To jedyny bitter na świecie, który dojrzewa przez 12 miesięcy przed procesem butelkowania, dzięki czemu uzyskuje absolutnie wyjątkowy smak wyróżniający go spośród konkurencji. Jednocześnie jeden z niewielu produktów tego typu, który prawie nie zawiera cukru. Dodatek ekstraktu ziół mięty nadaje mu charakterystyczny smak.

Przyjemny i głęboki smak migdałów, połączony z rozpływającym się w ustach złocistym karmelem o wyrazistym aromacie. Idealnie zbalansowana. Zachwyca bogactwem aromatu i smaku.

Znany na całym świecie aperitif o unikalnym słodko-gorzkim smaku. Ten produkowany od 1919 roku trunek jest połączeniem wyciągu z kilkunastu ziół, gorzkiej pomarańczy i rabarbaru. Jego receptura pozostaje niezmienna od samego początku wytwarzania. Jest to jedna z najszybciej rosnących marek alkoholi na świecie, która może poszczycić się czterokrotnym wzrostem sprzedaży od 2003 roku. Flagowym drinkiem jest Aperol Spritz, składający się z Aperolu, prosecco, wody gazowanej i plastra pomarańczy. Marka notuje duże wzrosty na każdym rynku, na którym jest sprzedawana. W 2013 roku sprzedaż Aperola w Wielkiej Brytanii wzrosła o 313%.