwie i złożonym bukiecie. W aromacie wyczuwalne są nuty ciemnych owoców – czarnej porzeczki, wiśni – przeplecione subtelnymi akcentami przypraw, dębu i delikatnego tosta. W ustach wino jest pełne, z dobrze zbalansowaną strukturą, aksamitnymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem.
Idealne do: czerwonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, serów twardych.
Wino głębokiej rubinowej barwy, o złożonym i eleganckim bukiecie, w którym dominują aromaty czarnej porzeczki, śliwki, cedru, tytoniu i nut ziemistych. Na podniebieniu pełne, doskonale zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, mineralnym finiszem. Znakomicie oddaje charakter terroir Pessac-Léognan.
Dojrzewanie:
Wino dojrzewa od 16 do 18 miesięcy w dębowych beczkach, z czego około 60-70% to beczki nowe.
Potencjał dojrzewania:
Château Pape Clément jest winem o dużym potencjale starzenia – najlepsze roczniki rozwijają się przez 20–30 lat, a nawet dłużej.
Serwowanie:
Podawać w temperaturze 16–18°C. Przed podaniem warto je przelać do karafki (dekantacja zalecana zwłaszcza przy młodszych rocznikach).
Sugestie kulinarne:
Wyśmienite do dań mięsnych – szczególnie wołowiny, jagnięciny, dziczyzny – oraz do dojrzewających serów.
Wino z prestiżowej apelacji Haut-Médoc, charakteryzujące się elegancją i harmonią. W aromacie dominują nuty czarnych owoców – czarnej porzeczki, jeżyny – przeplecione subtelnymi akcentami przypraw, dębu i tostowania. Na podniebieniu jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością, aksamitnymi taninami i długim, owocowym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, serów twardych.
Cœur de Syrah to pełne charakteru czerwone wino z regionu Collines Rhodaniennes w Dolinie Rodanu, zrobione w 100% z winogron odmiany Syrah. Wino prezentuje głęboką, intensywną rubinową barwę oraz bogaty aromat czarnych owoców — jeżyn, czarnej porzeczki i śliwek — wzbogacony nutami pieprzu, ziół i subtelnych przypraw korzennych. W smaku jest dobrze zbudowane, z wyraźnymi, ale miękkimi taninami, żywą kwasowością i długim, eleganckim finiszem. To wino o solidnej strukturze, które doskonale oddaje typowy charakter Syrah z tego regionu.
Styl: Pełne, wyraziste i aromatyczne czerwone wino o klasycznym profilu Syrah.
Sugestie kulinarne:
Świetnie pasuje do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla, gulaszu oraz dojrzałych serów.
Wyraziste czerwone wino z historycznego regionu Gaillac we Francji, znanego z różnorodności szczepów i tradycyjnej produkcji. Wino powstałe z lokalnych odmian winogron, oferuje bogaty bukiet dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i czereśnie, połączony z nutami ziół i delikatnych przypraw.
W smaku wino jest pełne, dobrze zbalansowane z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, które nadają mu strukturę i długość. To wino o charakterze rustykalnym, ale eleganckim, idealne do dań z czerwonego mięsa, gulaszy oraz serów o średniej intensywności.
Château Candastre Gaillac to propozycja dla osób ceniących autentyczność i regionalny charakter wina.
Apelacja Pic-Saint-Loup, położona około 15 km na północ od Montpellier, charakteryzuje się unikalnym klimatem łączącym wpływy śródziemnomorskie i kontynentalne. Wysokie amplitudy temperatur między dniem a nocą sprzyjają dojrzewaniu winogron, nadając winom równowagę między świeżością a bogactwem aromatów. Dominujące gleby wapienne oraz obecność roślinności śródziemnomorskiej, takiej jak tymianek i rozmaryn, wpływają na charakterystyczny profil smakowy win z tego regionu.
Romain Duvernay Côtes du Rhône to klasyczne czerwone wino z renomowanego regionu Côtes du Rhône we Francji, który słynie z win pełnych charakteru i wyrazistego aromatu.
Charakterystyka: Wino prezentuje głęboką, rubinową barwę oraz bogaty bukiet czerwonych owoców — wiśni, malin i jeżyn — uzupełniony delikatnymi nutami przypraw, ziół prowansalskich i subtelnej dębiny. W smaku jest dobrze zbalansowane, z aksamitnymi taninami, przyjemną kwasowością i długim, eleganckim finiszem.
Szczepy: Tradycyjny blend szczepów typowych dla regionu, często dominują Grenache, Syrah i Mourvèdre, które nadają winu złożoność i wyrazistość.
Polecane do: Doskonale komponuje się z potrawami kuchni francuskiej, takimi jak duszona wołowina, pieczone mięsa, gulasze, a także z dojrzałymi serami.
Wyraziste i harmonijne czerwone wino z apelacji Cabardès w regionie Langwedocji, położonej u podnóża Montagne Noire. To unikalne terroir łączy wpływy klimatu atlantyckiego i śródziemnomorskiego, co pozwala na tworzenie win z równowagą mocy i świeżości.
