Cechy wina: polskie, z ręcznie zbieranych winogron we własnych winnicach producenta niedaleko Trzebnicy, czerwone, wytrawne, o głębokiej purpurowej barwie, świeże, owocowe, z uwagi na dodatek cabernet cortis i kontakt z dębem francuskim wyczuwalne nuty korzenne, dymne, pieprzowe. Doskonale pasuje do mięs, grillowanych warzyw i serów