Kategoria: Strona główna
Aktywne filtry
Akzente Műller Thurgau
Műller Thurgau Vegan Bio
Astrolabium Vinho Verde
GATAO VINHO VERDE BORDALESA
CHATEAU LATOUR CAMBLANES 0,75L
Stanowiąca większość mieszanki odmiana Merlot nadaje Latour Camblanes wyrafinowany, delikatny profil. W nosie przyjemnie soczyste czerwone owoce połączone są z drobnymi niuansami przypraw. Aksamitne taniny stanowią podstawę odważnych owoców wina, łącząc świeżo zebrane czerwone jagody, kakao i kardamon. Taninowa struktura wina jest subtelnie wyważona, wspierając harmonijne wykończenie.
CHATEAU DU BOUSQUET 0,375L
Charakterystyczne bogactwo łączy się z finezją i aromatyczną precyzją, rzadko spotykaną w Côtes de Bourg. Zazwyczaj Château du Bousquet oferuje mocne ciemne owoce i wanilię z nutą dymu. Pomimo swojej mocy podniebienie zachowuje idealną równowagę. Początkowa śmiałość ustępuje miejsca solidnej strukturze i długiemu finiszowi.
CHANTET BLANET BORDEAUX 0,75l
Jest to klasyczna mieszanka Bordeaux z Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Posiada ładną ciemnowiśniową barwę. W nosie wyczuwalne dojrzałe ciemne owoce, jagody, czarna porzeczka, wiśnia z subtelną nutą pieprzu. Na podniebieniu ten wyjątkowy kupaż jest harmonijny i zrównoważony, elegancki. Świetne do czerwonych mięs, pieczeni oraz potraw z grilla.
MARCUS SCHMIDT...
Marcus Schmidt Liebfraumilch to klasyczne reńskie jakościowe wino, pochodzące z regionu Pfalz (Palatynat) powstałe z połączenia wyjątkowych szczepów Silvaner, Muller-Thurgau, Kerner i Reisling. Wino o gładkiej strukturze oraz świeżym i bardzo powabnym aromacie. W ustach mocno owocowe z delikatną słodyczą na finiszu. Wina tego typu były produkowane od XVIII wieku w winnicach kościoła mariackiego w Wormacji, Niemcy.
Le Opere Barolo DOCG
Nebbiolo to najszlachetniejsza odmiana włoska. Podobnie jak Pinot Noir potrafi być kapryśna w stosunku do gleby i siedliska, którym jednak pięknie potrafi odpłacić jakością. Tę późno dojrzewającą odmianę uprawia się w całym Piemoncie, jednak tylko w tych winnicach, które dają jej szanse na osiągnięcie pełnej dojrzałości. Szczyty możliwości osiąga on na wzgórzach okolic Barolo i Barbaresco, czasami otulona jesienną mgłą, po włosku nebbia, od której być może wzięła nazwę.
Wino wytwarzane z tej odmiany wyróżnia się wysoką zawartością kwasów i tanin - to właśnie dlatego winogrona muszą być wystarczająco dojrzałe, by dać odpowiednią nutę owocową, która zrównoważy ściągające taniny. Wina te mogą wyróżniać się wyjątkowo głęboką barwą i pociągającym zapachem, który wielu degustatorom przywodzi na myśl smołę, róże, a czasami fiołki. Są to poważne wina wymagające długiego leżakowania i troskliwej opieki.
Region: Piemont, Barolo DOCG
Szczep: 100% Nebbiolo
Dojrzewanie: 2 lata w beczce z dębu francuskiego
Smak: Wytrawne
ABV: 12%
Kolor: Czerwone z fioletowymi refleksami.
Nos: Złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takie jak wiśnie i maliny, są wzbogacone nutami korzeni i wanilii, a także subtelne nuty trufli
Usta: Ciało o pełnym kształcie, z gładkimi taninami, kwasowością i alkoholem na poziomie od średniego do wysokiego. W smaku dominują wiśnie, maliny i liczi, w tle zauważalne są nuty trufli i lukrecji
Serwowanie: to wino o wyrafinowanym smaku doskonale komponuje się z potrawami na bazie dziczyzny w sosie z trufli, czerwonym mięsem, makaronami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura podawania to 18-20°C