Kategoria: WINO
CASA PECUNIA ROSATO
Wino Casa Pecunia Rosato powstało z winogron, które dojrzewały w winnicach na malowniczych wzgórzach Toskanii. Łagodny śródziemnomorski klimat regionu i wyjątkowe terroir sprawiają, że kompozycja wina jest niezwykła. Soczyste aromaty słodkich poziomek, dojrzałych wiśni i żółtych gruszek idealnie komponują się z przyjemnymi nutami grejpfruta. W smaku wino wyjątkowo orzeźwiające i lekkie. Znakomite do drobiu, ryb i owoców morza.
Terre Metissee Millesime 0,75l
Czerwone wino Terre Métissée składa się z wielu pojedynczych obrazów przypominających układankę: dwa regiony, cztery rodzaje gleby i siedem odmian winogron.\n\nWino deklarowane jako Vin de France jest pierwszym oksytańskim cuvée z dwóch regionów winiarskich: Południowego Zachodu i Roussillon. Odmiany winorośli Malbec, Braucol i Négrette reprezentują południowy zachód, który produkuje raczej solidne i garbnikowe wina. Roussillon reprezentowany jest przez odmiany Syrah, Carignan, Mourvèdre i Grenache i oznacza wina pełne i skoncentrowane. Wyczuwalne aromaty jagód, borówkek i rodzynkek. Na podniebieniu mocno owocowe, soczyste, jagodowe z subtelną resztkową słodyczą, która bardzo dobrze komponuje się z winem. Rewelacyjne do dziczyzny, wołowiny oraz serów.
CHATEAU LES AUBIERS BLAYE...
Kolor jest olśniewający, zdominowany przez piękne raczej blade złoto.
Nos jest typowy dla odmiany winogron Sauvignon, zaznaczony nutami cytrusowymi.
Giętkie podniebienie, z bardzo przyjemną świeżością, prowadzi do wspaniałej ostatecznej dojrzałości aromatycznej. Wino, które jest jednocześnie bardzo świeże i pyszne, łącząc je ze złożonością bardzo dojrzałego Sauvignon. Rewelacyjnie sprawdzi się jako aperitif oraz do owoców morza i ryb.
ENTRE 2 MERS CUVEE HORTENSE...
Słomkowa barwa z pięknymi zielonymi refleksami. Wino charakteryzuje się aromatem zielonych pąków oraz liści czarnej porzeczki, jak również nutami owocowo-cytrusowymi, zielonego jabłka, białych kwiatów. Na finiszu czysty, orzeźwiający smak z przyjemną kwaskowatością. Rewelacyjne w połączeniu z rybą, owocami morza, sałatkami oraz jako aperitif.
IL MAESTRO PINOT GRIGIO 0,75L
Białe wytrawne wino o jasnosłomkowej barwie ze złotymi refleksami i aromacie zbudowanym na owocach egzotycznych, gruszkach, zielonych jabłkach i białych brzoskwiniach. W smaku świeże i delikatne, z nutami kolendry i limonki. Doskonałe jako aperitif, pasuje do owoców morza i makaronów w delikatnych, białych sosach.
QUERCUS PINOT GRIGIO 0,75L
Białe słoweńskie wino wytrawne o aromatach świeżego grapefruita i ananasa z nutką cynamonu. W ustach jedwabiste, miękkie, lekko podbite cytrusami, dobrze zbudowane, gładkie na finiszu. Podawać do lekkich ryb, sushi, białego mięsa i wiosennych makaronów.
GRAN MAESTRO ROSSO PUGLI 0,75L
Wino powstałe z bardzo słodkich, suszonych przez minimum trzy miesiące, ręcznie zbieranych winogron. W ustach intensywne, bogate i miękkie, ujmujące słodyczą dojrzałych tanin i długim, mocno owocowym, posmakiem. Podawać do czerwonych mięs, dojrzałych serów lub solo.
ALTESINO ROSSO DI...
Skomponowane w 100% ze szczepu Sangiovese, dojrzewało w beczkach z dębu slawońskiego przez 8 miesięcy. Błyszcząca, rubinowa barwa i trwały, bardzo owocowy bukiet, z dominującą nutą dzikich jagód. Świetnie zrównoważone, z delikatną strukturą i posmakiem wiśni, śliwek i jagód. Potencjał dojrzewania ok. 10 lat. Świetne do mięs z grilla, drobiu, gulaszu z dziczyzny i średnio dojrzałych serów.
SENSI COLLEZIONE CHIANTI 0,75l
Sensi Chianti DOCG to doskonałe, aksamitne wino wytrawne powstałe z idealnie dojrzałych gron szczepu Sangiovese i Canaiolo, uprawianych w sercu Toskanii, głównie na terenach wzgórzystych pomiędzy Florencją a Vinci. Posiada najwyższą apelacje DOCG, świadczące o swojej wysokiej jakości. Urzeka żywym rubinowym kolorem oraz intensywnym bukietem z kwiatowa nutą fiołków.
ANGELO SANGIOVESE/PRIMITIVO...
Czerwone wytrawne wino o ciemnoczerwonej barwie z fioletowymi niuansami. Aromaty czarnej porzeczki i wiśni z nutami przypraw i wanilii. Dobra struktura, okrągłe i łagodne taniny oraz miły finisz. Idealnie pasuje do serów, dań z wieprzowiną i dziczyzną.
Serwować w temperaturze 18-20°C.
ANGELO PINOT GRIGIO 0,75l
Białe wytrawne wino o jasnosłomkowej barwie ze złotymi niuansami. Aromaty owoców egzotycznych, gruszek, zielonych jabłek i białych brzoskwiń. Nuty kolendry oraz limonki zapewniają mu delikatny smak oraz niezwykle świeży finisz.
Nino Ardevi Pinot Grigio
Kolor: Wpadające w zielone refleksy
Nos: Cytrusowe nuty z dominacją gejpfruta oraz zielonymi nutami z szałwią na czele
Usta: Rozkosznie świeże i intensywne, z lekko rustykalnym tłem.
Serwowanie:
doskonale komponuje się z zupami warzywnymi i grillowanym białym mięsem. Podawać schłodzone do temperatury 8-10 °C