Cin&Cin Secco Azzurro powstaje wyłącznie z wyselekcjonowanych win ze słynnego regionu Veneto na północy Włoch, fermentowanych metodą „fermentazione a freddo\". Dzięki temu wino nabiera niezrównanej lekkości i świeżości, charakterystycznej dla klasycznych, włoskich „spumanti\". Najlepiej smakuje schłodzone.