Wino powstało z kupażu szczepów takich jak Syrah, Grenache, Merlot i Cabernet Sauvignon, co nadaje mu bogaty i złożony profil. W aromacie dominują dojrzałe czerwone owoce, czarna porzeczka, śliwki oraz nuty przypraw, ziół i delikatnego dymu. W smaku pełne, dobrze zbudowane, z aksamitnymi taninami i długim, lekko pikantnym finiszem.
Chant des Pierres Cabardès doskonale sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs, dań z grilla, pieczeni oraz serów dojrzewających. To eleganckie, a jednocześnie przystępne wino o południowym charakterze i francuskiej finezji.
Czerwone wino z południowej Doliny Rodanu, z apelacji Ventoux, znanej z produkcji win o świeżym, owocowym charakterze i doskonałej pijalności. La Lise to eleganckie, dobrze zbalansowane cuvée, zazwyczaj oparte na szczepach takich jak Grenache, Syrah i Mourvèdre.
W aromacie ujawnia soczyste nuty czerwonych owoców – truskawek, malin i wiśni – z delikatnymi akcentami ziół i przypraw prowansalskich. W smaku jest lekkie i przyjemne, z dobrze zintegrowaną kwasowością i miękkimi taninami, co czyni je bardzo przystępnym i uniwersalnym winem.
Domaine Brunely Ventoux La Lise świetnie sprawdzi się jako towarzysz lekkich dań mięsnych, drobiu, sałatek oraz dań kuchni śródziemnomorskiej. Idealne na codzienne degustacje i niezobowiązujące spotkania.
Domaine de Ruth Le P'tit Ruth to urocze, aromatyczne białe wino z apelacji Jurançon, znanej z wyjątkowych win o intensywnych aromatach i zrównoważonej słodyczy. Wino kusi aromatami egzotycznych owoców, takich jak brzoskwinia, mango i ananas, z nutami kwiatowymi i cytrusowymi. W ustach jest aksamitne, o wyważonej słodyczy i orzeźwiającej kwasowości, co nadaje mu lekkość i świeżość. To wino doskonałe zarówno jako aperitif, jak i do deserów czy dań kuchni azjatyckiej.
Styl: Aromatyczne, półsłodkie białe wino o owocowym i kwiatowym profilu z elegancką kwasowością.
Sugestie kulinarne:
Świetne do deserów, serów pleśniowych, owoców oraz potraw kuchni azjatyckiej.
Myth Languedoc to pełne charakteru czerwone wino z jednego z najważniejszych regionów winiarskich południowej Francji. Wino ma intensywną rubinową barwę i bogaty aromat dojrzałych owoców leśnych, takich jak jeżyny i czarne porzeczki, przeplatany delikatnymi nutami ziół prowansalskich oraz przypraw korzennych. W ustach jest dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i przyjemną kwasowością, co nadaje mu harmonijną strukturę i długi, owocowy finisz. To wino doskonale oddaje charakter słonecznego Languedoc i jest idealne zarówno do codziennego picia, jak i do bardziej wyrafinowanych potraw.
Styl: Pełne, owocowe czerwone wino o wyważonym, lekko korzennym profilu.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do dań z czerwonego mięsa, dziczyzny, potraw z grilla oraz serów.
Ventoux to wino pochodzące z malowniczego regionu w Dolinie Rodanu, u podnóża góry Mont Ventoux. Charakteryzuje się typową dla regionu świeżością i owocowością. Wina czerwone z Ventoux mają aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców — wiśni, jeżyn oraz nut ziół i przypraw. Są zwykle średnio zbudowane, o przyjemnych taninach i żywej kwasowości, co sprawia, że są łatwe do picia i dobrze komponują się z wieloma potrawami. Wersje różowe są lekkie, świeże i owocowe, idealne na ciepłe dni. Wina białe z Ventoux często mają aromaty cytrusów i kwiatów, o dobrej kwasowości i mineralności.
Styl: Owocowe, świeże i zrównoważone wina o klasycznym charakterze Doliny Rodanu.
Sugestie kulinarne:
Pasują do dań z czerwonego mięsa, drobiu, potraw z grilla, a różowe także do lekkich sałatek i dań rybnych.
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.
Dwunastoletnia whisky stanowiąca doskonały przykład, jak wyjątkowo świeży, cytrusowy, surowy spirytus Aberlour nabiera łagodniejszego smaku dzięki starzeniu w dwóch różnych beczkach. Do dojrzewania stosowane są tradycyjne beczki dębowe i beczki typu butt, by stworzyć subtelnie zrównoważony smak tego wyrafinowanego alkoholu.
Barwa: bursztynowo-złota, z rubinową poświatą
Zapach: delikatny i pełny, z owocowymi nutami czerwonych jabłek
Smak: wysublimowany charakter sherry, zrównoważony posmakiem czekolady, toffi, cynamonu i imbiru
Finisz: rozgrzewający i długi, słodki i lekko korzenny
Zapoznaj się 
Dodaj 
Dokonaj 
Odbierz i zapłać 
