Jedna z trzech butelek z nowej serri „virgin oak finish”. 12 – letnia whisky single malt, po początkowym dojrzewaniu w beczkach po bourbonie została przelana na okres ok. 18 miesięcy do beczek typu virgin oak hogshead z hiszpańskiego dębu (Quercus Robur – Quercus Petraea). Drewno, z którego wyprodukowano beczki pochodziło z regionów Galicji i Asturii, a dokładniej z Gór Kantabryjskich, które mają chłodniejszy klimat i większą wilgotność i było sezonowane przez 15 miesięcy. Stopień tostowania - medium plus. Beczki zostały wyprodukowane w zakładzie bednarskim Juan Pino w Cordobie. W aromacie znajdziemy miód, kokos, melasę, rodzynki, daktyle, toffi, skórkę pomarańczową i cynamon. W smaku miód wrzosowy, melasa, kokos, skórka pomarańczy, kawa, gałka muszkatołowa, cynamon. Whisky została zabutelkowana z mocą 48%, w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno. Powstało tylko 6600 butelek. Seria „virgin oak finish” którą tworzą GlenAllachie Chinquapin, GlenAllchie French virgin Oak i GlenAllachie Spanish virgin oak znakomicie pokazuje jak różne gatunki użytego dębu, obszar na którym rosły drzewa, okres sezonowania drewna, z którego wyprodukowano beczki, stopień tostowania/wypalenia wpływają na końcowy charakter whisky. Beczka typu virgin oak jest bardzo aktywna i w krótkim okresie czasu jest w stanie dostarczyć dużo smaków i aromatów oraz nadać dojrzewającemu destylatowi intensywny kolor.

Doskonałe odzwierciedlenie tradycji i charakteru regionu Speyside, dojrzewa 12 lat wyłącznie w beczkach z amerykańskiego dębu.

Jim Beam Rye to żytnia whisky w stylu z czasów sprzed prohibicji. Wytwarzana jest zgodnie z rodzinnymi recepturami rodziny Beam, liczącymi ponad 200 lat. Jest to idealnych trunek dla tych, którzy szukają wyrazistego bourbona w stylu dawnej epoki z lekkim, współczesnym posmakiem. Intensywny. Korzenny. Klasyczny. Naszą oryginalną recepturę Jim Beam Rye wyróżnia odrobina czarnego pieprzu zrównoważona smakiem wanilii i dębu. Spróbuj go w formie drinków i poczuj niepowtarzalny smak, który przeniesie Cię do czasów sprzed prohibicji.

Oryginalna odmiana whisky słodowej. Dojrzewa przez co najmniej 12 lat w dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie oraz po hiszpańskiej sherry. Charakteryzuje się świeżym, słodkawym aromatem oraz łagodnym smakiem z delikatną nutą gruszki.\nZapach - Doskonale zbalansowany, wyraziście świeży i owocowy z nutą gruszki\nSmak - Charakterystyczna słodka, owocowa nuta, przechodząca w kremowy, subtelny dębowy posmak\n\nFinisz - Długi, delikatny, aksamitny