Starzone w beczkach po amerykańskim bourbonie przez 3,5 roku a następnie leżakowane w beczkach po Sherry Olorosa przez 6 miesięcy.Wyprodukowana w 90% z kukurydzy i 10% z jęczmienia słodowego. Nos obfity w zapach ciemnych owoców, wiśni, rodzynek, fig i świątecznego puddingu. Z czasem pojawiające się nuty kwiatowe z zapachem trawy cytrynowej, cytrusów i odrobiną gałki muszkatołowej. W smaku słodkie i aksamitne. Wyczuwalne nuty toffi, miodu i pieprzu, suszonych owoców, wiśni maraschino i brązowego cukru. Na finiszu imbir przyprawiony odrobiną migdałów i ziemistością.