
Kategoria: WINO
Aktywne filtry
CHATEAU LES ORMES DE PEZ,.75L
Château Les Ormes de Pez to renomowana posiadłość w apelacji Saint-Estèphe w regionie Médoc, należąca do rodziny Cazes, właścicieli Château Lynch-Bages. Winnica obejmuje około 40 hektarów, zróżnicowanych pod względem gleby, co pozwala na uprawę zarówno Cabernet Sauvignon, jak i Merlot. Wina z tej posiadłości charakteryzują się elegancją, strukturą i potencjałem starzenia.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
ST JULIEN DULUC BRANAIRE...
Duluc de Branaire-Ducru to drugie wino Château Branaire-Ducru, renomowanej posiadłości sklasyfikowanej jako Quatrième Grand Cru Classé w klasyfikacji z 1855 roku, położonej w apelacji Saint-Julien w regionie Médoc. Wino to powstaje z młodszych winorośli i stanowi bardziej przystępną wersję głównego wina, zachowując jednocześnie charakterystyczną elegancję i finezję Saint-Julien.
To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak jagnięcina, wołowina czy dziczyzna, a także z dojrzewającymi serami.
CH TOUR MONS MARGAUX...
Eleganckie wino z prestiżowej apelacji Margaux, o głębokiej rubinowej barwie i złożonym bukiecie. W aromacie wyczuwalne są nuty ciemnych owoców – czarnej porzeczki, wiśni – przeplecione subtelnymi akcentami przypraw, dębu i delikatnego tosta. W ustach wino jest pełne, z dobrze zbalansowaną strukturą, aksamitnymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem.
Idealne do: czerwonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, serów twardych.
PAPE CLEMENT PESSAC LEO...
Wino głębokiej rubinowej barwy, o złożonym i eleganckim bukiecie, w którym dominują aromaty czarnej porzeczki, śliwki, cedru, tytoniu i nut ziemistych. Na podniebieniu pełne, doskonale zbalansowane, z aksamitnymi taninami i długim, mineralnym finiszem. Znakomicie oddaje charakter terroir Pessac-Léognan.
Dojrzewanie:
Wino dojrzewa od 16 do 18 miesięcy w dębowych beczkach, z czego około 60-70% to beczki nowe.
Potencjał dojrzewania:
Château Pape Clément jest winem o dużym potencjale starzenia – najlepsze roczniki rozwijają się przez 20–30 lat, a nawet dłużej.
Serwowanie:
Podawać w temperaturze 16–18°C. Przed podaniem warto je przelać do karafki (dekantacja zalecana zwłaszcza przy młodszych rocznikach).
Sugestie kulinarne:
Wyśmienite do dań mięsnych – szczególnie wołowiny, jagnięciny, dziczyzny – oraz do dojrzewających serów.
SAINT PIERRE VIOGNIER
Aromatyczne, wytrawne białe wino, stworzone w 100% ze szczepu Viognier, znanego ze swojego intensywnego bukietu i pełnego ciała. Wino pochodzi z ciepłego regionu, gdzie dojrzewanie gron pozwala na rozwinięcie bogatych aromatów.
W kieliszku prezentuje jasnozłotą barwę. W aromacie dominują nuty brzoskwini, moreli, białych kwiatów oraz delikatne akcenty miodu i wanilii. W smaku jest pełne, kremowe, z dobrą równowagą między owocowością a świeżą kwasowością, które nadają mu elegancję i długi finisz.
Idealne do: dań z drobiu, ryb w sosach śmietanowych, owoców morza oraz jako wino do samodzielnego degustowania.
Château la Lagune...
Wino z prestiżowej apelacji Haut-Médoc, charakteryzujące się elegancją i harmonią. W aromacie dominują nuty czarnych owoców – czarnej porzeczki, jeżyny – przeplecione subtelnymi akcentami przypraw, dębu i tostowania. Na podniebieniu jest pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością, aksamitnymi taninami i długim, owocowym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dziczyzny, dań z grilla, serów twardych.
RESERVE DE BONPAS COTES DU...
Eleganckie białe wino z renomowanego regionu Côtes du Rhône we Francji, charakteryzujące się świeżością i delikatną owocowością. Wykonane z tradycyjnych szczepów charakterystycznych dla tego obszaru, takich jak Grenache Blanc, Viognier czy Roussanne.
W aromacie dominują nuty białych kwiatów, cytrusów, zielonych jabłek oraz subtelne akcenty ziół i mineralności. W ustach wino jest lekkie, z dobrze zbalansowaną kwasowością, która nadaje mu żywiołowości i elegancji. Finisz jest świeży i przyjemny.
Réserve de Bonpas Côtes du Rhône Blanc doskonale sprawdzi się jako aperitif, a także w towarzystwie ryb, owoców morza, lekkich sałatek i dań kuchni śródziemnomorskiej. Idealne na ciepłe dni i niezobowiązujące spotkania.
DOMUS UBY COTES DE GASCOGNE...
Domus Uby Côtes de Gascogne Blanc to świeże, lekkie i bardzo aromatyczne białe wino z regionu Gascogne, znanego z produkcji orzeźwiających win o owocowym charakterze. Wino ma jasno słomkowy kolor i wyraźne aromaty cytrusów, zielonych jabłek, gruszki oraz nut kwiatowych. W smaku jest rześkie, o żywej kwasowości i delikatnej mineralności, co sprawia, że jest przyjemne, łatwe do picia i idealne na letnie dni. To doskonały wybór na aperitif lub do lekkich potraw.
Styl: Świeże, owocowe i orzeźwiające białe wino o zrównoważonej kwasowości.
Sugestie kulinarne:
Pasuje do sałatek, dań z ryb i owoców morza, białego mięsa oraz kuchni azjatyckiej.
CHATEAU LOUSTEAUNEUF
Château Lousteauneuf to czerwone wino z renomowanego regionu Bordeaux, powstałe głównie z odmian Merlot i Cabernet Sauvignon. Wino cechuje się elegancją, głębią oraz dobrze zbalansowaną strukturą.
W aromacie dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców, czarnej porzeczki oraz subtelne akcenty wanilii, dębu i przypraw korzennych. W smaku wino jest pełne, harmonijne, z aksamitną teksturą i długim, satynowym finiszem.
Idealne do: pieczonych mięs, dań z dziczyzny, dojrzewających serów oraz potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Polecane na prezent
FAMOUS GROUSE 0,7L+SZKLANKI
Jägermeister Likier ziołowy...
Cardenal Mendoza Brandy 700...
Nikka Coffey Malt
Unikalna single grain whisky, która została wyprodukowana w 100% ze słodowanego jęczmienia i była destylowana przy użyciu znajdujących się w destylarni Miyagikyo aparatów Coffey’a zwykle używanych do produkcji whisky zbożowych. Do 2014 roku Nikka Coffey Malt była wypuszczana tylko okazjonalnie w postaci Single Cask whisky. W nosie świeża i cytrusowa, pełna aromatów dojrzałych gruszek, cytryn i wanilii. W ustach wyrazista i intensywna. Mocno wyczuwalny cynamon, świeżość owoców cytrusowych, kawa, praliny, ciasto z rumem i waniliowy krem. Finisz długi z nutami śliwek i lukrecji. Fascynujący eksperyment, który udał się lepiej niż ktokolwiek mógł przypuszczać.